Похудение стевия


Трава стевия для похудения (4 способа применения, отзывы)

По степени сладости это растение превосходит сахар. Используется ли трава стевия для похудения, какими полезными свойствами обладает?

Полезная информация

Трава стевия используется для похудения благодаря своему полезному составу. Растение содержит кальций, калий, хром – первый элемент оказывает влияние на жировой обмен, второй – активно выводит лишнюю жидкость из организма, а третий – регулирует углеводный обмен. В составе травы присутствуют эфирные масла и витамины. По сладости стевия превосходит сахар (трава – в 40 раз, экстракт – в 300 раз) – способствуют этому гликозиды и инулин. Калорийность 100 г листьев – 18 ккал (экстракт травы имеет нулевую калорийность). Трава нормализует пищеварение, ускоряет протекание обменных процессов, подавляет тягу к сладкому, снижает аппетит. Растение способствует очищению организма, оно повышает тонус кожи (при потере жировой прослойки тело не становится дряблым). Стевия укрепляет иммунную систему, выводит лишний холестерин, нормализует уровень сахара в крови.

Препараты стевии

Чай со стевией, расфасованный в фильтр-пакетики – далеко не единственный вариант использования травы. В продаже можно найти сироп и сухую траву. Находят применение таблетки, порошок и экстракт.

Способы применения стевии

Стевию заваривают вместе с чаем и кофе. Ее добавляют в компоты и коктейли. Стевией подслащивают диетическую выпечку, каши, фруктовые салаты и прочие блюда. Траву заваривают либо непосредственно перед употреблением, либо готовят из нее концентрированный настой, который понемногу добавляют в напитки и блюда (срок хранения в холодильнике – не более 1-ой недели).

Для приготовления настоя 20 г травы заваривают стаканом кипятка и прогревают на водяной бане 10 минут. Затем чай переливают в термос, настаивают 10-12 часов и процеживают в чистую баночку. Сырье, оставшееся в термосе, заливают небольшим количеством кипятка (не более 100 мл). Через 6-8 часов напиток процеживают и добавляют к остальному отвару.

Чай стевия для похудения, реализуемый в фильтр-пакетах или в виде сухого листа мелкой фракции, применяют дважды в день. Для того чтобы снизить аппетит напиток рекомендуется пить до еды. Способ приготовления напитка: 1 фильтр-пакет или 1 ч.л. сырья на 200 мл кипятка. Для того чтобы усилить вкус напитка используют суданскую розу, байховый или зеленый чай, ромашку, шиповник.

Таблетки принимают 2-3 раза в день (за 30 минут до еды) по 1-2 шт. Максимальная норма – 6 шт. в день. Таблетки нужно либо запивать теплой водой, либо растворять их в ней. Порошок, расфасованный в пакетики по 1000 мг, применяют 2-4 раза в день (не более 4-х пакетиков в день). При заваривании соблюдают пропорцию: 1 пакетик на 1 ст. кипятка. Порошок можно использовать для подслащивания блюд. Сироп стевии – концентрированный препарат. Его понемногу добавляют в пищу и напитки (4-5 капель/ 200-250 мл).

Показания, противопоказания, особые указания

Препараты стевии назначают при ожирении, сахарном диабете, нарушении обмена веществ, повышенном давлении. Трава и порошок стевии обладают характерным травянистым вкусом – многим он не нравится. Лишены запаха и вкуса экстракты стевии. Противопоказанием является индивидуальная непереносимость. Не рекомендуется использовать стевию при беременности и лактации, а также в случае диагностированной аллергии на сложноцветные. Нельзя совмещать стевию с приемом витаминных комплексов – может развиться гипервитаминоз.

Вопрос эффективности

Трава стевия используется для похудения — она способствует потере 2-3 кг в месяц (без жестких ограничений в питании, за исключением отказа от сахара). Подсчитано, что замена стевией сахара позволяет снизить калорийность рациона на 10-15%.

Отзывы

Трава стевия для похудения используется все чаще – натуральный продукт не наносит вреда здоровью (в отличие от синтетических заменителей сахара).

updiet.info

Стевия для похудения: чай, сироп, рецепты

Здравствуйте, уважаемые читательницы нашего сайта! В данной статье будет рассказано о том, как можно использовать такое растения как стевия для похудения.

