BCAA — как принимать, правильная дозировка и время. Бца и похудение


Bcaa (всаа ) для похудения

BCAA для похудения

BCAA для похудения являются незаменимыми помощниками в питании и тренировках спортсменов, которые тщательно следят не только за внутренним, но и за внешним состоянием организма. Говоря о спортивном питании, немногие понимают, что это такое, и отрицательно реагируют на всякого рода вмешательства в процесс развития организма. На самом же деле ничего страшного в использовании добавок такого рода нет, ведь это питание не включает в себя химикатов и других веществ, способных нанести вред организму.

Преимущества приема

Для того чтобы построить красивое тело, мышцы которого будут сильными и эластичными, необходимо особое внимание уделять поддержке их в достигнутом состоянии. Одним из наиболее популярных продуктов питания спортсменов является протеин. Это белок, позволяющий строить мышцы, иными словами, это своеобразный строительный материал, кирпичики, которые, собираясь вместе, сооружают крепкое здание. Но без цементного раствора такое строение быстро разрушится. Здесь и вступают в дело ВСАА. Именно эти аминокислоты становятся важнейшими составляющими в организации соединения растущих мышц между собой. Соответственно, БЦА позволяет достичь высоких результатов в процессе тренировок и дает дополнительные преимущества тем, кто стремится постоянно наращивать мышечную массу. С помощью ВСАА также происходит сжигание жиров. И самым важным плюсом использования аминокислот является, конечно же, то, что никакого вреда вашему здоровью они нанести не могут.

Состав комплекса

ВСАА включает в свой состав три аминокислоты:

  1. Валин.
  2. Лейцин.
  3. Изолейцин.

Состав BCAA Все они являются важнейшими участниками процесса укрепления и наращивания мышц. Валин, например, является главным источником, поставляющим в мышцы энергию, обеспечивает синтез тканей. Лейцин осуществляет регулирование уровня белков, азота и многих других компонентов. Изолейцин позволяет осуществлять лейцину метаболизм, синтезировать гемоглобин, регулировать энергию и сахар в крови.

Важным отличием BCAA при похудении от других комплексов и отдельных аминокислот является то, что естественный их синтез невозможен. Действуют аминокислоты сообща и дополняют друг друга.

Главное назначение БЦА — сохранение мышечной массы в том состоянии, которого достигли после длительных тренировок. И после каждой тренировки, когда практически все естественные элементы израсходованы, энергия берется из принимаемых дополнительно аминокислот. БЦА, содержащихся в крови, недостаточно для того, чтобы восполнить недостающие элементы после длительных тренировок. Особенно это касается тех спортсменов, которые занимаются в течение более получаса. Если после такого рода занятий не будет своевременного приема пищи или же вы не примете аминокислоты, организму придется брать их из имеющихся резервов, в качестве которых выступят ваши мышцы. Но не каждый хочет терять мышечную массу.

Соответственно, для того, чтобы не потерять заветные габариты, нужно не только вовремя есть, но и знать, как принимать BCAA.

Свойства средства

Сухая мышечная массаПомимо того что аминокислоты предотвращают разрушение ваших мышц, они способны осуществлять и другие функции и, соответственно, обладают некоторыми дополнительными свойствами. Прежде всего, следует сказать о том, что аминокислоты помогают наращивать именно сухую мышечную массу. В результате процент жировой прослойки будет значительно снижаться. Вместе с тем силовые показатели ваши будут значительно улучшаться, а то питание, которые вы принимаете для тренировок, будет эффективным на 40%.

Как принимать аминокислоты?

Существует общепринятая норма аминокислот BCAA при похудении, которая составляет 4-8 г, независимо от того, какие именно тренировки вы практикуете. Хотя некоторые считают, что для наращивания мышц и для похудения должно быть разное количество принимаемых аминокислот. Данные спортивные добавки не рекомендуется принимать чаще чем 3 раза в день.

Конечно же, имеется возможность принимать аминокислоты и меньшими порциями, но в данном случае они не будут способны восполнить потребности вашего организма. Этот момент очень важен, так как в процессе изготовления БЦАА производители знают о том, что не каждый спортсмен разбирается в норме приема. В результате они стараются разными способами обмануть покупателей, устанавливая в инструкциях по применению другие нормы. Помимо вышеуказанного приема, можно встретить и упаковки меньшего веса, но при этом цена на них стоит как за оптимальную порцию аминокислот.

Чтобы не попасться на такую уловку, необходимо тщательно просмотреть упаковку и прочитать все имеющиеся надписи, даже если они напечатаны очень мелким шрифтом, ведь именно в этих строчках порой написано самое важное.

Перерывов между приемами BCAA для похудения, например, делать не нужно, потому что это естественные элементы, в которых нуждается организм. Никакого вреда они даже при беспрерывном приеме нанести не смогут.

Если вы хотите добиться максимальных результатов именно от БЦА, то необходимо принимать их отдельно от других комплексов аминокислот.

Благодаря так называемому раздельному питанию, аминокислоты комплекса BCAA при похудении быстрее поступят в организм и окажут на него свое влияние. Есть мнение, что не стоит принимать аминокислоты комплекса БЦА, если вы прекращаете тренировки на какое-то время. Оно ошибочно, так как организм должен поддерживаться данными элементами постоянно. Если целью вашей является наращивание мышечной массы, то прием БЦА осуществлять нужно 3 раза: до тренировки, во время тренировки и после нее. Приготовление спортивного питания зависит от того, что именно вы предпочитаете. Можно, например, приготовить энергетический коктейль. Для этого БЦА смешиваются с водой, после чего добавляете в смесь сахар, мед, сок или варенье по вкусу. В результате тренировки будут сопровождаться вкусными и полезными перерывами.

Что еще почитать?

berry-lady.ru

BCAA для похудения

21 сентября 2015

Просмотров: 2008

Использование комплексных добавок BCAA для похудения, по мнению ряда диетологов, возможно и целесообразно. Однако данный протеиновый комплекс следует использовать только после получения данных анализа аминокислотного состава сыворотки крови пациента и после консультации врача-диетолога. Только в этом случае применение данной диетической добавки, имеющей высокую себестоимость, будет иметь выраженный результат.

Эффект ВСАА для похудения

Следует отметить, что прием BCAA при похудении обоснован, прежде всего, для тех, кто страдает высокими степенями ожирения. В таких случаях необходима кардинальная коррекция рациона в сторону уменьшения углеводов и жиров с одновременным сохранением нормы потребляемых белков, поэтому природные источники белка (яйца, молоко, мясо, рыба), как правило, не подходят для данной специфической диетотерапии из-за естественного сочетания необходимого количества белков с «ненужным» количеством жиров. Именно в таких случаях на помощь пациентам приходят комплексы аминокислот БЦАА. Данная добавка содержит сочетание трех аминокислот в нужной пропорции, которая дает наибольший эффект при занятиях бодибилдингом и соблюдении низкокалорийной диеты.

Что такое BCAA?

Аминокислоты для похудения в таблеткахАббревиатура BCAA происходит от английского «branched-chain amino acid», что в переводе означает «аминокислоты, имеющие разветвленную цепь». К ним относятся лейцин, валин и изолейцин.

Эти составляющие белков относятся к незаменимым аминокислотам, т. е. к тем, которые не синтезируются нашим организмом и должны поступать с едой в сбалансированном составе и нужном количестве.

Каковы основные свойства этих кислот? Например, основные характеристики валина таковы:

  • расщепляется в ткани мышц;
  • вклад данной аминокислоты в продуцирование энергии при выполнении физических упражнений при низкокалорийной диете составляет 10%;
  • необходима точная балансировка валина с лейцином и изолейцином для полного расщепления и максимального поглощения;
  • принимает участие в образовании и запасании гликогена;
  • ежесуточное потребление аминокислоты должно составлять не менее 4000 мг.

Что касается изолейцина, то основные свойства этой аминокислоты следующие:

  • расщепляется в ткани мышц;
  • принимает участие в преобразовании сахара и гликогена;
  • необходима точная балансировка изолейцина с лейцином и валином для полного расщепления и максимального поглощения;
  • ежесуточное потребление аминокислоты должно составлять не менее 4000 мг.

Химические формулы аминокислот ВСАА Третья аминокислота — лейцин — обладает такими характеристиками:

  • расщепляется в мышечной ткани;
  • вклад данной аминокислоты в продуцирование энергии при выполнении физических упражнений при низкокалорийной диете составляет 10%;
  • необходима точная балансировка лейцина с изолейцином и валином для полного расщепления и максимального поглощения;
  • способствует снижению уровня сахара в крови при различных формах диабета;
  • принимает участие в метаболизме сахара и расщеплении холестерина;
  • участвует в процессах восстановления кожных покровов и костной ткани;
  • ежесуточное потребление аминокислоты должно составлять не менее 6000 мг.

Когда необходимо принимать БЦАА?

