Базилик: полезные лечебные свойства и противопоказания. Базилик в похудении


как применять семена тайского базилика

Базилик для похудения

Базилик широко применяется в кулинарии, обладает специфическим ароматом и вкусом. Состав: в соке листьев и эфирном масле содержатся каротин, витамины РР, А, С; богат оцименом, дубильными веществами; много эфирного масла и камфары.

Польза от применения: укрепляет иммунитет; улучшает работу ЖКТ, предотвращая метеоризм, устраняет спазмы; отвар из базилика лечит простуду, заболевания дыхательных путей; листья, заваренные с медом, повышают активность мозга, укрепляют нервы; улучшает усвоение питательных веществ, способствует снижению чувства голода; отвар предупреждает появление налета и кариеса; сжигает жир, выводит лишнюю жидкость.

Для похудения играет важную роль его низкая калорийность. В 100 г продукта только 24 ккал, из которых белков около — 3 г, жиров — 0,6 г, углеводов — 1 г и клетчатки — 1,8 г, остальное жидкость.

Для похудения более эффективны семена базилика. Отличный естественный сорбент: очищает организм от шлаков и токсинов, лишней жидкости. Семена помогают нормализировать уровень холестерина в крови, улучшению пищеварения.

Противопоказания: варикоз вен, эпилепсия и прочие нервные расстройства, заболевания системы кровообращения, диабет, пониженное АД, беременность и лактация, аллергия. Осторожно употреблять при заболеваниях сердца. Злоупотребление базиликом может спровоцировать обострение заболеваний, отравление.

Базилик для похудения

Принимать для похудения следует продукт из специальных магазинов, а не из рассады, так как их обрабатывают химикатами. Чайную ложку семян заливают теплой водой и настаивают несколько минут. Из них можно готовить напитки, чай, десерты, компоты. Базилик достаточно добавлять в любые диетические блюда. На калорийность никак не влияет, но за то ускоряет обмен веществ и очищает от шлаков.

Помогает снижать вес, если его употреблять следующим образом: готовить отвар из семян, заварить и пить после еды; принимать ванны с базиликом – заварить, настоять и вылить в воду; просто добавлять в десерты, мясные и рыбные рецепты, салаты и супы.

Максимум пользы можно добиться, если: в блюда при тепловой обработке добавлять базилик последним, практически перед подачей; в день употреблять не больше 30 г растения, примерно две веточки, так как одна ровняется почти 12 г, но в чистом виде лучше не есть; настой из базилика пьют не более 400 мл в день, за раз –  не более 100 мл; худеть не дольше 3 недель. Повторить диету можно только через пару месяцев.

Рецепты из семян тайского (лимонного) базилика:

  • Молочный десерт. Понадобятся семена, молоко (обычное, соевое, кокосовое, миндальное), любые фрукты. Семена заливают стаканом молока и оставляют для набухания на полчаса. Порезать фрукты, выложить все в креманки слоями. Сначала кусочки одного фрукта или смеси, потом массу из семян, потом завершающий слой. Посыпать корицей и украсить листиком мяты.
  • Овощной салат. Ингредиенты: пара вареных цуккини, стакан стручковой фасоли, болгарский перец, черри, веточка базилика, чеснок. Отделить листья от стебля и порезать. Перец очистить от семечек и нашинковать. Выжать зубчик чеснока. Помидоры можно порезать или оставить целыми. Смешать все компоненты. В качестве заправки используют сок лимона или оливковое масло. Лучше салат не солить.

Читайте подробнее в нашей статье о применении базилика для похудения, его пользе и вреде.

Читайте в этой статье

Полезные свойства базилика 

Базилик широко применяется в кулинарии. Он обладает специфическим ароматом и вкусом. Плюс данная зелень имеет целебные свойства, а благодаря жиросжигающим качествам базилик применяют для похудения.

Растение обладает уникальным составом:

  • В соке листьев и эфирном масле содержатся каротин, витамины РР, А, С.
  • Базилик богат оцименом, дубильными веществами.
  • В нем много эфирного масла и камфары.
Полезные свойства базиликаБазилик

Благодаря такому составу базилик оказывает комплексное воздействие на организм. Польза растения как в медицине, так и в кулинарии заключается в следующем:

  • Базилик укрепляет иммунитет и защиту от инфекций и простудных заболеваний.
  • Бактерицидные свойства дают возможность применять его для обработки ран и ожогов.
  • Улучшает работу желудка, кишечника и пищеварительной системы, предотвращая метеоризм. Он помогает устранить спазмы в животе.
  • Отвар из базилика оказывает лечебное действие при кашке и простуде, заболеваниях дыхательных путей.
  • Листья, заваренные с медом, повышают активность мозга, укрепляют нервные окончания.
  • Употребление базилика благоприятно сказывается на усвоении питательных веществ стенками кишечника, плюс он способствует снижению чувства голода.
  • Отвар помогает при стоматологических заболеваниях, предупреждает появлением налета и кариеса.
  • Добавление базилика в блюда помогает сильнее сжигать жировые отложения.

Мнение эксперта

Юлия Михайлова

Эксперт по диетологии

Для похудения играет важную роль его низкая калорийность. В 100 г продукта находится только 24 ккал, при этом белков около — 3 г, жиров — 0,6 г, углеводов — 1 г и клетчатки — 1,8 г, все остальное составляет жидкость.

Для похудения более эффективны семена базилика. Они являются отличными естественными сорбентами, которые очищают организм от шлаков и токсинов, лишней жидкости. Семена помогают нормализировать уровень холестерина в крови. Если добавлять их в блюда, то они способствуют улучшению пищеварения. Все эти качества упрощают процесс похудения.

Зелень для похуденияРекомендуем прочитать статью о зелени для похудения. Из нее вы узнаете о пользе для снижения веса укропа, петрушки, шпината, сельдерея, листового салата, рецептах их применения.

А здесь подробнее о пряностях для похудения.

Противопоказания

Базилик широко применяется в кулинарии, его добавляют в супы, салаты, к рыбе и мясу, десерты. Но как любой продукт его следует употреблять в разумных пределах. Злоупотребление базиликом может спровоцировать обострение заболеваний. Поэтому как любая специя он имеет свои противопоказания. К ним относятся:

  • Растение не стоит употреблять при варикозном расширении вен.
  • При заболеваниях сердца стоит быть осторожнее с данной специей.
  • Противопоказаниями являются эпилепсия и прочие нервные расстройства.
  • Заболевания системы кровообращения.
  • Пониженное артериальное давление.
  • Базилик раздражает стенки желудочно-кишечного тракта, поэтому при злоупотреблении может вызвать отравление.
  • Не стоит им увлекаться при диабете.
  • Во время беременности и лактации.
  • Индивидуальная непереносимость и аллергия на растение.

Как принимать для похудения 

Как было уже указано выше, особенную ценность для похудения представляют семена базилика. Употреблять следует продукт из специальных магазинов, а не из рассады, так как их обрабатывают специальными химикатами.

Чайную ложку семян заливают теплой водой и настаивают несколько минут. В результате они становятся похожи на икринки с небольшим семечком внутри. Из них можно готовить напитки, чай, десерты, компоты.

Чтобы базилик способствовал похудению, нет необходимости изобретать сложные рецепты. Его достаточно добавлять в любые диетические блюда. На калорийность никак не влияет, но за то ускоряет обмен веществ и очищает от шлаков.

Базилик помогает снижать вес, если его употреблять следующим образом:

  • Можно готовить отвар из семян. Из заваривают и пьют после еды.
  • Ванны с базиликом. Их заваривают и настой выливают в воду. Данная процедуры помогает выводить шлаки и токсины через кожу, избавляет от лишней жидкости. Ванны с листьями базилика улучшают состояние кожи.
  • В классическом варианте пряность добавляют в разные блюда: десерты, мясные и рыбные рецепты, салаты и супы.

Употребление базилика на регулярной основе способствует похудению в более короткие сроки. А благодаря легкому мочегонному свойству он избавляет от застойной жидкости в тканях.

Следующие рекомендации помогут получить максимум пользы из растения:

  • В блюда при тепловой обработке добавляет его следует последним, практически перед подачей.
  • Кушать следует свежее растение.
  • В день можно употреблять не больше 30 г растения, примерно две веточки, так как одна ровняется почти 12 г. Но в чистом виде его лучше не есть.
  • Настой из базилика пьют не более 400 мл в день. За раз разрешается выпивать не более 100 мл, так как растение имеет свойство усиливать аппетит.
  • Худеть при помощи базилика можно не дольше трех недель. Повторить диеты можно только через пару месяцев.
Отвар из семян базилика при похуденииОтвар из семян базилика

Рецепт из семян тайского базилика 

Базилик добавляет блюдам приятный аромат и пряный, интересный вкус. Он сочетается практически со всеми продуктами. Для похудения лучшего всего применять семена тайского базилика.

Молочный десерт

Те, кто не могут на диете отказаться от вкусных блюд, подойдет низкокалорийный десерт. Для этого понадобятся семена, молоко (обычное, соевое, кокосовое, миндальное), любые фрукты. Лучше сразу подготовить отдельные креманки для каждой порции.

Семена заливают стаканом молока и оставляют для набухания на полчаса. В это время можно порезать фрукты. Затем все выкладывают в креманки слоями. Сначала кусочки одного фрукта или смеси, потом массу из семян, потом завершающий слой. Все можно посыпать корицей и украсить листиком мяты.

Смотрите на видео о пользе базилика для похудения:

Овощной салат

Ингредиенты: пара вареных цуккини, стакан стручковой фасоли, болгарский перец, черри, веточка базилика, чеснок.