Полезные свойства для худеющих

В отличие от различного рода искусственных подсластителей в стевии не содержится абсолютно никаких канцерогенных веществ. Вкус стевии практически ничем не отличается от вкуса тростникового сахара, а также свекловичного сахара.

Стевиозиды, которые и придают данному растению сладкий привкус, оказывают на человеческий организм точно такое же воздействие что и сахар. Однако в отличие от сахара они не повышают уровень содержания глюкозы в крови. Более того, употребление стевии вместо искусственных сахарозаменителей способно существенным образом этот уровень сократить.

В листьях стевии содержится большое количество различного рода витаминов. Особенно тех из них, которые относятся к группе В. Кроме того, листья данного растения содержат в своем составе железо, цинк, а также магний. А благодаря различного рода аминокислотам стевия активным образом способствует активизации процесса обмена веществ.

Чай для похудения

Существует несколько способов заваривания чая из стевии для похудения.

  1. Первый способ. Свежие листья стевии заливаются кипятком, после чего настаиваются в течение семи минут.
  2. Второй способ. Сухие листья стевии заливаются кипятком, после чего настаиваются в течение четырех минут.
  3. Третий способ. Добавление сухих или же свежих листьев стевии в обычный чай.

Однако для получения настоящего фиточая наиболее эффективным является следующий способ заваривания стевии:

  • Берется двадцать пять граммов растения и заливается водой, температура которой должна составлять не менее шестидесяти градусов по шкале цельсия. Горячей воды должно быть не менее полулитра.
  • Настой, закрытый крышкой следует выдержать в течение пяти минут. Далее полученный чай необходимо будет процедить, а отжатую траву повторно залить кипятком в термосе и продержать шесть часов.
  • Принимать чай из стевии следует не менее трех раз в течение суток непосредственно за полчаса до приема пищи.

Кстати, полезно также почитать:

Другие рецепты из стевии

Читайте о пользе и опасности стевии

Из стевии можно готовить не только чай, но еще и многие другие сладкие напитки. Например, настойку.

Для приготовления настойки из стевии вам понадобится два грамма мелко измельченных листьев данного растения. Их необходимо будет залить крутым кипятком в количестве один литр и настоять в течение двадцати минут. По прошествии примерно получаса настой листьев стевии приобретет сладковатый вкус, приятный запах, а также светло-коричневый оттенок. Через сутки оттенок настоя из листьев стевии станет темно-зеленым.

Другим популярным напитком из листьев стевии является сироп, который можно добавлять в варенье. Для того, чтобы его получить, достаточно всего лишь произвести выпаривание настоя из стевии на медленном огне до полного загустения.

Также из стевии можно приготовить различного рода сладости, которые будут не только очень вкусными, но еще и очень полезными для тех людей, которые страдают таким заболеванием как сахарный диабет. Рецепты приготовления таких сладостей являются предельно простыми и не требуют большого количества времени.

Стевия может быть добавлена вместо сахара в блины, пирожные, торты, кексы, варенье, печенье, а также прочие сладкие блюда. В процессе приготовления этих блюд необходимо учитывать факт того, что один грамм такого растения как стевия способен заменить тридцать граммов сахара.

Как видите, существо огромное количество вариантов использования стевии как средства для похудения.

zhenschine.ru

Стевия: отзывы и мнения - Как сбросить вес

Дата публикации: 08 июня 2017

С каждым годом число людей, страдающих ожирением, только растет. Лишний вес становится причиной развития многих заболеваний, таких как сахарный диабет, гипертония, желчнокаменная болезнь и др. Как правило, на приеме у врача таким пациентам рекомендуют сбросить вес, и помочь в этом может трава стевия для похудения.

Чем полезна стевия?