Эффект БЦАА для бодибилдингаПо мнению врачей-диетологов, прием ВСАА в сочетании с дозированными физическими анаэробными тренировками показан в рамках низкокалорийных диет при больших степенях ожирения. При этом комплекс ВСАА восполняет недостаток незаменимых аминокислот и обеспечивает потребности организма в протеинах. Прием данной спортивной добавки также практикуется бодибилдерами на определенном этапе тренировок для построения мышечной ткани.

Помимо этого, наибольшую эффективность при снижении веса данный диетический комплекс имеет в сочетании с одновременным приемом веществ, которые являются так называемыми Q-факторами, а именно химическими соединениями, стимулирующими расщепление жиров (хромом, цинком, витаминами В1 и В6).

Необходимое количество Q-факторов в суточном рационе пациента значительно увеличивает эффективность приема аминокислотных комплексов и, соответственно, способствует снижению веса.

Следует отметить, что при выборе аминокислотного комплекса БЦАА следует отдавать предпочтение добавкам, произведенным из качественного сырья (яичного белка или молочной сыворотки), протеины которых родственны человеческому организму.

Роль белков в организме

Белки — это строительный материал для мышечных волокон, клеточных мембран и других составляющих тканей нашего тела. Белки пищи разнородны и имеют различный аминокислотный состав, более или менее близкий к белкам человеческого тела. Кроме того, протеины, которые попадают к нам с пищей, состоят максимум из 24 аминокислот в различном сочетании. По происхождению различают растительные и животные белки. Причем, в отличие от растительных протеинов, белки животного происхождения более сбалансированы по своему химическому составу. Поэтому для человека ценны легко усвояемые белки молока, яиц, рыбы и мяса. А наиболее близким по своему составу к протеинам человеческого тела является яичный белок.

Чрезмерная потеря мышечной массыНеобходимо сказать, что при похудении на основе любой диеты человек, как правило, значительно ограничивает свой рацион, в том числе и за счет белковых продуктов. А поскольку белки более мобильны, чем жиры, то организм начинает сжигать для восполнения энергетических затрат именно мышечные протеины. Таким образом, вес снижается, но за счет не жировых запасов, а, прежде всего, воды, каловых масс и мышечных белков. Следовательно, такой нерациональный подход к похудению приводит к следующим негативным результатам:

  • потеря мышечной массы;
  • стресс и постоянное чувство голода;
  • возможное развитие заболеваний, вызванных нехваткой белков в рационе (гибель кишечного эпителия, анемия, дерматит и т. п.).

Поэтому, исходя из вышесказанного, для корректного похудения необходима специально подобранная врачом-диетологом диета. Правильно худеть необходимо только после получения консультации у врача и под его контролем.

Как правильно худеть?

Похудение под контролем врачаСледует сказать, что процесс похудения является, прежде всего, стрессом для организма, который привык к определенному рациону. Худеть правильно — это снижать вес под контролем врача согласно индивидуально подобранной диете в сочетании с анаэробными физическими нагрузками, поскольку жиры сжигаются в мышцах во время физической работы и тренировок. Поэтому задача врача и пациента — создать для этого необходимые условия. Как мы худеем? Процесс похудения запускается тогда, когда расход энергии немного превышает ее количество, поступающее с пищей. Это достигается, прежде всего, сочетанием правильной диеты и физических нагрузок.

Что касается низкокалорийной диеты, то обычно в качестве диетотерапии при ожирении диетологи рекомендуют рацион с уменьшенным количеством углеводов и жиров, неизменным или даже увеличенным содержанием белка и обязательным приемом поливитаминов и микроэлементов, стимулирующих сжигание жира. При этом необходима замена части животных белков суточного рациона на трудноперевариваемые растительные протеины, процесс расщепления которых требует повышенного расхода энергии. В итоге получается, что едим и худеем. Также, помимо диеты, необходим комплекс физических упражнений, которые «заставят» мышцы сжигать жир.

Следует сказать, что для правильного похудения при высоких степенях ожирения необходимы 3 составляющие: психологический настрой, правильная диета с включением аминокислотного комплекса ВСАА и дозированные анаэробные нагрузки.

Автор:

Иван Иванов

Поделись статьей:

Оцените статью:

Загрузка...

Похожие статьи

1podietam.ru

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ BCAA ВО ВРЕМЯ ЖИРОСЖИГАНИЯ, НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ, БИОХИМИЯ и ПРАКТИКА ПРИМЕНЕНИЯ

Спортивное питание является предметом финансовых интересов мно­го­мил­ли­ард­ной ин­дуст­рии, в связи с чем, вокруг неё витает огромное количество мифов, слухов и спе­ку­ля­ций, призванных выманить кровно нажитые золотые монеты из карманов ничего не по­до­зре­ваю­щих качков. И мошенничество или маркетинг, называйте, как хотите, заш­ло на­столь­ко да­ле­ко, что на рынке то и дело появляются новые продукты, ис­че­заю­щие с при­лав­ков буквально через пару месяцев. Это говорит о чем? Это го­во­рит о том, что дан­ные продукты не прижились. А почему они не прижились? Потому, что их пот­ре­би­те­ли не по­чувст­во­ва­ли от них ни­ка­ко­го или почти никакого эффекта. Но есть ряд про­дук­тов, ко­то­рые из го­да в год остаются «лицом» индустрии спортивного пи­та­ния, что вну­ша­ет на­деж­ду в их эф­фек­тив­ность.

Одним из таких продуктов являются аминокислоты с разветвленными боковыми цепями или, что то же са­мое, BCAA, к которым относятся валин, лейцин и изолейцин. Как пра­ви­ло, об использовании данных добавок во время тренировки можно услышать по­ло­жи­тель­ные от­зы­вы по части ра­бо­то­спо­соб­нос­ти, что, в общем-то, под­тверж­да­ет­ся ис­сле­до­ва­ния­ми [1]. И это свойст­во BCAA, по вполне понятным причинам, натолкнуло мно­гих, в том чис­ле и продавцов БАДов, про­па­ган­ди­ро­вать использование BCAA для по­ху­де­ния. Ло­ги­ка сле­дую­щая: «BCAA повышают ра­бо­то­спо­соб­ность → можно тре­ни­ро­вать­ся тя­же­лее → удает­ся сохранить больше мышечной массы и быстрее «сжечь» жир». Но со­от­ветст­ву­ет ли эта ло­ги­ка дейст­ви­тель­нос­ти, или же эти рас­суж­де­ния яв­ля­ют­ся ког­ни­тив­ным ис­ка­же­ни­ем?

Процесс жиросжигания от А до Я

Для утилизации подкожно жировой клетчатки необходимо, прежде всего, мобилизовать жир из кле­ток, в ко­то­рых он хранится. Клетки, в которых он в основном хранится, на­зы­ва­ют­ся ади­по­ци­та­ми, а за­па­са­ет­ся жир в виде триглицеридов. Так вот, происходит этот про­цесс при учас­тии фер­мен­та липазы, в результате чего происходит расщепление три­гли­це­ри­дов на гли­це­рин и свободные жирные кислоты. Далее свободные жирные кис­ло­ты надо транс­пор­ти­ро­вать в ткани, где они будут утилизированы, что происходит по­сред­ст­вом их свя­зы­ва­ния с альбумином, синтезируемым в печени, но для того, чтобы из­влечь из них энер­гию, их ещё нужно доставить в митохондрии, что происходит по­сред­ст­вом кар­ни­ти­на. И уже в митохондриях из свободных жирных кислот получают АТФ, хо­тя, на са­мом де­ле, не все жирные кислоты утилизируются, и, как правило, ка­кая-та их часть сно­ва за­па­са­ет­ся в ви­де под­кож­но-жи­ро­вой клетчатки.

Следовательно, для ускорения жиросжигания, прежде всего, необходимо максимально уве­ли­чить мо­би­ли­за­цию триглицеридов, а для этого надо стимулировать активность фер­мен­та ли­па­зы. Основными гормонами, которые влияют на активность липазы, яв­ля­ют­ся ин­су­лин, катехоламины, тестостерон, кортизол, соматотропин и эстроген. Но боль­ше все­го на этот про­цесс влияют именно инсулин и катехоламины, тем более что имен­но на них мы мо­жем повлиять в рамках использования BCAA для похудения, хотя па­ру грамм «тес­та» и нес­коль­ко единиц «гормошки» не повредят, но это уже совсем дру­гая кух­ня. Что же ка­са­ет­ся инсулина и катехоламинов, то инсулин подавляет ак­тив­ность фер­мен­та ли­па­зы, а катехоламины стимулируют. И, чтобы избежать даль­ней­ше­го по­гру­же­ния в биохимию, сделаем обобщающий вывод: инсулин, вы­ра­ба­ты­вае­мый в от­вет на пос­туп­ле­ние пищи, препятствует жиросжиганию, а ка­те­хо­ла­ми­ны, вы­ра­ба­ты­вае­мые в ответ на мышечную активность, ему способствуют.