Отделить листья от стебля и порезать. Перец очистить от семечек и нашинковать. Выжать зубчик чеснока. Помидорки можно порезать или оставить целыми. Затем в салатнике смешивают все компоненты. В качестве заправки используют сок лимона или оливковое масло. Лучше салат не солить.

Настой из семян

Чайную ложку сырья заливают половиной стакана теплой воды. Смесь оставить набухнуть в течение 10 минут. Потом добавляют любой сок или йогурт. Все тщательно перемешивают. Напиток украсить можно листиком мяты и посыпать корицей или имбирем. Такое блюдо будет отличным завтраком.

Фенхель для похуденияРекомендуем прочитать статью о фенхеле для похудения. Из нее вы узнаете о полезных свойствах растения и противопоказаниях к его применению, выборе фенхеля для снижения веса, эффективных рецептах.

А здесь подробнее о клубнике для похудения.

Базилик обладает не только приятными вкусовыми качествами, но и свойствами полезными для похудения. Если его регулярно употреблять, то процесс снижения веса станет проще. При разумном совмещении диеты, активных физических нагрузок и пряности возможно достичь хороших результатов.

Похожие статьи

hudeiskorei.com

Базилик: полезные лечебные свойства и противопоказания

Содержание материала:

  • 1 Базилик: химический состав, калорийность
  • 2 Польза семян и листьев базилика душистого, фиолетового и лимонного
  • 3 Польза базилика для мужчин
  • 4 Базилик для женщин
  • 5 Как применяют базилик в медицине?
  • 6 Применение растения в косметологии
  • 7 Использование пряности при похудении
  • 8 Когда запрещено употреблять базилик?
  • 9 Можно ли растение при беременности и лактации?
  • 10 Масло базилика: польза и вред
  • 11 Выращивание растения в домашних условиях, сбор и заготовка

О целебной силе трав знали еще наши далекие предки, но сегодня многие растения незаслуженно забыты, например, базилик, который используется по большей части в кулинарии. Мало кто знает, что на основе этой травы можно создать множество лечебных средств, способных облегчить состояние при разных заболеваниях, укрепить иммунитет и снять стресс.

Базилик: химический состав, калорийность

Родиной культуры является тропическая часть Азии, где произрастает почти 70 сортов этой пряности. Различаются они по внешнему виду, вкусу и аромату, а их полезные свойства практически идентичны.

Популярность в народной медицине базилик приобрёл благодаря богатому химическому составу.

Семена, листья и стебли культуры содержат следующие полезные вещества:
  • витамины группы А и В;
  • аскорбиновую и никотиновую кислоту;
  • витамины Е и К;
  • танин;
  • ряд эфирных масел;
  • железо;
  • магний;
  • марганец;
  • медь.

На заметку. Сушеный базилик не менее полезен и насыщен витаминами, чем свежая пряность. Разница заключается лишь в уровне витамина C, который снижается в результате высушивания.

Польза семян и листьев базилика душистого, фиолетового и лимонного

Среди большого количества сортов базилика особую популярность снискали фиолетовый, лимонный и душистый (камфорный).

Для организма человека они одинаково полезны и при правильном применении позволяют добиться следующих положительных результатов:
  • нормализовать работу сердечно-сосудистой системы и органов пищеварения;
  • предотвратить развитие атеросклероза, геморроя и онкологических заболеваний;
  • повысить свертываемость крови;
  • укрепить зрение и иммунитет;
  • улучшить состояние костной и хрящевой ткани;
  • вывести токсины из организма;
  • снять стресс и головную боль;
  • защитить кожу от негативного воздействия окружающей среды и задержать процессы старения.

Многочисленные полезные свойства базилика позволяют применять его в различных отраслях медицины, в том числе и в косметологии, а также в программах по снижению веса.

Польза базилика для мужчин

Для представителей сильного пола базилик душистый, камфорный или лимонный — это прекрасное средство для восстановления и сохранения потенции. Дело в том, что его активные вещества способствуют нормализации кровообращения и уровня глюкозы в крови, что и обеспечивает благотворный эффект.

  • Принимая отвар из листьев, стеблей или семян базилика всего дважды в день, можно сохранить сексуальную активность до преклонных лет.
  • Кроме того, пряность помогает восстановить силы после физических или эмоциональных нагрузок благодаря присутствию в ее составе ряда витаминов.
  • А также базилик — отличный жиросжигатель, помогающий оставаться в прекрасной форме при условии соблюдения режима питания.

Базилик для женщин

  • Женщинам базилик облегчит состояние в период менструации, поскольку обладает болеутоляющим действием.
  • Помимо этого, отвары и настои помогут восстановить жизненный тонус и справиться со слабостью, которая неизменно возникает в эти дни. Дело в том, что во время месячных из организма вместе с кровью выводится и железо, а богатый им базилик позволяет восстановить баланс.
  • Семена этой культуры помогают избавиться от лишних килограммов. Их заливают кипятком, а после разбухания смешивают с йогуртом или кефиром, запивая большим количеством воды.
  • А если добавить отвар базилика в ванну, такая процедура поможет снизить отечность и вывести из организма токсичные вещества, стимулируя, таким образом, снижение веса.

Знаете ли вы? Отвар базилика практически незаменим при цистите, принимая его трижды в день, можно быстро купировать приступ.

Как применяют базилик в медицине?

Лечебные свойства базилика позволяют использовать его в терапии различных состояний, например:
  • нарушение работы органов ЖКТ;
  • простуды и прочие болезни дыхательных органов, включая бронхиальную астму;
  • проблемы с мочевым пузырем и почками;
  • пониженное артериальное давление;
  • стоматологические заболевания;
  • повышенный уровень холестерина и хрупкость капилляров;
  • стрессы и головные боли;
  • снижение сопротивляемости организма к заболеваниям;
  • отсутствие аппетита;
  • синдром хронической усталости;
  • нарушение сексуальной функции.

Отвары и чаи из базилика можно применять не только в комплексной терапии перечисленных заболеваний, но и в качестве профилактического средства.

Применение растения в косметологии

Помимо копирования указанных выше состояний, базилик успешно применяется и в косметологии.

На его основе готовят средства для борьбы со следующими проблемами:
  • прыщи и угревая сыпь;
  • жирный блеск на лице или излишняя сухость покровов;
  • аллергические высыпания;
  • старение кожи;
  • повышенная ломкость и общая ослабленность волос.

Кроме того, базилик позволяет ускорить процесс выздоровления, если применяется в комплексной терапии стригущего лишая, а иногда и лейкодермы.

Использование пряности при похудении

Программы снижения веса включают разные рецепты с базиликом.

Использовать его можно несколькими способами:
  1. Приготовить чай из 10 г пряности и 150 мл воды.
  2. Подержать семена растения в кипятке до разбухания, а затем смешать с кисломолочным продуктом.
  3. Добавить отвар в ванну и принимать процедуру не менее получаса.

Внимание! Как любое оздоровительное средство, базилик способен не только принести пользу, но и навредить при неправильном использовании. По этой причине употреблять отвары или чаи внутрь можно не чаще 3 раз в день, а также перед применением того или иного средства на его основе необходимо ознакомиться со списком противопоказаний.

Когда запрещено употреблять базилик?

Базилик может спровоцировать серьезные проблемы со здоровьем, если употреблять лечебные средства на его основе при следующих состояниях:
  • нарушение свертываемости крови;
  • вегетососудистая дистония;
  • заболевания сердца;
  • дисбаланс глюкозы в крови;
  • склонность к тромбообразованию;
  • инсульт и инфаркт миокарда;
  • эпилепсия и судороги различного происхождения.

Потребление базилика при перечисленных состояниях способно привести к значительному ухудшению самочувствия и развитию грозных осложнений.

Можно ли растение при беременности и лактации?

Употреблять базилик женщинам, вынашивающим ребенка, категорически запрещено.

Это обусловлено тем, что пряность обладает ярко выраженным тонизирующим эффектом, что может привести к самопроизвольному прекращению беременности на ранних сроках и преждевременным родам в третьем триместре.

Относительно применения этой пряности в период грудного вскармливания мнения специалистов разделились. Часть медиков считает, что в небольших количествах базилик не нанесет вреда матери и ребенку, другие же советуют ввести эту траву в рацион только после того, как малыш будет переведён на искусственные смеси или «взрослую» пищу.

Масло базилика: польза и вред

Следует сказать несколько слов о масле базилика, которое применяется, в основном, в косметологии. Его получают из листьев растения, содержащих эфирные соединения в больших количествах. Средство представляет собой бесцветную или желтоватую жидкость с выраженным ароматом.

Помимо борьбы с дерматологическими проблемами, масло помогает снять головные и суставные боли, способствует заживлению ожогов и купирует астматические приступы. Однако это замечательное средство, помимо полезных микроэлементов, содержит и ртуть, за счет чего и имеет ряд противопоказаний. Его нельзя применять в тех же случаях, что и чаи, отвары или настои.

Выращивание растения в домашних условиях, сбор и заготовка

Базилик нетрудно вырастить самостоятельно, его часто можно встретить на грядках.

  • Высаживают семена на рассаду в первые дни апреля, поместив посадочный материал в ёмкости на расстоянии 6-7 см. При этом потребуется поддерживать в помещении температуру от 12 до 15 градусов.
  • Появившиеся всходы потребуется проредить так, чтобы «пробел» между насаждениями был не менее 2,5 см.
  • А в конце мая, когда на них появится 4 и более листиков, кустики можно высадить в удобренные грядки на расстоянии 20-25 см друг от друга. При этом размер междурядий должен составлять не менее полуметра.

Насаждения придётся регулярно поливать и убирать сорняки, поскольку они будут подавлять базилик. А собирать пряность следует до начала цветения, когда появятся первые бутончики. Если сделать это позже, трава утратить большую часть своих полезных свойств и обретет специфический запах клопов.