Данная трава способна полностью заменить сахар в рационе. Кроме этого, ее применение имеет массу плюсов, а польза употребления очевидна. Особенностями данного растения являются:

  • ее калорийность минимальна;
  • чай из стевии и препараты для похудения на ее основе способны нормализовать уровень сахара в крови;
  • трава стимулирует работу желчного пузыря и печени;
  • восстанавливает работу ЖКТ, снимает воспаление;
  • не дает болезнетворным бактериям размножаться в организме, тормозит рост новообразований, способна лечить дисбактериоз;
  • в состав стевии для похудения входит большое количество минеральных веществ, речь идет о магнии, фосфоре, калии, цинке, кальции, селене, меди, хроме, кремнии и др.;
  • стевия способна повышать биоэнергетику человека;
  • побочных эффектов от приема этой травы не зарегистрировано;
  • повышение температуры окружающей среды никак не сказывается на ее свойствах, в отличие от других сахарозаменителей;
  • способна нормализовать кровяное давление и снижать уровень холестерина в крови;
  • выводит шлаки и токсины, укрепляет сосуды, улучшает функцию щитовидной железы;
  • является профилактикой пародонтоза и кариеса;
  • не вызывает аллергии, способна омолаживать и тонизировать организм;
  • идеально подходит для людей, страдающих от избыточного веса.

Как стевия может помочь похудеть?

В деле похудения стевии нет равных, потому что эта низкокалорийная трава способна притуплять аппетит. Стевия полезна в любом виде. Ее можно выращивать у себя на подоконнике и приправлять привычные продукты круглый год. Хороша она и в составе салатов, и в виде настоев. Очень вкусен чай, приготовленный с ее использованием.

Как приготовить чай из листьев этой травы? Необходимо заварить свежие листья стевии для похудения в количестве 25 г на 250 мл кипящей воды. Поставить емкость на плиту и варить на медленном огне в течение 5-7 минут. Затем перелить такой чай в термос и настаивать половину суток. По происшествии этого времени листья отжать и заварить их еще раз, настаивать 6 часов.

В дальнейшем обе части настоя смешиваются и взбалтываются. Если вы действительно хотите похудеть с помощью стевии, не готовьте такой чай впрок. В результате долгого хранения большинство питательных веществ и витаминов из него уйдет, поэтому лучше выпить чай за 2-3 дня.

Однако стевия сама по себе справиться с лишним весом не способна, нужноподходить к решению проблемы комплексно, изменив привычный рацион и начав заниматься спортом. И если от жирной и жареной пищи большинству людей отказаться несложно, то сладости запретить себе могут немногие. В этом случае может помочь стевия. Она полностью заменит собой сахар, и дело избавления от лишних килограммов сдвинется с мертвой точки. Отсутствие в рационе сахара лишит клетки организма основного источника энергии, и он начнет изыскивать другие ресурсы, т. е. расходовать собственные жировые отложения.

Листья этой травы даже «выигрывают» по некоторым качествам у такого полезного продукта, как мед. Ведь мед нередко вызывает аллергию, к тому же этот продукт достаточно калориен. Стевия же лишена этих недостатков.

Отзывы

  • Марина, 23 года:

    чай, настоянный на стевии, имеет очень специфический вкус, полностью заменить сахар ею просто невозможно.

  • Оксана, 32 года:

    когда у тебя сахарный диабет, то готова уже пойти на все. Я пробовала заменить ею сахар и вполне успешно, не поверила отзывам в интернете о достоинствах других сахарозаменителей, и правильно. А к особому вкусу быстро привыкаешь.

  • Ира, 26 лет:

    худела при помощи препаратов на основе стевии. Мне помогло, скинула 5 кг за месяц, но я, конечно, старалась и мало-мальски себя ограничивать в еде.

kaksbrositves.ru

Стевия для похудения

В народной медицине есть много трав, которые положительно влияют на организм человека и полезны для похудения, к ним относится и стевия, которую используют для приготовления заменителей сахара. Эта трава является «спасательным кругом» для сладкоежек, которые решили похудеть, ведь недаром ее еще называют медовой травой.

Полезные свойства

  1. Трава стевия для похудения уменьшает аппетит и дает возможность насладиться сладким вкусом без дополнительных калорий.
  2. В состав растения входят эфирные масла, антиоксиданты, минералы и витамины.
  3. Напиток из этой травы является хорошим средством, которое предотвращает появление простудных и воспалительных заболеваний.
  4. Стевия помогает укрепить иммунитет, а также избавиться от зубной боли.
  5. Растение рекомендовано к употреблению людям, у которых есть проблемы с кишечником, а также гастрит и язва.
  6. Сахаразаменитель на основе этой травы можно найти в любой аптеке, его название стевиозид. На вид это таблетки коричневого цвета, которые по вкусу намного слаще сахара.