Тренировки в присутствии BCAA

Из сказанного выше уже понятно, что тренировки на жиросжигание лучше проводить в ус­ло­ви­ях низ­ко­го уровня инсулина. Поэтому, в общем-то, и рекомендуется бегать с утра или кру­тить ве­ло­тр­ен­ажер пос­ле силовой тренировки, поскольку в эти периоды гли­ко­ге­на в мыш­цах нет, а уровень инсулина находится в нижних границах ре­фе­ренс­ных зна­че­ний. А вот, что касается рекомендаций пить с утра BCAA перед кар­дио-сес­сия­ми, то они про­ти­во­ре­чат здравому смыслу и научным исследованиям [2]. А все де­ло в том, что бел­ко­вые про­дук­ты точно так же способны повышать уровень ин­су­ли­на, как и уг­ле­во­ды [3], поэтому использовать BCAA для похудения не разумно. Но их дейст­ви­тель­но мож­но ис­поль­зо­вать в ус­ло­ви­ях низ­ко­ка­ло­рий­но­го питания во время силовых тре­ни­ро­вок, пос­коль­ку ин­су­лин яв­ля­ет­ся ан­ти-катаболиком, и способен час­тич­но ку­пи­ро­вать раз­ру­ше­ние мы­шеч­ной тка­ни.

Спортивное питание

Источники:

[1] ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27219825

[2] ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27408778

[3] ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15531672

fit4power.ru

BCAA — как принимать, правильная дозировка и время

BCAA

Белки очень важны для человека, ученые поняли это очень давно. Был придуман термин «протеин», от греческого слова «первый». И это действительно так – для любого спортсмена, а для бодибилдера тем более, белок – основополагающий фактор всех восстановительных процессов.

Как правило, белок синтезируется из 20 стандартных аминокислот. И если большинство из этих аминокислот организм может синтезировать самостоятельно, то существуют незаменимые аминокислоты, которые должны поступать в организм извне. Самыми важными для строительства мышечной массы являются три незаменимые аминокислоты с разветвленными боковыми цепочками: лейцин, изолейцин и валин. Именно эти три аминокислоты объединили в один препарат, который получил название ВСАА (англ. branched amino acids)

Роль в организме

  • Валин — Один из самых активных компонентов при регенерации поврежденных волокон мышечной ткани. Если спортсмен тренируется интенсивно и с высокой нагрузкой, то в мышцах возникают надрывы волокон. Когда эти надрывы зарастают, то происходит рост мышц. Дополнительный прием валина сокращает время заживления таких микротравм. Кроме того, прием валина существенно улучшает азотистый баланс, что также ускоряет рост мышц и препятствует разрушению белка.
  • Лейцин — Снижает уровень сахара в крови, способствуя усилению выработки гормона роста. Насколько важен гормон роста для увеличения мышечной массы и восстановления мышечных волокон после тяжелых тренировок говорит, наверное, не следует. Также лейцин активно участвует в восстановлении тканей мышц, кожи и костей.
  • Изолейцин — Незаменимая аминокислота при производстве гемоглобина. Она также стабилизирует в крови уровень сахара, способствует увеличению общей выносливости организма и ускоряет восстановление поврежденных мышечных тканей.

Прием аминокислотного комплекса ВСАА дает мощное ускорение восстановления мышечных волокон, стимулирует увеличение выработки организмом гормона роста и восстанавливает энергетический баланс.

Самой важной для бодибилдера аминокислотой в этой тройке является лейцин. Во время научных исследований было установлено, что прием лейцина совместно с изолейцином и валином многократно усиливает действие первого. Принято считать, что оптимальное соотношение этих аминокислот составляет: 2:1:1. То есть на каждый мг валина и изолейцина приходится 2 мг лейцина. Но такие пропорции не являются догмой.

BCAA — Когда употреблять и в каких дозировках.

Организм бодибилдера в дни тренировок и в дни отдыха, когда происходит восстановление организма, испытывает различную потребность в быстрых аминокислотах, схема приема BCAA в эти дни несколько отличается.

В дни тренировок

Когда спортсмен активно тренируется, то в его организме запускается не только анаболические процессы (рост мышц), но и катаболические разрушающие процессы. Задача состоит в стимулировании анаболических процессов и торможении катаболических.

Если анаболические процессы активизируются в дни отдыха, то катаболические, наоборот, наиболее опасны во время тренировки. Во время интенсивных нагрузок организм нуждается в дополнительной подпитке. И если не дать эту подпитку извне, то он начнет искать дополнительные резервы внутри тела.

Первым делом расходуется запас гликогена в печени мышцах. Если их недостаточно, организм начинает активно расщеплять аминокислоты, из которых состоят мышцы.

В этом случае в качестве помощника выступает ВСАА. Для того чтобы у организма не возникало даже желания начинать пожирать самого себя, ему нужно дать «съесть» что-либо другое. Аминокислоты BCAA на эту роль подходят идеально! Благодаря тому, что аминокислоты с разветвленной боковой цепью моментально усваиваются, они активно включаются в процесс и не только не дают развиться катаболизму во время тренировки, но и активно участвуют в наращивании мышечной массы и сжигании массы жировой.

ВСАА следует принимать непосредственно перед тренировкой и сразу же после нее. Нелишним будет принять небольшое количество аминокислот и во время тренировки, если ее продолжительность превышает 1 час.

После тренировки, когда уровень глюкозы на минимуме, и аминокислот практически не осталось, следует немедленно пополнить их запас. В таком случае обменные процессы, которые еще будет продолжаться некоторое время в бешеном темпе, получат материал для переработки.

В дни отдыха

Есть мнение, что принимать ВСАА в нетренировочные дни не обязательно. Аргументируется это тем, что раз воздействия на организм не производится, то и катаболизма нет. А для анаболического процесса белка хватает и из обычного питания. Это не так.

Катаболические процессы наиболее сильны сразу после сна. Если в этот момент получить белок из обычной пищи или принять протеин, то организму потребуется некоторое время, чтобы расщепить белок до аминокислот. Прием ВСАА в утренние часы решает эту проблему – аминокислоты моментально попадают к мышцам. Рекомендуется принимать по 0,5-1 от стандартной порции сразу после сна.

Формы выпуска

  • Капсулы — Самая популярная форма выпуска ВСАА. Впервые аминокислоты с разветвленной цепью стали выпускать именно в капсулах. Основное преимущество этой формы выпуска – удобность употребления. Капсулы легко взять с собой и их можно принять в любом месте, если у вас под рукой есть стакан воды.Еще одно преимущество – нейтральный вкус. Благодаря тому, что порошок расфасован по капсулам вы не чувствуете горького привкуса, характерного для чистой порошкообразной формы аминокислот с разветвленной боковой цепочкой.Капсулы, содержащие от 250 до 1250 мг ВСАА, выпускаются от 60 до 1000 капсул в упаковке. Основной минус этой формы приема – дороговизна. При рекомендуемых дозировках одной упаковки хватит максимум на пару недель.
  • Таблетки — Как правило, представляют собой прессованный порошок. Преимущества те же, что и у капсул. К недостаткам помимо вышеперечисленных можно добавить сравнительно долгую усвояемость, т. к. таблетки медленнее растворяются в желудке.
  • Порошок — Наиболее экономичная форма выпуска ВСАА. До недавнего времени порошковые ВСАА употреблялись в основном теми, кто желал сэкономить. При одинаковой стоимости вы могли получить в 1,5 раза больше BCAA при покупке их в порошковой форме.Минусы: чистый порошок очень плохо растворяется в воде и имеет довольно специфичный вкус. Поэтому принимать его советуют таким способом: положить порцию ВСАА в рот и сразу же запить ее водой, чтобы горький вкус чувствовался не так долго.В последние несколько лет на рынке спортивного питания появилось достаточно много порошковых ВСАА, которые быстро растворяются в воде и обладают приятными фруктовыми вкусами.

Оптимальная порция

Каждый производитель спортивного питания указывает на своей продукции совершенно различные дозировки, причем независимо от собственного веса спортсмена. Как же рассчитать подходящую конкретно для вас дозировку аминокислот с разветвленной цепью? И как измерять ее в капсулах, таблетках и порошке?

Большинство профессиональных тренеров сходится во мнении, что на каждый килограмм собственного веса спортсмен должен получать около 33 мг лейцина за тренировку. Таким образом, легко посчитать подходящую для вас дозировку.

Например, если ваш вес составляет 75 кг, то за тренировку необходимо принять как минимум 2475 мг лейцина. При стандартном соотношении 2:1:1 это будет примерно 5 грамм BCAA. Если ваш вес 90 кг, то принимайте по 6 грамм аминокислот с разветвленной цепочкой во время тренировки.

Зная эту формулу, вы легко сможете рассчитать, сколько BCAA требуется конкретно вам, независимо от формы выпуска: просто посмотрите на этикетке содержание лейцина в одной порции и проведите несложные математические действия.