Пряность прекрасно сохранит твой вкус и аромат при непродолжительном хранении, если поместить пучки в пластиковые пакеты, предварительно обернув влажной салфеткой из хлопчатобумажной ткани и отправив на среднюю полку холодильника.

Другой вариант — поместить «букетик» базилика в стакан с водой, накрыть пластиковым пакетом и прикрепить его резинкой, создавая, таким образом, вакуум, после чего поставить в холод.

Когда нужно заготовить пряность на зиму, сделать это можно несколькими способами:
  1. Вымыть траву, обсушить и поместить в морозильную камеру, разложив на подносе.
  2. Измельчить листики, рассыпать по формочкам для льда, залить водой и отправить замораживаться.
  3. После сбора разложить траву для просушки, а через 10-14 дней поместить в герметичную упаковку.

Изучив правила посадки и хранения базилика, а также ознакомившись с его полезными свойствами и противопоказаниями к применению, можно использовать эту культуру не только при готовке разнообразных блюд, но и в оздоровительных целях.

dieta-dlja-pohudenija.ru

Семя базилика для похудения |

Средство для снижения веса

Сегодня стало модным употреблять в пищу различные семена, в том числе и семена базилика для похудения. Специалисты по питанию поддерживают такую инициативу, поскольку она полезна для здоровья. Желающим узнать о преимуществах семян базилика, как важной составляющей здорового питания, предлагаем к прочтению эту статью.

Оглавление [Показать]

Чем полезен базилик

Базилик – пряная трава, используемая для лечения некоторых заболеваний. Терапия предполагает назначение пряности в различных формах, в результате чего наступает выздоровление.

Чем же еще полезен базилик? Пряная трава содержит эфирные масла, бактерицидные свойства которых помогают при заживлении ран. Известно о благоприятном воздействии растения на желудочно-кишечный тракт, поэтому его употребляют при вздутиях, спазмах и метеоризме.

Польза прянных трав

Заваривая листья пряной травы, получают отвар, сдерживающий кашель. Наряду с этим, он позволяет справиться с грибковой и острой респираторно-вирусной инфекцией.

Базилик облегчает состояние больных, страдающих астмой и бронхитом. Употребляя его курсами, можно укрепить защитные силы организма, что особенно ценно при ВИЧ-инфекции.

Ложка меда и листья базилика, настоянных в горячей воде, улучшают мозговую активность. Кроме того, такой напиток регулирует нервную деятельность, укрепляя нейроны. Улучшает всасывание питательных веществ и помогает утолить голод.

Заболевания слизистой рта и зубов (кариес, налет, неприятный запах) перестает досаждать пациенту, если он регулярно будет применять базилик. Растение обладает вяжущим действием, благодаря которому укрепляются и перестают кровоточить десна.

Базилик – полезные свойства для женщин

Каковы полезные свойства базилика для женщин? Пряность оказывает благотворное влияние на женский организм. Не имея противопоказаний к применению базилика, представительницы прекрасного пола могут сбросить несколько лишних килограмм веса, если будут добавлять семена растения в пищу. Трех раз в день вполне хватит, чтобы удовлетворить потребности организма в полезных веществах, содержащихся в этой части пряной травы.

Дамы, страдающие угревыми высыпаниями и другими воспалениями на поверхности кожи, делают ванночки из отвара базилика. Таким образом они способствуют очищению кожных покровов. Повышенную активность сальных желез купирует паста, приготовленная из свежих листьев базилика, она же оказывает охлаждающее и тонизирующее действие.

Пряности свойственно уменьшать боли во время родовых схваток. Напиток, приготовленный из ее семян, снижает риск развития онкологических заболеваний на 50%.

Базилик для похудения

Снизить свой вес и приобрести тонкую талию помогут семена базилика для похудения. Это должны быть специальные семечки, приобретенные в интернет-магазине и имеющие надпись: «Не для посадки».

Базилик помогает снизить вес

Хорошие результаты непременно дадут о себе знать, если помимо употребления целебных семян, вы будете делать комплекс физических упражнений и не переедать. Прежде чем приступить к осуществлению намеченного плана, следует узнать о противопоказаниях базилика, чтобы избежать опасных последствий.

Итак, семена базилика:

  • Избавляют от лишнего веса. Клетчатка, входящая в их состав, притупляет чувство голода на довольно продолжительное время. Напитанные влагой, семена увеличиваются в размере почти в 30 раз и заполняют желудок. Это одно из лучших средств для похудения и очищения.
  • Лечат кожные болезни. Смешав кокосовое масло с растертыми семенами базилика, можно избавиться или предотвратить многие кожные заболевания (например, экзема). Рецепт прост: 1 столовая ложка порошка семян и 100 г кокосового масла. Смесь нагревается на водяной бане в течение 5 минут, процеживается и в теплом виде наносится на пораженную кожу.
  • Помогают оздоровить волосы. Для питания волос необходимы белок, железо, витамин К. Благодаря этому комплексу они приобретаю блеск и гладкость. Предотвратить выпадение волос, насытить их питательными веществами помогут семена базилика.
  • Снижают уровень сахара в крови. Замочить чайную ложку базилика в стакане молока, добавить ванилин на кончике ножа. Такой состав применять больным сахарным диабетом 2-го типа.
  • Понижают кислотность желудочного сока. Нездоровое питание и неправильный образ жизни отражается на работе ЖКТ. Повышенная кислотность снизится, если употреблять столовую ложку семян базилика, размешанной в стакане молока.
  • Обладают охлаждающим эффектом. Добавив семена в напитки, можно снизить температуру разгоряченного летней жарой, тела.
  • Оказывают слабительное действие. Семена размешивают с молоком и пьют перед сном. Средство улучшает метаболизм и очищает кишечник от вредных веществ.
  • Наделены пищевой ценностью. Базилик включает в себя целый ряд минералов: медь, марганец, калий, магний, кальций. Кроме этого, в нем присутствую эфирные масла и витамины (А и К).

Осторожно! Семена нельзя употреблять пожилым людям, детям и беременным.

omolodet.ru

Семена базилика, известные также под названием tukmaria, позиционируются сегодня как средство для потери веса благодаря их способности набухать и надолго давать чувство сытости. Семена базилика абсолютно безопасны для человека, однако до сих пор нет научного подтверждения тому, что их присутствие в рационе худеющего помогает снизить вес.

Пищевая ценность

Поскольку семена базилика богаты питательными веществами, они незаменимы для тех, кто сидит на диете. В одной столовой ложке семян содержится 21 калория, а это 2 г белка, 4 г углеводов и 0,5 г жира. Семечки этого полезного растения также являются хорошим источником витаминов и минералов, таких как витамин А, Е и К, витамины группы В, железо, магний, кальций и калий.

Для похудения

семя базилика для похуденияСторонники базиликовой диеты уверены, что семена базилика, как и семена чиа, помогают контролировать аппетит, а соответственно они полезны для похудения. Однако семена базилика, в отличие от семян чиа, не были тщательно изучены, чтобы подтвердить, что они являются мощным средством в борьбе с лишним весом. В 2009 году было обнародовано исследование, касающееся пользы семян чиа для похудения. В ходе эксперимента с участием 90 взрослых мужчин и женщин больных ожирением было установлено, что семена чиа действительно помогают в борьбе с лишними килограммами, а семена базилика схожи с ними по многим параметрам.

Польза

Возможно, семена базилика и не помогают похудеть, но зато они обладают рядом преимуществ для здоровья человека. Они богаты антиоксидантами, включая витамин Е и селен, которые защищают клетки от повреждения свободными радикалами. Поэтому они могли бы предотвратить развитие некоторых заболеваний, например, рака, болезни сердца и Альцгеймера. В одной столовой ложке семян базилика примерно 250 мг калия. Этого количества вполне достаточно, чтобы удовлетворить суточную потребность взрослого человека в этом микроэлементе. Кстати калий способен понижать кровяное давление.

Как их есть?

Семена базилика можно употреблять, как и любые другие семена. Например, ими можно посыпать порцию утренней овсянки для придания ей более выразительного вкуса или добавить одну ложку в йогурт. Семена базилика хорошо сочетаются в овощных и фруктовых салатах. Не сомневайтесь и добавляйте базилик в любые блюда и не бойтесь увеличить с его помощью калорийность пищи. Эти калории не дадут вам съесть лишнего, а, следовательно, помогут похудеть.  

dona-j.ru

Родиной этого королевского растения являются тропические страны Азии: Индия, Иран и другие. Наши предки начали его использовать, как лекарство, более чем 5 000 лет назад. Известно около семидесяти разновидностей базилика. Самые популярные виды в нашей местности: душистый, опаловый. Первый сорт имеет ярко-зеленый цвет, листья слегка продолговатые с приятным, прохладным запахом и свежим, но слегка горьковатым вкусом. Второй сорт красиво смотрится внешне — имеет тёмно-фиолетовый цвет. Запах такого базилика не так насыщен, как у душистого, а вкус практически такой же.

Чем полезен базилик

Пряность применяется для лечения различных недугов. Базилик — это мятная трава и его используют в медицине в различных формах.

Благодаря бактерицидным свойствам эфирных масел растение обладает ранозаживляющим действием. Благодатно влияет на желудочно-кишечный тракт. Его добавляют в пищу, чтобы избавиться от вздутия, спазмов.

Чай из листьев пряной травы целители рекомендуют пить при кашле. Базилик отлично справляется с лечением ОРВИ, уничтожает грибковые инфекции дыхательных путей, бронхит, астму. Он повышает иммунитет, согласно последним исследованиям базилик сдерживает рост ВИЧ.