Чай со стевией для похудения

Сушеную стевию вы можете найти в аптеках, а при желании, вырастить у себя на подоконнике.

Листья, которые вы добавите чай, мгновенно придадут напитку сладкий вкус. Есть несколько вариантов его приготовления.

Первый – просто залить траву кипятком и пить полученный настой.

Второй способ более сложный и готовиться он так

:

Ингредиенты:

  • стевия – 25 г;
  • кипяток – 0,5 л.

Приготовление

Траву залейте кипятком и оставьте этот настой на 5 минут, а потом перелейте его в термос и заваривайте чай в течение 12 часов. После этого процедите напиток и отжатую траву снова залейте кипятком на 6 часов. Затем смешайте 2 отвара и употребляйте 3 раза в день за полчаса до еды.

Чай для похудения со стевией поможет улучшить метаболизм и избавиться от лишних килограммов.

Другие рецепты

Эту полезную траву можно использовать для приготовления различных блюд, которые в итоге получаются низкокалорийными и очень вкусными.

Сироп

Ингредиенты:

  • стевия – 100 г;
  • вода – 1 л.

Приготовление

Для приготовления вкусного и сладкого сиропа необходимо стевию залить кипятком и довести напиток до кипения. Потом варить примерно 1 час на меленьком огне. Полученный отвар нужно процедить, а отжатые листочки снова залить 500 мл кипятка и снова процедить. Чтобы получить сироп необходимо смешать 2 полученных отвара.

Майонез

Многие хозяйки готовят этот соус дома уже давно, но чтобы уменьшить его калорийность необходимо использовать стевию.

Ингредиенты:

  • соевое молоко – 150 мл;
  • луковый порошок – 1 ст. ложка;
  • лимон – 1 шт.;
  • растительное масло – 2 ст;
  • сахаразаменитель стевиазида - 1/4 ч. ложки.

Приготовление

Все ингредиенты нужно смешивать в блендере в течение получаса. Во время взбивания необходимо постепенно добавлять растительное масло.

Противопоказания

Диабетикам можно употреблять стевию, но только в ограниченном количестве. Не рекомендуется ее использовать людям, у которых пониженный уровень глюкозы в крови. Контролировать количество выпитого чая необходимо людям, которые страдают от сердечнососудистых заболеваний, так как он может вызвать гипертонию. Стоить быть осторожным с таким напитком аллергикам, так как некоторые компоненты растения могут спровоцировать появление различных реакций. Даже если у вас нет заболеваний, все равно необходимо контролировать количество употребляемого растения. Если вы пьете чай со стевией, то от сахарозаменитей на ее основе лучше отказаться и наоборот.

Вот такая новая трава, которая с каждым днем становится все популярнее, поможет избавиться от лишних килограмм и поправить здоровье.

 

womanadvice.ru

Стевия для похудения – советы, как применять

На протяжении всей своей истории человечество боролось с голодом. В решении этого вопроса достигнуты большие успехи, большинству стран он не грозит. Но продуктовое изобилие вызвало  другую напасть – стремительный набор веса населением. Оказалось, что лишний вес представляет для здоровья не меньшую опасность, чем недоедание. Полные люди подвержены многим недугам, связанным с нарушением обмена веществ, для них риск возникновения сердечных патологий увеличивается в разы. Такая опасная болезнь, как диабет стала распространенным, едва ли не обыденным, явлением. Проблема нормализации массы тела стоит очень остро, в ее решении большая роль отводится сахарозаменителям, поскольку именно сахара являются главными «виновниками» образования излишков веса. Сегодня, предлагается к использованию целый ряд синтетических и натуральных заменителей сахара.  Благодаря своим уникальным качествам, стевия, среди них, занимает особое место. О качествах и возможностях этого растения в борьбе с лишним весом, пойдет речь в предлагаемой статье.