Побочные действия

Несмотря на вышеописанное, у многих людей, начинающих заниматься бодибилдингом, появляется вопрос: «Вредны ли BCAA?». Чтобы развеять все сомнения, ответим и на него. Поскольку аминокислоты с разветвленной боковой цепью являются необходимыми для функционирования нашего организма, то при интенсивных нагрузках дополнительный прием BCAA не вызовет никаких нарушений и негативных реакций в теле человека, а пойдет только на пользу. Не стоит опасаться и передозировки: все, что не успеет усвоиться, выйдет из организма, не нарушив внутреннего баланса в организме.

BCAA — как принимать

builderbody.ru

Аминокислоты BCAA — что это? Схема приема для похудения

Аминокислоты и спортивное питание

Говоря об аминокислотах BCAA (равно как и о спортивных добавках с другими аминокислотами) важно отметить, что эти аминокислоты являются лишь составными «кирпичиками» любого белкового продукта — начиная от сывороточного протеина, заканчивая мясом и даже гречкой. По сути, организм получает аминокислоты из большинства животных продуктов питания.

Всего существует более 200 различных аминокислот, однако лишь два десятка из них критично важны для метаболизма. Несмотря на то, что большинство из этих важных аминокислот организм человека синтезирует друг из друга, девять должны поступать с пищей. Спортивное питание с аминокислотами (включая BCAA) содержат эти самые девять незаменимых аминокислот в чистом виде.

Аминокислоты: польза и вред для здоровья

Суточная потребность мужчины весом 70 кг в девяти незаменимых аминокислотах составляет 10-12 г(1). К счастью, эти важные аминокислоты наиболее распространены в пище и восполняется 15-20 г любого белка. При этом, по сути, прямой пользы аминокислоты здоровью не несут — правильнее говорить о вреде их хронического недостатка. Однако подобный недостаток весьма и весьма редок.

Польза приема аминокислот в виде спортивного питания имеет крайне спорную доказательную базу. Несмотря на то, что это может улучшить силовые показатели у профессиональных спортсменов или снизить чувство голода, совершенно ошибочно считать аминокислоты BCAA добавкой для понижения веса тела или для похудения — особенно это актуально для девушек.

Содержание аминокислот в продуктах:

Мясо говяжье, сырое, 100 г                                                      
Всего белка в составе25 – 30 г
В том числе аминокислот:
  • изолейцин (BCAA)
  • лейцин (BCAA)
  • лизин
  • фенилаланин
  • валин (ВСАА)
  • аргинин
  • аланин
  • аспарагиновая кислота
  • глютаминовая кислота
  • глицин
  • пролин

Всего BCAA

 
  • 1.2 – 1.5 г
  • 2.1 – 2.3 г
  • 2.2 – 2.5 г
  • 1 – 1.2 г
  • 1.3 – 1.5 г
  • 1.7 – 1.9 г
  • 1.6 – 1.8 г
  • 2.4 – 2.7 г
  • 4 – 4.4 г
  • 1.6 – 1.8 г
  • 1.3 – 1.5 г

4.6 – 5.3 г (4 600 – 5 300 мг)

Куриное мясо, грудка, сырое, 100 г
Всего белка в составе23 – 25 г
В том числе аминокислот:
  • изолейцин (BCAA)
  • лейцин (BCAA)
  • лизин
  • фенилаланин
  • валин (ВСАА)
  • аргинин
  • аланин
  • аспарагиновая кислота
  • глютаминовая кислота
  • глицин
  • пролин

Всего BCAA

 
  • 1.2 – 1.4 г
  • 1.7 – 1.9 г
  • 2 – 2.2 г
  • 0.9 – 1 г
  • 1.1 – 1.3 г
  • 1.3 – 1.5 г
  • 1.2 – 1.4 г
  • 2 – 2.2 г
  • 3.5 – 3.9 г
  • 1.1 – 1.3 г
  • 0.9 – 1 г

4 – 4.6 г (4 000 – 4 600 мг)

Гречка, невареная, 100 г
Всего белка в составе13 – 15 г
В том числе аминокислот:
  • треонин
  • изолейцин (BCAA)
  • лейцин (BCAA)
  • лизин
  • фенилаланин
  • валин (ВСАА)
  • аргинин
  • аланин
  • аспарагиновая кислота
  • глютаминовая кислота
  • глицин
  • пролин

Всего BCAA

 
  • 0.5 – 0.6 г
  • 0.5 – 0.6 г
  • 0.8 – 0.9 г
  • 0.7 – 0.8 г
  • 0.5 – 0.6 г
  • 0.7 – 0.8 г
  • 1 – 1.1 г
  • 0.7 – 0.8 г
  • 1.1 – 1.2 г
  • 2 – 2.2 г
  • 1 – 1.1 г
  • 0.5 – 0.6 г

2 – 2.3 г (2 000 – 2 300 мг)

Сывороточный протеин, 100 г
Всего белка в составе65 – 70 г
В том числе аминокислот:
  • треонин
  • изолейцин (BCAA)
  • лейцин (BCAA)
  • лизин
  • фенилаланин
  • валин (ВСАА)
  • аргинин
  • аланин
  • аспарагиновая кислота
  • глютаминовая кислота
  • глицин
  • пролин
  • cерин

Всего BCAA

 
  • 5.5 – 6 г
  • 4.3 – 4.5 г
  • 8 – 8.5 г
  • 6.1 – 6.5 г
  • 2 – 2.1 г
  • 4.6 – 5 г
  • 1 – 1.1 г
  • 1.7 – 1.9 г
  • 8 – 8.7 г
  • 2.4 – 2.6 г
  • 4.8 – 5.1 г
  • 4.7 – 5 г

16.9 – 18 г (16 900 – 18 000 мг)

Аминокислоты BCAA — что это такое?

Аминокислоты ВСАА (англ: Branched-Chain Amino Acids — аминокислоты с разветвленными цепочками или БЦАА) — это комбинация из трех наиболее важных для обмена веществ человека незаменимых аминокислот. В состав BCAA входят лейцин, изолейцин и валин. Суточная потребность в этих BCAA составляет 5-6 г(1) — то есть половину потребности во всех незаменимых аминокислотах.

При этом аминокислоты BCAA содержатся в значительных количествах в любом белковом продукте. На 25 г белка, содержащихся в 100 г говядины или курицы, приходится около 5 г ВСАА (2) — потребление 100 г мяса в сутки полностью покрывает дневную потребность в ВСАА. Помимо всего прочего, спортивный сывороточный протеин на 20% состоит из аминокислот BCAA.

Влияние ВСАА на рост мышц

С одной стороны, ВСАА — три важнейших аминокислоты, которые организм не может синтезировать и обязан получать с пищей. Эти аминокислоты стимулируют образование новой мышечной ткани, ускоряют восстановление мышц и замедляют процессы разрушения существующих, нормализуют процессы жирового обмена, ускоряют сжигание жира и нормализуют метаболизм.

С другой стороны, производители спортивного питания «забывают» упомянуть о том, что получать суточную норму аминокислот BCAA из обычной пищи не так уж и сложно. Важно и то, что если спортсмен тренируется с целью роста мышц и придерживается высокобелкового питания, он вне всякого сомнения получает достаточное для нормального метаболизма количество BCAA.

Как принимать ВСАА в капсулах?

Аминокислоты BCAA в виде спортивной добавки рекомендуются принимать до и во время силовой тренировки в суммарной дозировке от 500 до 1500 мг — это позволит увеличить продолжительность тренинга и поможет замедлить катаболические процессы в мышцах. Однако в нетренировочные дни предпочтительнее получать аминокислоты BCAA из обычного рациона.

Хотя форма приема BCAA (капсулы или порошок) не имеет значения, нужно учитывать то, что в чистом виде они нерастворимы в воде — другими словами, во время тренировки проще принять капсулу, чем разводить порошок. При этом порошковые спортивные добавки для приема во время тренировок состоят именно из BCAA, ароматизаторов и ингредиентов для облегчения смешивания с водой.

Аминокислоты BCAA для похудения

Говоря простым языком, аминокислоты BCAA словно «обманывают» организм, заставляя его полагать, что в желудке находится высококалорийная пища. Это активирует метаболические процессы и запускает трату калорий — однако при отсутствии реальной пищи в ход идут жировые запасы. Именно на этом и строится принцип влияния BCAA на избавление от жировых запасов.

Однако аминокислоты BCAA вовсе не являются жиросжигателем и способны влиять на снижение веса исключительно в комбинации с правильной диетой и активным жиросжигательным тренингом. Единственным их плюсом для похудения является то, что прием BCAA в капсулах на пустой желудок помогает снизить чувство голода — за что, согласно отзывам, их и любят девушки.

Польза ВСАА для новичков

Учитывая то, что качественный спортивный протеин примерно на 20%(3) состоит из ВСАА, употребление аминокислот в виде отдельных добавок рекомендуется лишь профессионалам, стремящимся увеличить продолжительность силовой тренировки до 90-120 минут. Новичкам прием аминокислот BCAA (ровно как и любых других аминокислот в жидком виде) не требуется.