Если в кипяток добавить большую ложку меда и лист ароматного базилика, то увеличивается мозговая активность. Также напиток укрепляет нервные клетки и волокна, способствует всасыванию питательных веществ в кишечнике, дает чувство сытости.

Полоскание отваром пряной травы полости рта избавит вас от проблем с кариесом, налёта на зубах, неприятного запаха и т.п. Базилик имеет вяжущее свойство, благодаря которым дёсны лучше удерживают зубы.

Эфирные масла, содержащиеся в листьях растения, богаты антиоксидантами, что благоприятно для организма. Именно эти вещества предохраняют человека от раковых опухолей и способствуют замедлению старения.

Базилик сжигает жиры, нормализует сон, повышает мужскую силу.

Семена базилика

Семена пряной травы являются отличными природными сорбентами. В последнее время нашли большое применение и у наших соотечественников. Ещё бы они способствуют похудению, очищению от токсинов, удаляют лишнюю жидкость, выводят холестерин, эффективны в борьбе с проблемами пищеварения.

Только нельзя использовать семена из обычного магазина, где торгуют посадочными материалами. Ведь их обрабатывают разными химическими препаратами. Для употребления надо приобретать чаи с семенами базилика, их можно купить в интернет-магазинах.

Способ применения прост — возьмите чайную ложечку семян, залейте приятно-теплой водой, размешайте в течение одной минуты, пусть постоят. За это время они станут похожими на прозрачные икринки, внутри которых находится маленькая семечка. Потом делайте разные напитки с ними (сок, чай, компот) или десерты, и употребляйте.

семя базилика для похудения

Калорийность базилика

Калорийность лечебной травы не высока, в ста граммах данного растения содержится всего-навсего 24 килокалории. Из них: жидкость — 95 грамм, белки — 3,16 грамм, углеводы — 1,06 грамм, жиры — 0,66 грамм, клетчатка — 1,8 грамм.

семя базилика для похудения

Базилик — полезные свойства для женщин

Для женщин это растение имеет большую пользу. Если нет противопоказаний, то с помощью семян можно похудеть, употребляя их с напитками или легкими десертами на завтрак, обед, ужин.

Также благодаря ванночкам с листьями базилика состояние кожи значительно улучшится. Вы сможете избавиться от прыщей и других заболеваний кожи. Паста из пряности удаляет излишний жир на коже, а камфен, входящий в состав, оказывает охлаждающий, освежающий эффект.

Ещё базилик уменьшает боли при родовых схватках, и при регулярном питье напитков из семян возможность заболеть раком уменьшается вдвое.

семя базилика для похудения

Базилик для похудения

Для того чтобы добиться потери лишних килограммов, надо применять семена базилика, приобретенные в специальных интернет-магазинах (не для посадки растения). Об этом писалось выше в пункте: «Семена базилика».

Также надо придерживаться меры в еде, заниматься спортом. В комплексе все эти мероприятия помогут достичь немалых результатов. Принимая семена базилика, узнайте противопоказания, иначе можно навредить своему здоровью.

Базилик — как употреблять, противопоказания

Эту ароматную траву широко используют для приготовления различных блюд. Как специя она хорошо гармонирует с мясом. В виде отвара из листьев зеленый базилик употребляют в медицинских целях, а семена, замоченные в воде, — для похудения.

Но как и у любой лечебной травы, у базилика существуют противопоказания:

  • варикозное расширение вен;
  • болезни сердца;
  • эпилепсия и другие нервные расстройства;
  • заболевания кровеносной системы;
  • гипотония;
  • беременным данный препарат не рекомендуется.

Нельзя употреблять долговременно базилик, существует опасность отравления эфирными маслами, содержащимися в листьях растения. Возможно накопление ртути в организме.

Королевская трава — видео

Смотрите видеоматериал о полезных свойствах королевской травы (базилика).

vesdoloi.ru

Корни пряного растения уходят в Древнюю Индию, откуда она попала на Ближний Восток, где о ней и узнали греки, которые впоследствии привезли пряность в Европу. В те далекие времена это растение называли королевской пряностью, которую простым смертным употреблять в пищу запрещалось.

Еще от древних индусов к нам пришли сведения о том, что базилик применялся в качестве лекарственного растения, также использовались семена базилика для похудения. Однако под напором душистых трав и пряностей, привозимых с Востока, о базилике немного подзабыли.

Следующий этап в распространении этой ароматной травки приходится на конец 40-х годов прошлого столетия. В то время ее признала вся кулинарная Европа. Пряность стали культивировать в странах Северной Африки, на Черноморском побережье России, Средиземноморья, Средней Азии, Молдове, в Крыму.

Применение

Эта ароматная травка широко применяется в средиземноморской и восточной кулинарии и даже пищевой промышленности. Используют ее в качестве вкусовой добавки во вторые и первые блюда. Как пряность применяют в процессе приготовления соусов и маринадов, для придания рыбным и мясным блюдам оригинального аромата и вкуса.

При заготовке мясных и овощных товаров на зиму, в состав маринадов в обязательном порядке добавляют базилик. Эта трава – неотъемлемая часть итальянских соусов и паст (в том числе и песто).

Целебные свойства

  • В качестве лекарственного растения эту пряность применяют при сбоях в работе нервной системы, кровообращения и сердца. Благодаря наличию в ней камфоры трава применяется в качестве общеукрепляющего средства, в том числе и при анемии.
  • В лечебной практике используются и семена растения, так как они содержат почти такой же состав минералов и витаминов, как и сама трава. Отвары семян применяют в качестве успокаивающего средства при вывихах и для снятия напряжений кожи после травм и ушибов.
  • Хорошо себя зарекомендовали подобные отвары и при лечении воспалений глаз, мочевого пузыря, почек. Применяют отвары и при всевозможных заболеваниях желудка, особенно при вздутии живота.
  • Семена данного лекарственно-пряного растения считаются растительным натуральным сорбентом. Они отлично выводят холестерин, вредные вещества, лишнюю воду. Также широко применяются семена базилика для похудения.

семя базилика для похудения

Способ применения

Для того, чтобы справиться с лишним весом, необходимо 1 ч.л. семян залить теплой водой (100 мл), размешивать в течение 60 секунд, дать настояться 5 минут. Как только семена разбухнут, к ним можно добавить сок, йогурт или чай по желанию, затем все перемешать и выпить.

Принимать такое средство можно в любых количествах.

stroini-e.ru

live-beauty.ru

Семена базилика для похудения |

Средство для снижения веса

Сегодня стало модным употреблять в пищу различные семена, в том числе и семена базилика для похудения. Специалисты по питанию поддерживают такую инициативу, поскольку она полезна для здоровья. Желающим узнать о преимуществах семян базилика, как важной составляющей здорового питания, предлагаем к прочтению эту статью.

Оглавление [Показать]

Чем полезен базилик

Базилик – пряная трава, используемая для лечения некоторых заболеваний. Терапия предполагает назначение пряности в различных формах, в результате чего наступает выздоровление.

Чем же еще полезен базилик? Пряная трава содержит эфирные масла, бактерицидные свойства которых помогают при заживлении ран. Известно о благоприятном воздействии растения на желудочно-кишечный тракт, поэтому его употребляют при вздутиях, спазмах и метеоризме.

Польза прянных трав

Заваривая листья пряной травы, получают отвар, сдерживающий кашель. Наряду с этим, он позволяет справиться с грибковой и острой респираторно-вирусной инфекцией.

Базилик облегчает состояние больных, страдающих астмой и бронхитом. Употребляя его курсами, можно укрепить защитные силы организма, что особенно ценно при ВИЧ-инфекции.

Ложка меда и листья базилика, настоянных в горячей воде, улучшают мозговую активность. Кроме того, такой напиток регулирует нервную деятельность, укрепляя нейроны. Улучшает всасывание питательных веществ и помогает утолить голод.

Заболевания слизистой рта и зубов (кариес, налет, неприятный запах) перестает досаждать пациенту, если он регулярно будет применять базилик. Растение обладает вяжущим действием, благодаря которому укрепляются и перестают кровоточить десна.

Базилик – полезные свойства для женщин

Каковы полезные свойства базилика для женщин? Пряность оказывает благотворное влияние на женский организм. Не имея противопоказаний к применению базилика, представительницы прекрасного пола могут сбросить несколько лишних килограмм веса, если будут добавлять семена растения в пищу. Трех раз в день вполне хватит, чтобы удовлетворить потребности организма в полезных веществах, содержащихся в этой части пряной травы.

Дамы, страдающие угревыми высыпаниями и другими воспалениями на поверхности кожи, делают ванночки из отвара базилика. Таким образом они способствуют очищению кожных покровов. Повышенную активность сальных желез купирует паста, приготовленная из свежих листьев базилика, она же оказывает охлаждающее и тонизирующее действие.

Пряности свойственно уменьшать боли во время родовых схваток. Напиток, приготовленный из ее семян, снижает риск развития онкологических заболеваний на 50%.

Базилик для похудения

Снизить свой вес и приобрести тонкую талию помогут семена базилика для похудения. Это должны быть специальные семечки, приобретенные в интернет-магазине и имеющие надпись: «Не для посадки».

Базилик помогает снизить вес

Хорошие результаты непременно дадут о себе знать, если помимо употребления целебных семян, вы будете делать комплекс физических упражнений и не переедать. Прежде чем приступить к осуществлению намеченного плана, следует узнать о противопоказаниях базилика, чтобы избежать опасных последствий.