При этом еще раз отметим, что большинство плюсов, приписываемых BCAA (повышение силовых показателей, ускорение процессов восстановления и роста мышц, оптимизация процессов выработки гормонов и так далее) — описание положительного влияния любого белка (включая белок из пищи), содержащего эти аминокислоты, а вовсе не перечисление плюсов чистых BCAA.

***

Несмотря на то, что три аминокислоты, скрывающиеся за аббревиатурой BCAA, вне всякого сомнения несут пользу для организма человека, их употребление в чистом виде (то есть, в капсулах или в порошке) принесет пользу скорее профессиональным спортсменам. Однако аминокислоты BCAA действительно могут снижать аппетит, косвенным образом помогая похудению.

Научные источники:

  1. Essential amino acid. Recommended daily amounts, source
  2. National Nutrient Database for Standard Reference, source
  3. Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey, source

В продолжение темы

fitseven.ru

как принимать, для чего и с чем

BCAA нам впаривают везде, но любой здравомыслящий человек, должен сам определиться нужно ему это или нет. Поэтому давайте подробно рассмотрим: что такое BCAA, для чего нужно принимать, как и в каких количествах.

Что такое ВСАА и для чего эта добавка

ВСАА (англ: branched-chain amino acids, аминокислоты с разветвленными цепочками) – связка из трех необходимых организму аминокислот, таких, как:

  1. Валин. Участвует в регенерации тканей. Микротравмы мышц после тренировок – шаг к росту мышц, и еще, валин ускоряет заживление, а следовательно делает шаги к успеху менее болезненными и быстрыми;
  2. Изолейцин. Участвует в производстве гемоглобина, стабилизирует уровень сахара, а значит, с его участием повышается выносливость и устойчивость к стрессам. Также, при распаде преобразуется в энергию;
  3. Лейцин. Способствует восстановлению тканей. Снижает сахар в крови и способствует выделению гормона роста, что важно при наборе мышечной массы;

Существует более двухсот аминокислот, и только 22 из них критически необходимы организму. Самостоятельно, организм синтезирует лишь некоторые, расщепляя друг из друга.

Девять аминокислот организм не имеет возможности производить, получить их возможно только из пищи в готовом виде.

Дорогие вегетарианцы, я снова вас расстрою – основной поставщик аминокислот – мясо.

ВСАА – это строительный материал для мышц, и к тому же, он препятствует их разрушению.

сравнение БЦААсравнение БЦАА

На вкус и цвет сами знаете что. Мнение редакции maximonline.com о представленных BCAA

В каких продуктах содержится

Продукт, порция 170г Белков, г BCAA, г
Лейцитин Изолейцин Валин Всего
Филе курицы 36 2,9 1,8 1,9 6,6
Постная говядина 36 2,8 1,6 1,8 6,2
Лосось 34 2,7 1,5 1,7 5,9
Куриное яйцо 6,3 0,54 0,3 0,4 1,3
Арахис 12 3,1 1,7 2 6,8

Для среднего человека, весом 70 килограмм, потребность в этих трех аминокислотах составляет примерно 6 – 7 грамм в сутки. Это важные граммы, так как это треть от всего количества необходимых человеку аминокислот.

Данные аминокислоты белковых продуктах. В мясных и молочных их содержание максимально.

Порция курицы, как вы видите, содержит практически полную суточную норму в трех аминокислотах, о которых мы с вами ведем речь.

Как принимается: дозировка и условия приема

Дозы колеблются в зависимости от нагрузок и причины приема, по этому лучше следовать показаниям, советам тренера и правилам приема, указанным на препарате. Оптимальным считается соотношение 50% лейцина, 25% валина и 25% изолейцина.

Состав бцааСостав бцаа

Перед покупкой BCAA убедитесь в правильном соотношении аминокислот. Производитель должен указывать их в составе.

Вспомним, что среднему человеку необходимо 6 грамм белка в сутки, а спортсмену необходимо как минимум в два раза больше. Если причиной тренировок является еще и набор мышечной массы, то довольно сложно набрать это количество благодаря лишь продуктам питания.

Мама увидела как ты принимаешь бцааМама увидела как ты принимаешь бцааУсловия приема для спортсменов с целью повысить вес за счет набора мышечной массы в этом случае следующие:

  • Ежедневно принимать BCAA, как источник чистого белка;
  • Принимать два раза в день. Первый прием непосредственно перед тренировкой позволит снизить усталость и повысить выносливость мышц, второй прием – сразу после тренировки – это позволит мышцам быстрее восстанавливаться

Условия приема с целью снизить массу тела при наличии тренировок:

  • В день тренировок непосредственно перед тренировкой и после нее;
  • От 5 до 8 грамм за раз в зависимости от личных особенностей и консультации с тренером;
  • Не комбинировать с приемом других препаратов той же группы, поскольку в них возможно содержание ВСАА, и может быть передозировка;
  • Существует предположение, что прием ВССА между приемами пищи помогает подавлять катаболизм, а значит – уменьшить чувство голода;

Прием непосредственно перед и после тренировки позволит организму максимально использовать энергию из жировых отложений, а не из мышечной массы, что для организма легче и проще.

Принимая данные аминокислоты, в организм поступает лептин, который увеличивает скорость метаболических процессов.

Меньшая усталость во время тренировок позволит более тщательно и качественно их проводить.

Но! Вы должны понимать, что тренировки в сочетании с данным препаратом должны быть максимальными. Просто принимая аминокислоты и лежа на диване, вы не добьетесь ничего, и мало того – наберете лишний жир.

Формы выпуска добавки

Виды BCAAВиды BCAA

Основные виды, употребляемые спортсменами

  • Порошок. Плюсы – действует быстрее капсул и таблеток, самый дешевый вариант, минусы – плохо растворяется в воде. Необходимо растворять в коктейле;
  • Капсулы, таблетки. Дольше чем порошки начинают действовать;
  • Жидкая форма. Удобство в использовании, действие значительно быстрее, чем у всех других форм. Высокая цена;

Сочетание ВСАА с другими добавками

Креатин

Прием ВСАА с креатином, ускорит процесс образования мышечной массы. В общем, данные аминокислоты работают с любыми биодобавками, главное принимать правильно, учитывая в составе добавок наличие ВССА, в нужное время, и не забывать советоваться с диетологом, а на крайний случай с опытным тренером, который сможет подобрать для вас действительно правильную программу спортивного питания.

Л-карнитин

ВСАА с L–Карнитином сочетается, если вы хотите похудеть. Л-карнитин поставляет жиры к мышцам и преобразует их в энергию. При активных тренировках, восстановление мышц происходит быстрее в сочетании с ВСАА. А также, это защитит мышцы от разрушения. Особенно это важно для тех, кто принимает левокарнитин для похудения в большей степени.

Протеин

Протеины и ВСАА принимать вместе просто бессмысленно – это одно и то же. Протеины – это так же, как и ВСАА, набор аминокислот, только в составе протеина больше видов аминокислот. Возможно, чередование этих препаратов поможет определить, какое средство лучше для вас. Консультация тренера или диетолога поможет сделать правильный выбор.

Совместимость с продуктами питания

В сочетании с продуктами питания, ВСАА полностью безопасен, поскольку это аминокислоты, такие же как и употребляемые нами из продуктов, просто искусственного происхождения.

Главное – не переборщить, поскольку, при всей простоте, препарат оказывает давление на работу почек.

Молоко

Сочетания ВСАА с молоком, производители не рекомендуют. Здесь, скорее всего некоторый страх за передозировку белка. Повторимся, что это дополнительная нагрузка на почки, которые выводят продукт переработки.

Еще, существует мнение, что натуральный белок и его искусственный собрат могут конфликтовать и в связи с этим вызвать аллергическую реакцию.

Алкоголь

Сочетание ВСАА с алкоголем полностью противопоказано, поскольку речь идет о расщеплении и усвоении организмом аминокислот, а алкоголь нарушает или в некоторых случаях, временно прекращает выработку ферментов.

Также, алкоголь меняет кислотно – щелочной баланс, который должен быть правильным для усвоения белка.

Кофе

Сочетание ВСАА с кофе может быть бесполезным, только из-за температуры. Взаимодействие с кофеином в ненужном русле возможно только, если ВСАА действует на вас достаточно бодряще, и сочетание с кофе может понести за собой проблемы со сном. В общем – если не переусердствовать и не быть злостным кофеманом, проблем нет никаких.

Противопоказания и побочные действия

Для начала выделим недостатки этих аминокислот:

  • Уровень витамина В в организме существенно снижается благодаря приему ВСАА. Этот витамин необходим для метаболизма аминокислот. При приеме ВСАА не забывайте употреблять продукты с высоким содержанием этих витаминов.
  • Уровень сератонина в организме снижается после приема увеличения в организме уровня аминокислот. Это гормон радости, он успокаивает, поддерживает настроение в норме и влияет на качество сна.

Продукт противопоказан:

  1. Лицам до 16 лет. Не полностью сформированные органы подростка не должны подвергаться действию любых препаратов без назначения врача;
  2. Людям, с болезнями почек, сердечно – сосудистой системы;
  3. Беременным женщинам и кормящим мамам;
  4. При аллергии на препарат. Это можно понять, начиная прием с небольших доз;

Новичкам, решившим начать прием ВСАА при малом опыте и не значительных еще результатов в спорте, многие тренеры советуют:

  1. Начинать прием любых аминокислот или протеинов не ранее, чем через год после начала занятии спортом;
  2. Начинать употребление BCAA только в случае глобального увеличения нагрузки;
  3. Принимать строго после общения с врачом – диетологом;
  4. Завести таблицу, из которой возможно наблюдать содержание важных для организма веществ в обычных продуктах питания.
  5. Старайтесь получать необходимые организму вещества из натуральных продуктов;

Рынок на данный момент предлагает широкий выбор препаратов с ВСАА, продукт безопасен при правильном приеме, и результативность его доказана. Стоит доверять только проверенным производителям и покупать продукт в специализированных точках спортивного питания или аптеках.

Сертификаты качества и безопасности должны быть у каждого продавца, и экономить на покупке сомнительных продуктов без необходимых документов не стоит.

Обязательно прочитайте об этом

muskul.pro

Бца вред и польза

БЦА – спортивное питание: польза и вред, правила приема

Спортсмены нередко включают в свой рацион специализированные добавки и препараты, покрывающие дефицит необходимых веществ. Для восполнения уровня аминокислот нередко используется спортивное питание БЦА. Вред и польза, возможные побочные эффекты, дозировки и правила приема — те моменты, которые нужно изучить еще до начала курса. С каждым днем спрос на такие добавки растет, из-за чего все чаще попадаются подделки. Есть несколько признаков, которые помогут установить подлинность состава.

Описание и назначение

Мышцы, стенки внутренних органов, кожа и ее производные являются белковыми структурами, которые нуждаются в бесперебойной подаче строительного материала. Без него ткани будут постепенно разрушаться, провоцируя старение организма и его стремительное изнашивание. Тело человека способно самостоятельно продуцировать такой материал, используя аминокислоты. Подавляющая часть из них вырабатывается самим организмом, остальные должны поступать с продуктами питания.

Если человек серьезно занимается спортом, он вынужден питаться в усиленном режиме, иначе мышечные волокна начнут голодать. Случается, что и обогащенного белками рациона оказывается недостаточно, в этом случае в ход идут различные добавки. На сегодня одним из самых распространенных продуктов является комплекс БЦА.

Спортивное питание БЦА (BCAA) состоит из трех незаменимых аминокислот. Валин, лейцин и изолейцин — те вещества, которые организм не способен самостоятельно собрать, используя в качестве «ингредиентов» химические соединения, поступающие с пищей. Компоненты не только отлично взаимодействуют, дополняя друг друга, но и могут быть использованы телом для синтеза других нужных составляющих.

Польза и правила приема

БЦА обычно принимается перед тренировкой, это делается для того, чтобы:

  1. Снять мышечную усталость.
  2. Стимулировать работоспособность и выносливость, повысив качество тренировки и увеличив ее продолжительность.
  3. Предотвратить разрушение мышечной ткани.

Интересный факт Вопреки распространенному мнению, качественное спортивное питание, в том числе, БЦА, не оказывает негативного воздействия на работу сосудов и не вызывает импотенцию, поскольку не содержат гормонов. Практика показывает, что спортсмены, правильно использующие подобные комплексы, наоборот, поддерживают свой организм, защищая его от подобных последствий.

Можно принимать БЦА и после физической нагрузки. Это понизит уровень кортизола, который регулирует углеводный обмен. Такое воздействие станет толчком для синтезирования других необходимых аминокислот и сжигания подкожного жира.

Дозировки спортивного питания БЦА зависят от пола, веса, образа жизни и состояния организма:

  • Мужчине среднего роста и веса, ведущему не слишком активный образ жизни, достаточно 6 г продукта в сутки.
  • При активных занятиях спортом базовый показатель следует увеличить хотя бы в 2 раза.
  • Если физические нагрузки нужны для формирования красивого рельефа тела за счет набора мышечной массы, суточная потребность еще сильнее возрастет.

Перед началом приема рекомендуется проконсультироваться с опытным специалистом. Лучше всего, если это будет профессиональный спортсмен, тренер или спортивный врач.

Противопоказания и побочные эффекты

Еще несколько лет назад польза и вред аминокислотного комплекса активно обсуждались. На настоящий день специалисты пришли к единому мнению и установили следующее:

  • Доказательства вредного воздействия БЦА на организм здорового человека не найдены.
  • Неблагоприятные последствия могут возникнуть в результате приема продукта на голодный желудок. Особые кислоты в его составе запускают пищеварение, а само спортивное питание перерабатывается очень быстро. Получается, что через какое-то время желудок начинает работать вхолостую, что вызывает изжогу, отрыжку, диарею.
  • Не стоит превышать рекомендованные дозировки, такие эксперименты все равно не позволят быстрее набрать мышечную массу или убрать жир.
  • Многие спортсмены, чувствуя прилив энергии и сил, резко переходят на нагрузки нового уровня. Это может привести к растяжениям, вывихам и другим травмам.
  • От употребления БЦА придется отказаться при острых или хронических заболеваниях органов пищеварения и поджелудочной железы, дефиците ферментов.
  • Употребление спортивного питания создает определенную нагрузку на почки и печень. Дисфункции этих органов тоже считаются противопоказанием к применению комплекса.

БЦА, в силу своего состава, редко вызывает аллергию. И все же в процессе его приема нужно внимательно следить за своим состоянием и при необходимости вносить коррективы в программу питания.

Как выявить подделку

Сегодня спортивное питание часто приобретается через Интерент и нередко заказчик сталкивается с фальсификатом. Если ввести такой продукт в рацион, можно, в лучшем случае, не увидеть ожидаемого эффекта, в худшем — получить серьезное отравление. К сожалению, не всегда удается установить подлинность состава по упаковке. Рекомендуется приобретать спортивное питание у проверенных продавцов.

Проще всего отличить настоящую добавку от фальсификата при первом применении:

  • БЦА обладает горьким вкусом.

Совет Иногда в продаже можно найти комплекс БЦА, который продают с большими скидками. Чаще всего, это обусловлено низким качеством состава или тем, что срок его годности истек. Не стоит слушать продавцов, которые утверждают, что такой продукции дата «использовать до» ставится с запасом, лучше воздержаться от покупки.

  • После растворения порошка на поверхности жидкости образуется специфическая пленка.
  • Кристаллы растворяются не полностью.
  • Положительный эффект от приема БЦА начинает проявляться уже в первые дни после начала приема.

Не стоит приобретать подобное спортивное питание с различными добавками (помимо усилителей вкуса). Производители иногда идут на подобный шаг, пытаясь замаскировать низкое качество или не совсем «чистый» состав изделия.

Форма выпуска и рекомендованные дозировки

Самыми доступными по цене являются порошковые формы спортивного питания. Единственное неудобство проявляется в том, что их приходится разводить в воде. Если в рацион вводится продукт с каким-то вкусом, следует внимательно ознакомиться с его дозировками. А еще, «чистый» БЦА содержит больше рабочих порций, чем «улучшенный».

Комплекс может выпускаться еще и в форме таблеток или капсул. Они доступны, удобны в применении и отличаются не меньшей эффективностью, чем порошок. К тому же, срок их годности после вскрытия упаковки намного дольше, чем у порошкового аналога.

Многие скептически относятся к БЦА, но не стоит путать спортивное питание и стероиды или допинг. В целом, это точно такие же вещества, которые поступают в организм с мясом индейки и курицы, молочными изделиями. Вот только усваиваются они намного лучше, и их концентрация выше. Продукт производится из коровьего молока, из которого путем ферментации выделяются необходимые ингредиенты.

polzateevo.ru

Бца спортивное питание: вред и польза

BCAA — это три незаменимые аминокислоты. Откуда они берутся? Вы получаете их вместе с продуктами питания, то есть из готовой пищи, которая попадает к вам в организм. Сначала проходит длительный процесс распада, после чего эти аминокислоты всасываются в кровоток и попадают в необходимые для роста мышцы. Здесь есть один нюанс. Эти аминокислоты либо попадают в недостаточном количестве, либо не в то время, когда вам нужно. Ситуацию спасут БЦА, выпускаемые как спортивное питание. На самом деле, продукт не то, что не вреден, а, напротив, очень полезен.

Оглавление:

  • Влияние веса на организм
  • Нужны ли они?
  • Когда принимать bcaa
  • Форма выпуска
  • Дозировка
  • BCAA и похудение
  • Соотношение аминокислот
  • BCAA без вкуса
  • Сухой остаток

Влияние веса на организм

Как вы поняли, BCAA — это мощные и популярные аминокислоты, которые необходимы для роста мышечной массы. То есть это те аминокислоты, которые составляют основу структуры ваших мышц. Поэтому их потребление безумно важно для всех спортсменов.