Итак, семена базилика:

  • Избавляют от лишнего веса. Клетчатка, входящая в их состав, притупляет чувство голода на довольно продолжительное время. Напитанные влагой, семена увеличиваются в размере почти в 30 раз и заполняют желудок. Это одно из лучших средств для похудения и очищения.
  • Лечат кожные болезни. Смешав кокосовое масло с растертыми семенами базилика, можно избавиться или предотвратить многие кожные заболевания (например, экзема). Рецепт прост: 1 столовая ложка порошка семян и 100 г кокосового масла. Смесь нагревается на водяной бане в течение 5 минут, процеживается и в теплом виде наносится на пораженную кожу.
  • Помогают оздоровить волосы. Для питания волос необходимы белок, железо, витамин К. Благодаря этому комплексу они приобретаю блеск и гладкость. Предотвратить выпадение волос, насытить их питательными веществами помогут семена базилика.
  • Снижают уровень сахара в крови. Замочить чайную ложку базилика в стакане молока, добавить ванилин на кончике ножа. Такой состав применять больным сахарным диабетом 2-го типа.
  • Понижают кислотность желудочного сока. Нездоровое питание и неправильный образ жизни отражается на работе ЖКТ. Повышенная кислотность снизится, если употреблять столовую ложку семян базилика, размешанной в стакане молока.
  • Обладают охлаждающим эффектом. Добавив семена в напитки, можно снизить температуру разгоряченного летней жарой, тела.
  • Оказывают слабительное действие. Семена размешивают с молоком и пьют перед сном. Средство улучшает метаболизм и очищает кишечник от вредных веществ.
  • Наделены пищевой ценностью. Базилик включает в себя целый ряд минералов: медь, марганец, калий, магний, кальций. Кроме этого, в нем присутствую эфирные масла и витамины (А и К).

Осторожно! Семена нельзя употреблять пожилым людям, детям и беременным.

omolodet.ru

Родиной этого королевского растения являются тропические страны Азии: Индия, Иран и другие. Наши предки начали его использовать, как лекарство, более чем 5 000 лет назад. Известно около семидесяти разновидностей базилика. Самые популярные виды в нашей местности: душистый, опаловый. Первый сорт имеет ярко-зеленый цвет, листья слегка продолговатые с приятным, прохладным запахом и свежим, но слегка горьковатым вкусом. Второй сорт красиво смотрится внешне — имеет тёмно-фиолетовый цвет. Запах такого базилика не так насыщен, как у душистого, а вкус практически такой же.

Чем полезен базилик

Пряность применяется для лечения различных недугов. Базилик — это мятная трава и его используют в медицине в различных формах.

Благодаря бактерицидным свойствам эфирных масел растение обладает ранозаживляющим действием. Благодатно влияет на желудочно-кишечный тракт. Его добавляют в пищу, чтобы избавиться от вздутия, спазмов.

Чай из листьев пряной травы целители рекомендуют пить при кашле. Базилик отлично справляется с лечением ОРВИ, уничтожает грибковые инфекции дыхательных путей, бронхит, астму. Он повышает иммунитет, согласно последним исследованиям базилик сдерживает рост ВИЧ.

Если в кипяток добавить большую ложку меда и лист ароматного базилика, то увеличивается мозговая активность. Также напиток укрепляет нервные клетки и волокна, способствует всасыванию питательных веществ в кишечнике, дает чувство сытости.

Полоскание отваром пряной травы полости рта избавит вас от проблем с кариесом, налёта на зубах, неприятного запаха и т.п. Базилик имеет вяжущее свойство, благодаря которым дёсны лучше удерживают зубы.

Эфирные масла, содержащиеся в листьях растения, богаты антиоксидантами, что благоприятно для организма. Именно эти вещества предохраняют человека от раковых опухолей и способствуют замедлению старения.

Базилик сжигает жиры, нормализует сон, повышает мужскую силу.

семена базилика для похудения

Семена базилика

Семена пряной травы являются отличными природными сорбентами. В последнее время нашли большое применение и у наших соотечественников. Ещё бы они способствуют похудению, очищению от токсинов, удаляют лишнюю жидкость, выводят холестерин, эффективны в борьбе с проблемами пищеварения.

Только нельзя использовать семена из обычного магазина, где торгуют посадочными материалами. Ведь их обрабатывают разными химическими препаратами. Для употребления надо приобретать чаи с семенами базилика, их можно купить в интернет-магазинах.

Способ применения прост — возьмите чайную ложечку семян, залейте приятно-теплой водой, размешайте в течение одной минуты, пусть постоят. За это время они станут похожими на прозрачные икринки, внутри которых находится маленькая семечка. Потом делайте разные напитки с ними (сок, чай, компот) или десерты, и употребляйте.

семена базилика для похудения

Калорийность базилика

Калорийность лечебной травы не высока, в ста граммах данного растения содержится всего-навсего 24 килокалории. Из них: жидкость — 95 грамм, белки — 3,16 грамм, углеводы — 1,06 грамм, жиры — 0,66 грамм, клетчатка — 1,8 грамм.

семена базилика для похудения

Базилик — полезные свойства для женщин

Для женщин это растение имеет большую пользу. Если нет противопоказаний, то с помощью семян можно похудеть, употребляя их с напитками или легкими десертами на завтрак, обед, ужин.

Также благодаря ванночкам с листьями базилика состояние кожи значительно улучшится. Вы сможете избавиться от прыщей и других заболеваний кожи. Паста из пряности удаляет излишний жир на коже, а камфен, входящий в состав, оказывает охлаждающий, освежающий эффект.

Ещё базилик уменьшает боли при родовых схватках, и при регулярном питье напитков из семян возможность заболеть раком уменьшается вдвое.

семена базилика для похудения

Базилик для похудения

Для того чтобы добиться потери лишних килограммов, надо применять семена базилика, приобретенные в специальных интернет-магазинах (не для посадки растения). Об этом писалось выше в пункте: «Семена базилика».

Также надо придерживаться меры в еде, заниматься спортом. В комплексе все эти мероприятия помогут достичь немалых результатов. Принимая семена базилика, узнайте противопоказания, иначе можно навредить своему здоровью.

семена базилика для похудения

Базилик — как употреблять, противопоказания

Эту ароматную траву широко используют для приготовления различных блюд. Как специя она хорошо гармонирует с мясом. В виде отвара из листьев зеленый базилик употребляют в медицинских целях, а семена, замоченные в воде, — для похудения.

Но как и у любой лечебной травы, у базилика существуют противопоказания:

  • варикозное расширение вен;
  • болезни сердца;
  • эпилепсия и другие нервные расстройства;
  • заболевания кровеносной системы;
  • гипотония;
  • беременным данный препарат не рекомендуется.

Нельзя употреблять долговременно базилик, существует опасность отравления эфирными маслами, содержащимися в листьях растения. Возможно накопление ртути в организме.

семена базилика для похудения

Королевская трава — видео

Смотрите видеоматериал о полезных свойствах королевской травы (базилика).

VesDoloi.ru

Корни пряного растения уходят в Древнюю Индию, откуда она попала на Ближний Восток, где о ней и узнали греки, которые впоследствии привезли пряность в Европу. В те далекие времена это растение называли королевской пряностью, которую простым смертным употреблять в пищу запрещалось.

Еще от древних индусов к нам пришли сведения о том, что базилик применялся в качестве лекарственного растения, также использовались семена базилика для похудения. Однако под напором душистых трав и пряностей, привозимых с Востока, о базилике немного подзабыли.

Следующий этап в распространении этой ароматной травки приходится на конец 40-х годов прошлого столетия. В то время ее признала вся кулинарная Европа. Пряность стали культивировать в странах Северной Африки, на Черноморском побережье России, Средиземноморья, Средней Азии, Молдове, в Крыму.

Применение

Эта ароматная травка широко применяется в средиземноморской и восточной кулинарии и даже пищевой промышленности. Используют ее в качестве вкусовой добавки во вторые и первые блюда. Как пряность применяют в процессе приготовления соусов и маринадов, для придания рыбным и мясным блюдам оригинального аромата и вкуса.

При заготовке мясных и овощных товаров на зиму, в состав маринадов в обязательном порядке добавляют базилик. Эта трава – неотъемлемая часть итальянских соусов и паст (в том числе и песто).

Целебные свойства

  • В качестве лекарственного растения эту пряность применяют при сбоях в работе нервной системы, кровообращения и сердца. Благодаря наличию в ней камфоры трава применяется в качестве общеукрепляющего средства, в том числе и при анемии.
  • В лечебной практике используются и семена растения, так как они содержат почти такой же состав минералов и витаминов, как и сама трава. Отвары семян применяют в качестве успокаивающего средства при вывихах и для снятия напряжений кожи после травм и ушибов.
  • Хорошо себя зарекомендовали подобные отвары и при лечении воспалений глаз, мочевого пузыря, почек. Применяют отвары и при всевозможных заболеваниях желудка, особенно при вздутии живота.
  • Семена данного лекарственно-пряного растения считаются растительным натуральным сорбентом. Они отлично выводят холестерин, вредные вещества, лишнюю воду. Также широко применяются семена базилика для похудения.

семена базилика для похудения

Способ применения

Для того, чтобы справиться с лишним весом, необходимо 1 ч.л. семян залить теплой водой (100 мл), размешивать в течение 60 секунд, дать настояться 5 минут. Как только семена разбухнут, к ним можно добавить сок, йогурт или чай по желанию, затем все перемешать и выпить.

Принимать такое средство можно в любых количествах.

stroini-e.ru

Семена базилика, известные также под названием tukmaria, позиционируются сегодня как средство для потери веса благодаря их способности набухать и надолго давать чувство сытости. Семена базилика абсолютно безопасны для человека, однако до сих пор нет научного подтверждения тому, что их присутствие в рационе худеющего помогает снизить вес.

Пищевая ценность

Поскольку семена базилика богаты питательными веществами, они незаменимы для тех, кто сидит на диете. В одной столовой ложке семян содержится 21 калория, а это 2 г белка, 4 г углеводов и 0,5 г жира. Семечки этого полезного растения также являются хорошим источником витаминов и минералов, таких как витамин А, Е и К, витамины группы В, железо, магний, кальций и калий.