При приеме БЦА второй момент, который происходит в вашем организме — это гашение катаболических реакций, то есть идет не распад, а сплошной анаболизм.

Третий момент, который так же непосредственно важен при употреблении, что в случае низкого количества АТФ, данные аминокислоты помогают восполнить энергодефицит. Поэтому все тренировки проходят бодро, насыщенно, эффективно, и вы получаете более качественный рост в конце ваших тренировок.

Нужны ли они?

BCAA на самом деле очень много в обычных продуктах. Если у вас не будет хватать тех самих незаменимых аминокислот, то вы не будете прогрессировать, ваш прогресс будет стоять на месте. Они просто необходимы организму. В курином филе на 170 грамм продукта находится 6,6 грамма бца, в говяжьем фарше присутствует 6,2 грамма бца, в тунце на 170 грамм продукта содержится 5,6 грамма бца, а в арахисе — 6,8 грамма.

Когда принимать bcaa

Рано утром у нас есть пик гормона роста с 5 до 6 утра. Если вы будете его принимать в этот период, то вы усилите всплеск гормона роста, соответственно, будет больше рост мышечной массы. На суперрезультаты наедятся не надо, потому что за месяц большого результата не будет, это все должно быть системно. А также важность приема бца с утра заключается в том, что после сна ваш организм находится в стадии катаболизма. Чтобы предотвратить катаболические процессы, вы принимаете бца. Это тоже относится к приему на ночь. Почему? Потому что второй пик гормона роста приходит на ночное время суток.

Но также здесь очень эффективная дозировка бца аргинин и глутамин. Комбинация очень хорошо усиливает гормон роста и позволяет добиваться лучших результатов. Итак, прием бца перед тренировкой за 20−30 минут активирует анаболические процессы организма. Если же принимать во время тренировки, то мы улучшаем анаболические цикли нашего организма и останавливаем процесс разрушения мышц. Прием бца после тренировки оказывает эффект восстановления и построение мышечных волокон.

Спортсмены, которые уже более долго занимаются, ищут эффект быстрого и эффективного восстановления. Те, кто уже сталкивались со спортивным питанием, то давно знакомы с BCAA. Эти три аминокислоты составляют 35 процентов от всех, которые находятся в нашем теле.

Форма выпуска

В каких формах они продаются? На самом деле, так как продукт безумно популярный на ринке спортпита, и как любая форма спортивного питания, она должна быть удобна для употребления каждому человеку, который хочет принимать именно в определённый промежуток времени в определенной форме. Здесь все достаточно просто.

Есть три формы:

  • ампула с жидкостью;
  • таблетки;
  • порошок;

Самая удобная форма — это жидкость в ампуле, которая содержит бца. Плюс этой формы состоит в том, что пить их достаточно удобно, а минус состоит в том, что эти бца в такой форме оказываются безумно дорогими для употребления. То есть для того, чтобы съесть необходимое количество, вам придется очень много их пить.

Дальше подойдем к более выгодной, но менее удобной форме. Это классические таблетки. Бца в данной форме бывают в форме обычных таблеток либо в форме гелевых капсул. Плюсом данной формы является то, что их удобно с собой носить, так как занимают мало места, но минусом выступает их малое количество в упаковке. Но тут на помощь приходит самая простая существующая форма на рынке спортивного питания — классический порошок. Он довольно удобный для разбавления и замешивания в других продуктах спортивного питания. И также он удобно сочетается с абсолютно любыми вкусами.

Сам по себе порошок имеет очень много различных вкусов. То есть производители спортивного питания уже давно научились производить нужные вкусовые добавки, которые заглушают горький вкус. Дело в том, что настоящие бца имеют по своему вкусу довольно горький привкус. Но у последней формы, которая без вкуса, есть неоспоримый плюс, так как эта форма выгодна для употребления.

Дозировка

Сколько же нужно пить BCAA? Если дело касается тренировочного процесса, то большинство производителей имеют стандартную дозировку размеров в 5 граммов. Они рекомендуют принимать 5 грамм до и после тренировки. Насколько известно, то 5 граммов оказывает минимальное действие bcaa, которое вызывает хоть какой-то эффект на спортсмена. В принципе, у среднестатистического спортсмена дозировка доходит до 10 граммов, которая абсолютно нормально переносится.

В случае, когда вы уже переносите сверхнагрузки, организм с удовольствием усвоит и более высокие дозировки. В среднем, у тяжелоатлетов, которые занимаются уже профессионально, в сутки может уходить до 60 грамм только одних бца. Это считается нормальным, но если производитель рекомендует начать с 5 грамм, то начинаем с 5 грамм. Этот продукт достаточно легко усваивается и не имеет побочных эффектов. Побочный эффект имеют только формы этого продукта. Это вкусовые добавки. Количество приемов в день может быть от одного до четырех, тут рекомендуется смотреть по личному самочувствию и по количеству ваших тренировок.

BCAA и похудение

Аминокислоты BCAA и повышают уровень гормона роста, и способствуют похудению. Лептин является гормоном жировой ткани. Его задача состоит в переводе белой жировой ткани в бурую. Бурая ткань более приспособлена рассасывать жирные кислоты. Обычно это происходит во время тренировки.

Соотношение аминокислот

Теперь поговорим о еще более важном факторе, который останавливает многих при приобретении данного продукта. Это вопрос о соотношении. Тут надо понимать главный момент. На первую аминокислоту, которая составляет большую цифру из этих трех, приходиться лейцин. Лейцин — это основной структурный материал, который строит ваши мышцы.

Изолейцин и валин тоже важны, они отвечают именно за энергетический потенциал ваших мышц и отвечает за восстановление. Тогда что же выбрать? Однозначный совет здесь дать трудно. Исследования одного ученого показали, что 2:1:1 будет вполне достаточным соотношением, другие показали то, что те, кто работает на силовую, больше требовательны к лейцину, так как он основной структурный материал, который формирует именно силу. На самом деле, тут, наверное, надо прийти к некоторому легкому балансу.

Помимо того, сколько вы, в общем, употребляете именно этих бца всё-таки тем, кто занимается больше силовыми нагрузками, то ему будет эффективна подборка 8:1:1. В случае если вы занимаетесь более интенсивными тренировками, и интенсивное восстановление у вас немножко хромает, то 2:1:1 вам будет в самый раз. Да и на рынке 2:1:1 достаточно демократично стоят.

BCAA без вкуса

Для тех, кто хочет получать достаточное количество бца, но он не может уже травиться этими безвкусными бца, совет такой: берите одни вкусные, а одни безвкусные. Производитель уже давно решил, как гасить этот отвратительный вкус горьких бца, чтобы вам было комфортно и удобно их употреблять. Перемешав один черпак безвкусных с вкусными, вы получаете удовлетворительный по качеству вкуса напиток, который можно свободно употреблять в любое время.

Сухой остаток

Эффект bcaa будет колоссальным для спортсменов. Теперь вы знаете, что эти bcaa безумно полезны в вашем случае для:

  • получения качественных и рельефных мышц;
  • увеличения силы;
  • восстановления во время тренировок;

Производители рекомендуют его пить до и после тренировки. Давайте рассмотрим такую ситуацию. Вы тренируетесь 2 часа и тренировка довольно интенсивная, а вы выпили 5 грамм до тренировки и 5 грамм после тренировки в таком случае идет в расход растворимая бца. Ее вполне можно замешать в шейкере. Вы основную часть выпиваете до тренировки и в ходе тренировки попиваете. У вас хороший приток энергии и вы хорошо восстанавливаетесь, и вообще, легче переносите нагрузки.

nasporte.guru

Аминокислоты BCAA – польза или вред для организма?

Уже давно ходит много мифов о том, какой есть вред и польза спортивного питания БЦА для организма. Большинство этих убеждений навязано малознающими людьми и старыми врачами советской школы, для которых любые добавки, кроме отечественных лекарств, опасны. Кстати, не так давно один врач, по мнению которого от протеина может развиться куча болезней печени, бил себя в грудь, утверждая, что закапывание свежего мёда в глаза лечит катаракту. И таких примеров достаточно много. Не только из-за незнания, но и из собственной выгоды некоторые распространяют мнение о вреде спортивного питания. Во многом это выгодно фармацевтическим компаниям, которые любыми способами готовы продавать вам свои БАДы. Задумайтесь, стоит ли верить такому мнению?..

Но речь сейчас даже не об этом. Есть много ложных мнений, навязанных по тем или иным причинам, но мы поможем вам разобраться и узнать, какие польза и вред BCAA несут для организма.

Что такое незаменимые аминокислоты, и есть ли от БЦАА вред?