Для похудения

семена базилика для похуденияСторонники базиликовой диеты уверены, что семена базилика, как и семена чиа, помогают контролировать аппетит, а соответственно они полезны для похудения. Однако семена базилика, в отличие от семян чиа, не были тщательно изучены, чтобы подтвердить, что они являются мощным средством в борьбе с лишним весом. В 2009 году было обнародовано исследование, касающееся пользы семян чиа для похудения. В ходе эксперимента с участием 90 взрослых мужчин и женщин больных ожирением было установлено, что семена чиа действительно помогают в борьбе с лишними килограммами, а семена базилика схожи с ними по многим параметрам.

Польза

Возможно, семена базилика и не помогают похудеть, но зато они обладают рядом преимуществ для здоровья человека. Они богаты антиоксидантами, включая витамин Е и селен, которые защищают клетки от повреждения свободными радикалами. Поэтому они могли бы предотвратить развитие некоторых заболеваний, например, рака, болезни сердца и Альцгеймера. В одной столовой ложке семян базилика примерно 250 мг калия. Этого количества вполне достаточно, чтобы удовлетворить суточную потребность взрослого человека в этом микроэлементе. Кстати калий способен понижать кровяное давление.

Как их есть?

Семена базилика можно употреблять, как и любые другие семена. Например, ими можно посыпать порцию утренней овсянки для придания ей более выразительного вкуса или добавить одну ложку в йогурт. Семена базилика хорошо сочетаются в овощных и фруктовых салатах. Не сомневайтесь и добавляйте базилик в любые блюда и не бойтесь увеличить с его помощью калорийность пищи. Эти калории не дадут вам съесть лишнего, а, следовательно, помогут похудеть.  

dona-j.ru

live-beauty.ru

польза и вред, калорийность, полезные и лечебные свойства, противопоказания для мужчин и женщин

Ароматные листья базилика используют в качестве самостоятельной приправы для разных блюд или в составе соусов. Но кроме насыщенного вкуса он обладает богатым составом витаминов и минеральных веществ. Регулярное употребление базилика в пищу очень полезно для здоровья, и со времён древнего целителя Авиценны это растение использует в качестве лекарственного средства при различных заболеваниях.

Польза и вред базилика

Состав. Содержание витаминов, микро- и макроэлементов

Вещество Содержание, мг на 100 г % от суточной нормы*
Витамин A 0,264 105
Витамин С 18 30
Кальций 177 17
Железо 3,17 17
Магний 64 16
Витамин B-6 0,155 10
Натрий 4 0,8
Калий 295 8

*норма рассчитана из среднесуточной калорийности рациона в 2000 ккал

Многие задаются вопросом, чем отличается базилик фиолетовый от зелёного. Кроме цвета и насыщенности аромата (у первого он выражен слабее) – ничем. Химический состав у них примерно одинаков, поэтому в магазине выбор стоит делать в пользу того сорта, который больше нравится по вкусу.

Калорийность. Сколько калорий в 100 гр.?

В 100 граммах свежего базилика всего 22 ккал. При этом основная часть энергии, содержащаяся в растении, производится за счёт белка:

Белки 3,2 г
Жиры 0,6 г
Углеводы 2,7 г

Польза для здоровья человека

Базилик способен помочь человеку как благодаря употреблению внутрь, так и в косметологии. Лечебные свойства базилика следующие:

  • Укрепление иммунитета;
  • Нормализация пищеварения;
  • Противовирусное и противомикробное средство;
  • Повышение давления;
  • Укрепление дёсен;
  • Положительное влияние на мужскую половую систему;
  • Выведение лишней жидкости из организма и т. д.

Настои сухих листьев или семян, благодаря входящим в их состав антиоксидантам, снижают риск развитиях раковых заболеваний. Богатый витаминно-минеральный состав делает его незаменимым в зимнее и весеннее время, когда есть риск развития авитаминоза. Напиток из листьев этого растения имеет насыщенный аромат и вместо лекарств помогает людям с пониженным давлением чувствовать себя лучше.

Растение разжижает мокроту, избавляет от кашля и насморка. Если заваривать 1-2 веточки свежего базилика и принимать этот настой каждый день, то он поможет активировать иммунные силы организма и быстро победить болезнь. Этот напиток полезен и при воспалительных процессах в лёгких: пневмонии и бронхите. Кроме того, у него есть и жаропонижающие свойства, поэтому при повышенной температуре базилик может помочь не хуже малинового варенья или липового отвара. А во время экзаменов студенты могут пить чай из базилика с добавлением ложки мёда – это улучшает мозговую активность и поспособствует концентрации внимания.

Базилик помогает людям, имеющим проблемы с зубами и дёснами. Если после чистки зубов на щётке остаются следы крови, то рецепт такой: 2 раза в день полоскать рот тёплым отваром из листьев базилика. Также это средство поможет при боли в зубах при кариесе, если необходимо какое-то время подождать до похода к стоматологу. Ещё базилик поможет наладить пищеварение: если принимать по 100 мл настоя каждый день, то уйдёт повышенный метеоризм и нормализуется работа кишечника. А при панкреатите такой отвар станет хорошим вспомогательным средством при лечении воспаления.

Польза и вред базилика

В качестве средства для наружного применения, у базилика задействую как свежие, так и сухие семена, и листья, а также эфирное масло. Крепкий настой помогает быстрее затянуться свежим ранам и убрать нагноение. Ванны с добавлением эфирного масла или отвара снижают потоотделение, убирают сыпь и прыщики. При головной боли растёртые листья прикладывают к обоим вискам и делают с их помощью точечный массаж – проблема быстро отступит.

Эфирное масло чаще всего используют в следующих случаях:

  • В ароматической лампе для концентрации внимания или снятия головной боли;
  • В ароматической лампе вместе с маслами лаванды, кориандра или эвкалипта для дезинфекции помещения и лечения простудно-вирусных заболеваний дыхательных путей;
  • В качестве обогащения кремов и лосьонов для борьбы с акне и нормализации сальных желез;
  • В виде полоскания полости рта (в воду добавляют ложку соды, на которую предварительно капают эфирным маслом) для борьбы с кровоточивостью дёсен и неприятным запахом;
  • В качестве противомоскитного средства (капают маслом на шторы).

Польза для мужчин

Так как базилик усиливает кровообращение, он благотворно влияет на мужское здоровье. Благодаря высокому содержанию белка помимо приятного вкуса, это растение придаст дополнительную энергию тому, кто занимается спортом. А ещё его целебные свойства заключается в том, что он обладает мочегонными свойствами и положительно влияет на всю мочеполовую систему как мужчины, так и женщины.

Польза для женщин

При регулярном употреблении базилика в пищу нормализуется обмен веществ, что способствует поддержанию фигуры в форме. Он помогает наладить женское здоровье и помогает забеременеть. Девушки используют базилик не только в качестве еды, но и в виде косметического средства. Из свежих листьев можно делать маски для кожи лица. Процеженные настои применяют в виде тоника для жирной кожи, т. к. это помогает нормализовать работу сальных желез улучшить общее состояние кожи.

Польза при похудении

Базилик – хороший помощник худеющим, т. к. его насыщенный вкус не добавляет блюду дополнительных калорий, но помогает разнообразить меню. Если вводить это растение в свой рацион с целью снижения веса, то лучше отдать предпочтение его семенам. Покупать их надо не в магазинах для огородников, а в отделах с пищевыми добавками. Перестраховываются для того, чтобы не получить отравление – все промышленные семена обрабатывают для долгого хранения, поэтому те, что собраны на собственном огороде, также можно спокойно заваривать.

Но не стоит забывать, что базилик – не волшебная таблетка для худеющего. Он лишь способствует ускорению метаболизма, но работать будет при правильном питании и хотя бы минимальной физической нагрузке. Какой-то определённой диеты на основе этого растения нет, т. к. использовать его в пищу в больших количествах не рекомендуется.

Польза и вред при беременности

Польза и вред базилика при беременности

Для беременных женщин базилик полезен прежде всего тем, что способствует укреплению иммунитета. Это значит, что употребление этого растения в пищу помогает реже болеть и не употреблять опасные для плода медикаменты. Кроме того, базилик помогает от вздутия живота – частой проблемы женщин, находящихся в положении. Из высушенных листьев заваривают чай, который борется с головной болью, нередко сопровождающей весь первый триместр.

Так как базилик обладает сильным тонизирующим свойством, его нельзя употреблять в пищу каждый день, чтобы не форсировать преждевременные роды. Для общего укрепления организма достаточно употреблять его в пищу 1-2 раза в неделю в разумных количествах (1 веточки будет достаточно). Также стоит ограничить его употребление, если у женщины повышенное давление, а вот при гипотонии базилик станет хорошим помощником от плохого самочувствия.

Вред и противопоказания базилика для человека

Базилик нельзя давать детям до наступления школьного возраста. Он категорически противопоказан гипертоникам, т. к. способен поднять давление ещё выше. Беременным употреблять его можно, но количество и частоту стоит ограничить. А вот при грудном вскармливании его стоит избегать: базилик не вызывает аллергическую реакцию, но организму новорожденного он может навредить.

Базилик следует избегать людям, перенёсшим недавно инфаркт, а также при сахарном диабете. Негативные последствия может вызвать и регулярное употребление этого растения в пищу теми, кто имеет низкую свёртываемость крови и тромбофлебит.