Давайте вернёмся к самым истокам и разберёмся в нашей физиологии. Так как ВСАА – добавка, прежде всего, для мышц, то стоит вспомнить, что мышечная ткань во многом строится из белков, которые синтезируются из аминокислот. Некоторые аминокислоты наш организм может производить самостоятельно, а некоторые должны поступать извне. Простой пример – вы строите дом, на складе у вас есть кирпич, балки, шифер, инструменты, но нет, скажем, цемента, а ведь без него дом никак не построится! Это правило действует и для нашего тела, для построения мышечных белков нужны определённые аминокислоты, и недостаток всего одной может сбить процесс. Спортивное питание помогает нам поддерживать этот процесс строительства постоянно, и здесь мы приходим к нашим БЦАА.

ВСАА – это три незаменимые аминокислоты – Лейцин, Изолейцин и Валин, которые составляют 30% от аминокислот мышц. То есть, это простая органическая добавка, которую наш организм использует для роста и восстановления. Для него нет особой разницы – получите вы аминки из рыбы или из банки спортпита. Тем более, что сейчас продукты производятся из очень качественного сырья. Так что вред аминокислоты БЦАА никакой нанести не могут теоретически. А что на практике?

Польза BCAA и вред – откуда ноги растут?

Как-то давно на сайте VrednoLi.ru появилась статья с критикой спортивного питания, и в отдельности протеина и аминокислот.

«При посещении ресурсов, связанных с продажей аминокислот для спортсменов, создается впечатление, что после употребления их в пищу, тело мгновенно приобретет «мужественные» формы и покупатель будет безумно счастлив. Но нет ни слова об опасности таких препаратов. Неужели нет никакого вреда от потребления несвойственных для человека веществ?»

Это всего одна цитата из якобы авторитетной статьи, но она уже даёт понять, что автор имеет скудное представление о том, что такое аминокислоты вообще. Как-то подобная тема уже затрагивалась нами в статье про вред гейнеров – можно посмотреть по ссылке. Так вот, там мы писали, что очень много людей, кричащих про то, что наносят аминокислоты BCAA вред для организма, просто от незнания путают эти безопасные добавки с анаболическими стероидами. Спутать, конечно, даже при скудных знаниях сложно, но, поверьте, что есть и такие люди.

Как производятся БЦАА?

Чтобы окончательно развеять ваши сомнения о вреде и пользе БЦАА, мы расскажем немного о том, как их делают.

Производство ВСАА во многом похоже на производство протеина, только в данной технологии заходят чуть дальше. Наверняка, вы знаете о трёх формах сывороточного протеина по механизму производства –  концентрат, изолят, гидролизат. Концентрат – самый малоочищенный и плохоусваивающийся белок, гидролизат – самый чистый и очень близкий к аминокислотам, а значит, быстроусвояемый. К чему это отступление? А к тому, что БЦАА получают очень близким к гидролизу способом – под воздействием ферментом белок коровьего молока разрушается, проходит несколько ступеней очистки, и вуаля – у вас в руках супер-качественные ВСАА, не вредные и не вызывающие побочных эффектов, ведь, по сути, они являются коровьем молоком!

Стоит ли употреблять БЦАА новичкам?

Это ещё один вопрос, происходящий из вопроса «Вредно ли BCAA для организма?». Дело в том, что это не та добавка, которую могут употреблять только профессионалы – она может употребляться всеми: от обычного человека, не знакомого со спортом до спортсмена любой категории! БЦАА новичку нужны с того дня, когда он пришёл в зал и дал нагрузку своим мышцам. Они помогают вам восстановиться и в дальнейшем держать ваши мышцы, не давая им разрушаться. Так что, да, эта первая добавка, которую должен купить новичок.

Другой вопрос, в какой дозировке её употреблять? Самой эффективной дозировкой считается: от 20 г в сутки для женщин и от 30 г в сутки для мужчин. Вы можете начать сразу с рекомендуемой дозировки или же с меньшей, в любом случае, вреда не будет!

Узнайте, как правильно пить BCAA в порошке! С этой схемой приёма вы сможете почувствовать, что БЦАА работают!

Доступные БЦАА для новичков!

В общем, как итог скажем вам абсолютно утвердительно – побочных эффектов и вреда от БЦАА и аминокислот НЕТ! Ещё раз побочные действия БЦАА – это миф! Можете верить нашему слову, а если мы окажемся не правы, то рак на горе свистнет)

Оцените, пожалуйста, материал

Загрузка...

fitmagazzine.ru

Могут ли нанести BCAA вред организму?

Эти незаменимые органические соединения:

  • являются строительным материалом для новых мышц
  • становятся главными участниками в процессе анаболизма
  • предотвращают разрушение белковой (мышечной) ткани, подавляя процесс катаболизма
  • сжигают подкожный жир.

Вот основные, но далеко не все положительные эффекты, которыми обладают незаменимые аминокислоты. А может ли нанести BCAA вред организму?

Опасен ли для здоровья комплекс BCAA?

Многие люди, более менее связанные со спортом, часто настороженно относятся ко всякого рода пищевым или биодобавкам, жиросжигателям и т.д. Судя по рекламе, съел таблетку или выпил порошок, позанимался в спортзале и стал мускулистым красавцем, прям как Арнольд Шварценеггер. Что это, волшебство или магия? Нет, вполне естественные биологические процессы. Аминокислоты действительно способствуют увеличению и набору мышечной массы, а также снижают утомляемость, повышают работоспособность и выносливость, что позволяет сделать тренировку интенсивнее и продолжительнее.

Есть мнение, что подобные BCAA добавки вредны и могут вызвать язву желудка, пищевое отравление, проблемы с сердечно сосудистой системой и, не дай Бог, импотенцию. Однако подобные заявления не подтверждаются ни опытными спортсменами, ни специалистами по спортивному питанию, ни различными научными исследованиями.

Что такое BCAA?

Набор из трех аминокислот. И только. Это не лекарственные средства, не анаболические стероиды, не гормоны, не допинг, а всего лишь вполне естественные вещества, которые необходимы нашему организму, и которые он ежедневно получает из пищи. Вопрос только в том, в достаточном ли количестве.

Суточная норма BCAA для мужчины среднего телосложения, ведущего обычный образ жизни – около 6 гр, но если он активно занимается спортом, то эта потребность увеличивается, как минимум, в два раза. А тем более, если этот спорт связан с целенаправленным набором мышечной массы, тогда необходимость в этих элементах значительно вырастает. Питаться правильно получается не всегда, и не у каждого индивидуума хватает времени или знаний, чтобы с едой восполнить и дать себе необходимое количество аминокислот. Для этих целей и разработали специальные пищевые добавки. Также тяжелые физические нагрузки, стрессы, строгие диеты приводят к тому, что организм, дабы восстановить недостаток необходимых ему веществ, начинает «съедать» уже существующую мышечную массу. А этого бодибилдеру абсолютно нельзя допускать.

Как делают BCAA?

Если вы всерьез решили стать красивым и мускулистым, можете дополнить свой рацион, включив в него аминокислотный комплекс, ничего страшного не произойдет, вреда от BCAA не будет. Дело в том, что его получают из натурального белка, взятого из коровьего молока. Белок искусственно разрушают под воздействием ферментов и выделяют три органические кислоты так необходимые спортсменам.

Все продукты и процессы натуральные, без примесей химических и вредных веществ. Это все равно, что вы съели белковую пищу, только организму не надо тратить время на переваривание, конечный результат он получает сразу в виде пищевой добавки BCAA. Как вы думаете, можно ли получить заболевания желудка или импотенцию, съедая ежедневно кусочек курицы, яйцо или выпивая молоко? Любой здравомыслящий человек отрицательно ответит на подобный вопрос. Поэтому, давайте остановимся на том, что этот аминокислотный комплекс вряд ли сможет нанести действительно непоправимый вред вашему здоровью. Однако употреблять его лучше все же, соблюдая инструкцию или предварительно проконсультировавшись у опытного фитнесс-инструктора.

А нужны ли BCAA новичкам?

Например, пришел в спортзал худенький мальчик, чтобы стать подтянутым, сильным, нарастить себе мышцы. И хотелось бы ему достичь желаемого результата побыстрее, чтоб уже через несколько месяцев можно было поразить симпатичных девчонок своей фигурой. Вообще, на начальном этапе он мог бы вполне обойтись и без пищевых добавок. Новичку достаточно ежедневно употреблять в пищу продукты, богатые белком, например, мясо, особенно хороша в этом смысле куриная грудка, рыбу, а также яйца, творог, выпивать пару стаканов молока. Но если все же начинающий спортсмен будет употреблять этот аминокислотный комплекс в необходимом количестве до, во время и после тренировок, хуже ему от этого не станет, BCAA вред здоровью не нанесут.

Хотя ведь все люди абсолютно разные и существует такое понятие, как индивидуальная непереносимость тех или иных компонентов. Может быть вы все же замечали у себя или слышали о каких-то последствиях от употребления BCAA?

gym-sport.ru

vam-polezno.ru