Ответы на популярные вопросы

Как лучше всего употреблять базилик в пищу

Базилик лучше всего употреблять в пищу свежим – так он отдаёт человеку максимум своих полезных веществ. Если рецепты предполагают тепловую обработку, то это растение лучше добавлять в самом конце – так оно сохранит больше всего витаминов. Базилик кладут в салаты, его тушат вместе с овощами, добавляют к бутербродам. И, так как он является родственником мяты, заливают кипятком в сухом или свежем виде и пьют получившийся напиток для утоления жажды или в качестве средства от простуды.

Наибольшую популярность базилик получил в составе песто, но если покупать его в готовом виде, то витаминов там почти не остаётся. А вот соус, приготовленный самостоятельно, будет хорошей витаминной заправкой для пасты или в качестве «намазки» на хлеб. Но вот есть его слишком много не стоит – песто очень калорийный. Другой хорошей закуской станет тост из багета, на который сверху кладут ломтик помидора, затем тонко порезанную моцареллу, а сверху – большой лист базилика.

Нормы употребления базилика в пищу

Базилик сложно употребить в чистом виде сразу в большом количестве. В одной ветке этого растения примерно 12 г, и врачи-диетологи советуют есть не более 30 г листьев в сутки. Если речь идёт об отваре, то не более 400 мл чая или настоя. При этом в качестве лечебного средства курс должен длиться не более 20 дней подряд.

Подведём итоги о пользе базилика

Словом, базилик обладает множеством целебных свойств:

  • Он выступает в качестве профилактики от рака;
  • Борется с воспалениями и кожными высыпаниями;
  • Помогает при простуде, гриппе и других заболеваниях дыхательных путей;
  • Повышает кровяное давление, укрепляет стенки сосудов;
  • Избавляет от тревоги и головной боли;
  • Укрепляет мужское и женское здоровье;
  • Выводит лишнюю жидкость из организма и облегчает протекание беременности;
  • Ускоряет метаболизм.

Но наряду с этим, имеется и ряд противопоказаний. Даже если человек не попадает ни под одно из них, этим растением всё же злоупотреблять не стоит. Всё хорошо в меру, и для базилика это не исключение, поэтому перед тем, как начинать самолечение, не стоит пренебрегать консультацией врача-терапевта.

Новости, которые помогают!

chtoem.ru

польза и вред, использование, выбор, хранение

базилик польза и вред

Я снова приветствую всех наших постоянных посетителей и гостей блога о правильном питании — здравствуйте! О неповторимом вкусе и аромате базилика человечество знает уже многие тысячи лет. Благодаря исследованиям ученых стало известно еще и о том, что положительные свойства растения на этом не заканчиваются.

Итак, базилик: польза и вред, которые ему присущи.

к оглавлению ↑

Что в составе

Знахари Индии еще с незапамятных пор используют базилик для профилактики инфекционных недугов. Еще трава способна наполнять зарядом энергии в самый тяжелый трудовой день.

И все это благодаря богатому составу растения:

  • содержание эфирных масел доходит до 1,5%, представленные ланалоолом, эстрагоном, оцименом, камфарой, эвгенолом и метилхавиколом;
  • в листьях и стеблях травы дубильные и минеральные элементы;
  • в базилике есть сахар и гликозиды, а также аминокислоты и энзимы;
  • важная роль для организма человека отведена фитонцидам, убивающим патогенные микроорганизмы;
  • витаминный состав представлен каротином, рутином, К, Е, А, РР, В2 и С;
  • еще в базилике много клетчатки, белка и растительных жиров.

Порадует всех желающих похудеть и информация о низкой калорийности продукта — всего 27 Ккал в 100 граммах. Но если вы употребляете траву в сухом виде, то питательная ценность значительно выше — 250 Ккал.

к оглавлению ↑

Чем полезен базилик

базилик польза

На фото: зеленый базилик

Базилик не является конкретным растением — это целый род, где есть не только трава, но и кустарники. И любой вид наполнен полезными качествами:

  1. Способствует уменьшению отечности (экстракт на 73% за сутки) и воспаления.
  2. Оказывает омолаживающий и антивозрастной эффект — витамин А, криптоксантин и лютеин с зеаксантином борются с действием свободных радикалов, защищая кожу, печень, мозг и сердце от их поражения.
  3. Для здоровья полезны антиоксидантные свойства травы, особенно в виде спиртового экстракта, которые обеспечиваются полифенольными флавоноидами (ориенттин и виценин) в составе.
  4. Евгенол, цитронеллол, линалол, цитрол и лимонена с терпинеолой осуществляют подавление роста болезнетворных бактерий и микробов (стафилоккоков и других), оказывая противовоспалительное и антимикробное действие.
  5. Для тех, кто предпочитает правильно питаться, базилик — это идеальный продукт благодаря высокой концентрации полезных ингредиентов и низкой калорийности.
  6. Регулярное употребление растения окажет профилактическое действие против снижения остроты зрения.
  7. Витамин А полезен для слизистых оболочек и кожи. Еще он способствует снижению вероятности развития рака легких.
  8. Целебные качества базилика распространяются и на свертываемость крови с минерализацией костей, что обеспечивает витамин К.
  9. Водно-солевой баланс в организме поддерживается такими минеральными веществами, как марганец, калий, медь и магний в составе травы. Эти же элементы контролируют уровень давления в крови и деятельность сердца.
  10. Положительные свойства продукта распространяются и на гемоглобиновый уровень, повышая его, так как 100 грамм листьев травы в свежем виде располагает 20% дозы железа, которые рекомендуются принимать в сутки.

Воспаление легких, грипп, брюшной тиф, аллергия — все эти проблемы со здоровьем решает базилик.

Растение оказывает положительное влияние на организм, если вы бросили курить, переболели туберкулезом или раком. Трава снимает и симптомы и причины развития такого недуга, как бронхиальная астма.

Если регулярно ополаскивать полость рта раствором из  базилика, то вы надолго получите свежее дыхание.

И даже при отсутствии каких-либо проблем со здоровьем базилик показан тоже. Ведь он тонизирует все органы и системы, включая мозг и наполняет энергией. Такое учение, как Аюрведа, рекомендует употреблять траву для улучшения памяти.

Читайте также: чем может помочь нашей красоте масло зародышей пшеницы.

к оглавлению ↑

Базилик для женского и мужского здоровья

Для женщин лечебные свойства растения распространяются на мочеполовую сферу, эффективно борясь с различными болезнями.

Беременным женщинам трава тоже показана, что наполнит организм будущей мамы всеми необходимыми элементами. Но в свежем виде в такой важный период жизни ее можно употреблять только после получения на это одобрения специалиста.

Во время лактации отвар базилика способен увеличивать приток молока в груди.

Еще продукт положительно действует на внешность — ежедневные умывания отваром базилика устранит все проблемы с кожей.

Мужчинам растение полезно особенно, ведь оно влияет на потенцию, что объясняется присутствием биологически активных веществ. А они усиливают кровообращение во всем теле, включая и половые органы.

Еще одно положительное влияние — это способность нормализовать работу ЦНС, а это устраняет нервозность, помогая раскрепоститься и увеличить сексуальное желание. И это подтверждается отзывамитех мужчин, которые не игнорируют рекомендации, и помимо мяса, едят и полезные травы, включая базилик.

к оглавлению ↑

В каком базилике больше пользы — зеленом или фиолетовом

базилик

Основные отличия этих двух видов — цвет, вкус и аромат. Например, фиолетовая трава обладает более насыщенным запахом и четким вкусом. Зеленое же растение деликатное и нежное.

Рассматривая их полезные качества, выделить какую-либо траву отдельно нельзя — они одинаково положительно действуют на наш организм.

Это интересно: чем полезна крапива.

к оглавлению ↑

Кулинарное использование

Кулинары всего мира с успехом и очень давно использую базилик для приготовления всевозможных блюд.

Его вкус начинает меняться во время приготовления — в начале он наполнен горчинкой, а потом прибавляется легкая сладость.

Базилик используется в кулинарии и сушеный, но в основном в свежем виде, наиболее популярном и полезном. Он хорош в салатах, соусах, супах, пицце, с мясом, рыбой и блюдами с присутствием яиц.

Растение сочетаемо с различными овощными культурами, сыром, сливочным маслом и морепродуктами.

Сушеный базилик используют при производстве паштетов, кетчупов, колбасных изделий и смеси перцев.

Вот несколько советов опытных кулинаров для получения максимального вкуса, аромата и пользы:

  • добавлять свежую траву нужно в самом конце готовки блюда, а сухую примерно за 15 минут до этого;
  • листики базилика лучше всего обрывать руками;
  • для придания уксусу пикантного аромата, нужно закинуть в бутылочку пару листиков растения в свежем виде.

И напоследок для сведения — если засолить для длительного хранения базилик, то он сохранит не только аромат, но и пользу.

к оглавлению ↑

О выборе и хранении

хранение

При выборе базилика в торговой точке смотрите на отсутствие пятен темного и желтого цвета и на свежесть листвы.

Имейте в виду, что сушеная трава содержит меньшее количество витамина С с каротином.

Теперь о хранении — из-за большого количества воды в составе растения для сохранности на пару недель его помещают стеблями в стакан с водой. Крышка не потребуется, но вот от прямых попаданий солнечных лучей нужно будет уберечь.

До 3-х недель продукт сохранится свежим, если накроете стакан полиэтиленовой пленкой.

Чтобы сохранить траву на несколько дней, нужно листочки уложить на увлажненное полотенце, завернуть и положить в полиэтилен, поместив его в холодильник.

Другой вариант — измельчите базилик, поместите в приготовленную емкость, посолите содержимое, залейте хорошим оливковым маслом и поставьте в холодильник. Так сохранность обеспечена на 2-3 месяца.

Если вам нужно сохранить растение на зиму, то потребуется заморозка:

  1. Листья промыть и уложить на бумажное полотенце для впитывания им влаги.
  2. Веточки переложить на пергаментную бумагу и поместить в морозильную камеру. И проследите чтобы листва не касалась друг друга.
  3. По истечение часа зелень вытащить и разложить по небольшим пакетикам, имеющим застежки, избавив их от воздуха и поместив опять в морозилку.

Таким образом польза, вкус и аромат травы сохранятся до года.

Можно базилик и посолить. Для этого на дно приготовленного горшка из глины насыпать соль толщиной в 1 см. А сверху уложить сухие чистые листья, пересыпая солью каждый новый слой до заполнения тары доверху.

Каждый 10-ый слой плотно прижимается, но следить за тем, чтобы не повредить растение. Самый верх обильно обсыпать солью, тару встряхнуть и постучать. После этих манипуляций емкость с базиликом отправить в сухое и прохладное помещение.

Видео дополнительно расскажет о полезных свойствах базилика:

к оглавлению ↑

Когда базилик противопоказан

При таком многообразии полезных свойств базилик имеет и противопоказания к употреблению для некоторых людей:

  • при диагностированных недугах сердца, особенно после перенесенных инфарктов и инсультов;
  • если присутствует пониженное артериальное давление и вегето-сосудистая дистония;
  • сахарный диабет тоже не позволит есть это вкусное и полезное растение;
  • вред может быть нанесет приемом базилика при имеющихся проблемах со свертываемостью крови.

Еще следует иметь в виду, что в составе травы присутствует ртуть, что не позволяет ее есть в неограниченных количествах — все должно быть в меру.

А в остальном базилик принесет много пользы и вкусовых наслаждений, наполняя организм необходимыми элементами.

До новых встреч! Не забывайте подписываться на постоянные обновления в нашем блоге и рассказывать о том, что узнали нового, своим друзьям в социальных сетях.

mygrace.ru

польза и вред для организма женщины и мужчины, лечебные свойства и применение травы

Базилик активно применяется в кулинарии как ароматная пряность. Однако помимо кулинарных достоинств, растение обладает и ценными лечебными свойствами для организма: базилик – польза и вред травы представляют интерес при его использовании во врачебной практике и для профилактики многих заболеваний. В настоящее время медики продолжают активно изучать целебное влияние настоев, отваров из растения.

Что такое базилик

Царская трава – так переводится базилик с древнегреческого. Это однолетнее пряное растение семейства яснотковых с терпким вкусом, вырастающее до 80 см. Во всех частях травы содержится эфирное масло, что обусловливает выразительный аромат базилика. Известно около 70 его видов, но широко применяется базилик обыкновенный зеленого сорта и фиолетового цвета. Существует еще лимонная разновидность с соответствующим ароматом. Базилик известен под другими народными наименованиями: pеган, душистый василек, pайхон.

Базилик обыкновенный зеленого сорта и фиолетового цвета

Состав

Полезные свойства базилика определяются уникальным составом элементов. Надземная часть богата витаминами, содержит эфирные масла, дубильные вещества, фитонциды, сахара, каротин. Содержание жира в траве доходит до 2 г, а калорийность – до 230 кКал/100 г продукта. Чтобы понять, чем полезен базилик для организма, нужно познакомиться с богатым химическим составом растения:

Нутриент

Количество

Витамины

А, РЭ

264 мкг

бета Каротин

3,142 мг

В1, тиамин

0,034 мг

РР, НЭ

0,902 мг

C, аскорбиновая кислота

18 мг

В6, пиридоксин

0,155 мг

К, филлохинон

414,8 мкг

Макроэлементы

Калий

295 мг

Кальций

177 мг

Микроэлементы

Марганец

1,148 мг

Медь

385 мкг

Марганец

1,148 мг

Железо

18 мг

Жирные кислоты

Омега-3

0,316 г

Свойства базилика

Польза базилика обусловлена химическими соединениями в листьях и семенах, которые способны предупреждать обширный спектр заболеваний, помогают укреплять здоровье, бороться с инфекциями. Он обладает следующими свойствами:

  • Жаропонижающими, потогонными. Базилик применяется при простудных заболеваниях и проблемах дыхательных путей, а если с цветками базилика используют семена кунжута – такой настой понижает высокую температуру и принимается еще для профилактики простуды.
  • Антибактериальными. Эти свойства используются в стоматологии против образования зубного камня, неприятного запаха, бактерий, которые вызывают кариес.
  • Вяжущими, бактерицидными. Отвары помогают укреплять десны, снимать воспаления.
  • Заживляющими. Растение положительно влияет на заболевания кожи, способствуют скорейшему рубцеванию ран, швов после операции.
  • Иммуностимулирующими. Такие качества позволяют сдерживать рост клеток ВИЧ и канцерогенных.
  • Мочегонными. Настои препятствуют камнеобразованию в почках.
  • Успокоительными. Пряная зелень отлично действует при стрессах, успокаивает нервную систему.
  • Спазмолитическими. Базилик устраняет метеоризм, снимает спазмы в желудке, нормализуя газообмен в кишечнике.

Чем полезен базилик

Ценность фитопитательных веществ формирует лечебные свойства базилика. Наличие антиоксидантов замедляет процессы старения. Употребление базилика помогает восстанавливать и укреплять организм. Масло, полученное из пряности, включается в косметические средства по уходу за стареющей кожей. В разных национальных кухнях базилик очень популярен. Он придает блюдам пряный аромат: зелень добавляют в салаты, первые, вторые кушанья, даже в десерты.

Базилик в легком салате

Для женщин

Применение базилика несет особую пользу для женщин. При соблюдении диеты свежие листья способствуют похудению за счет низкой калорийности, отсутствия холестерина, способности ускорять расщеплять жиры. Отвар из растения уменьшает боли при менструации и восстанавливает цикл, усиливает лактацию у кормящих. Воздействие эфирных масел обладает тонизирующим эффектом, поэтому употреблять беременным нежелательно (возможно повышение тонуса матки), но эти качества успешно используются в косметологии для антивозрастных кремов, устранения ломкости волос и ногтей.

Отвар из базилика

Для мужчин

Кроме общей пользы, «царская трава» имеет специфическое влияние на организм мужчин: о повышении мужской потенции с ее помощью знали давно, в древней Индии, а современные медики и народная медицина это подтверждают. Огромное содержание кислот, стимулирующих кровообращение, регулируют уровень сахара в крови, способствует улучшению функции внутренних мужских органов, поэтому сильному полу рекомендуется употреблять эту зеленую пряность ежедневно.

Применение базилика

Применяют лекарственное растение наружно в виде примочек и внутрь в виде отваров листьев и цветков сушеной или свежей зелени. Блюда, особенно мясные, при добавлении пряности лучше усваиваются. Вдыхание аромата растения помогает хорошо при насморке. Ванны для ног из холодного настоя применяются при повышенной потливости ног. Чай, приготовленный на цветках, понижает высокое давление, кашица из свежих листьев, приложенная к вискам, помогает в лечении головных болей. С лечебной целью употребляется обыкновенный (душистый) сорт растения.

Чай с базиликом

При болезнях почек

При хронических болезнях мочевой системы применяется настой, приготовленный так: 11 г сухих измельченных листочков берут на стакан горячей воды, смесь закрывается крышкой, настаивается 30 минут. Отвар процеживается и принимается три раза в день по 1/3 стакана,спустя полчаса после еды. Для выведения камней из почек пить такой настой нужно за полчаса до сна по полстакана.

При болезнях нервной и сердечно-сосудистой системы

При неврастеническом состоянии и болезнях сердца, сосудов рекомендовано пить по стакану настоя 2 раза в сутки: чайная ложка сушеной зелени заливается полулитром кипящей воды, настаивается 20 минут. Возможно применение более концентрированного настоя: столовая ложка измельченного сухого сырья заливается стаканом кипятка и настаивается два часа, процеживается. Принимать его надо по две столовых ложки 4 раза в день.

Общеукрепляющее действие

В качестве замечательного общеукрепляющего и тонизирующего средства отвары растения помогают укреплять иммунитет организма. Приготовить один из таких просто:

  • 2 г травы помещают в фарфоровую емкость и заливают 0,5 л кипятка;
  • настаивают полчаса;
  • процеженный настой надо выпивать в течение суток перед едой;
  • принимать отвар следует не менее двух недель.

При заболеваниях дыхательных органов

Бронхит, кашель и другие воспаления дыхательной системы лечат с помощью сока, который получают выжимкой наземной части растения (листья, кисти цветов, стебель) непосредственно перед цветением. Сок фиолетового или зеленого цвета смешивается в равных долях с медом и водой, так как прием в чистом виде может привести к раздражению желудка и пищевода. Принимать надо 10 дней по чайной ложке утром и вечером после еды с перерывом 10 дней – всего три курса.

Другой действенный вариант – приготовление чая при простуде – он обладает антибактериальными свойствами. Для того, чтобы получить лечебный эффект, такой ароматный напиток нужно правильно приготовить. Чайная ложка сухой травы заливается стаканом кипятка, настаивается 5 мин. Потом можно для вкуса добавить лимонный сок, сахар, мед. Верно заваренный противовоспалительный чай имеет желтый цвет.

Сок базилика

Вред и противопоказания базилика

Базилик – его польза и вред обусловлены составляющими компонентами, которые могут нанести вред, помимо лечения. Соединения ртути, присутствующие в растении, ограничивают его употребление лицами с сахарным диабетом, страдающих гипертонией, больных тромбофлебитом, тромбозом. При беременности, стенокардии, эпилепсии следует отказаться от применения этой травы. При длительном применении, свыше 3 недель, возможны пищевые отравления организма. В лечении детей до семилетнего возраста употреблять препараты с базиликом запрещено.

Видео

Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

sovets.net