Роль сахарозаменителей при диете

Полный отказ от традиционного сахара и продуктов, содержащих его в больших количествах – очевидное, оправданное решение при похудении. Но соблюдение требований большинства диет предполагает определенное волевое усилие, поскольку предусматривает отказ от привычных вкусовых ощущений, в частности, сладкого. Людям нравятся сладости, не все готовы пойти на такие «жертвы». Натуральные сахарозаменители, искусственные подсластители либо содержат сахара в минимальных количествах, либо вовсе от них избавлены. При этом они в состоянии компенсировать потребность в сладком. Тем, кто находится на диете, сохранение «вкусовой атмосферы» помогает справиться с задачей. В ряду препаратов, призванных заменить сахар при похудении, трава стевия занимает особое место. Отзывы худеющих свидетельствуют – с помощью этого растения можно полностью исключить обычный сахар из рациона.

А знаете ли вы, что…?

В отличие от искусственных подсластителей, стевия не содержит канцерогенных веществ. Такое заключение сделано на основе лабораторных исследований проведенных под эгидой Всемирной организации здравоохранения.

Что такое стевия?

Этот полукустарник, в обиходе называемый травой, родом из Южной Америки. Он любит много солнца, тепла и влаги, поэтому в естественных условиях растет на плодородных почвах  плоскогорий Парагвая и Бразилии. Растение невысокое – до 70 см, продолговатая, овальная листва накапливает в себе огромное количество сладких веществ – гликозидов. Листья стевии срывают незадолго до начала цветения, в этот период они наиболее сладкие. Классификация относит траву к семейству астровых. Род «Стевия» (https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D1%82%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D1%8F) включает множество подвидов, но только один из них – стевия медовая (Stevia rebaudiana) используется в качестве натурального подсластителя (рис.1).

А знаете ли вы, что…?

Лидирующие позиции в потреблении стевии прочно удерживает Япония. Здесь, до 40% всей сладкой продукции выпускается с ее использованием. Такая продуктовая политика дает свои результаты. В стране практически нет полных людей, процент заболеваемости диабетом низок, а продолжительность жизни – самая высокая на планете.

Для удобства пользования, мы выпускаем сухой экстракт в расфасованных пакетиках по 0, 8 г каждый. Упаковка «Дольче Вита Лайт» содержит 50 таких пакетиков, стоимость – 128,70 р. Хватит надолго!

Преимущества стевии

Растение отвечает всем требованиям, предъявляемым к заменителям сахара. При этом стевия обладает целым рядом, присущих только ей, свойств. Перечислим их:

  1.  Вкус полностью соответствует тростниковому и свекловичному сахару. Правда, свежие и высушенные листья (рис.2) имеют горьковатый, лакричный привкус, но сухие и жидкие экстракты полностью от него избавлены.
  2. Производные растения не теряют своих качеств от нагрева до 2500 C. Это позволяет использовать стевию в приготовлении любых блюд, в том числе – домашней выпечки.
  3. Вещества, придающие сладость растению – стевиозиды, действуют на организм иначе, нежели сахара. Они не вызывают повышения уровня глюкозы в крови. Мало того, употребление стевии может снизить этот показатель.
  4. В листве содержится много витаминов, особенно группы B. Есть магний и цинк. Отмечается большая концентрация железа, что способствует выработке гемоглобина. Следует учесть, что полезные компоненты присутствуют только в свежей и высушенной листве, пакетиках, содержащих чай со стевией. Жидкие и сухие экстракты дают сладость, не более.
  5. Аминокислоты стевии способствуют активизации обмена веществ. Содержащиеся в ней антиоксиданты, связывают «плохой» холестерин и выводят его из организма.
  6. На сегодняшний день не существует каких-либо явных противопоказаний к применению, растение не вызывает аллергию. Всемирной организацией здравоохранения стевия признана полностью безопасным препаратом, что подтверждается многочисленными, тщательными исследованиями.

А знаете ли вы, что…?

Стевия отлично культивируется, ее можно вырастить дома, в горшке, на подоконнике.  При условии соблюдения требований выращивания, вы можете получить неплохой урожай сладких листьев.

Самым чистым экстрактом считается стевиол REB 97A. 10 грамм этого концентрата заменяют 3, 6 кг сахара! Наша компания реализует REB 97A по цене 21051,70 р за килограмм. Доставка по Москве в течение суток.

Применению стевии для похудения и при диете – практические советы

Прежде всего, следует помнить, что стевия, производные из нее, гораздо слаще обычного сахара. В дозировке рекомендуется использовать данные таблицы.

Табл. 1. Соотношение дозировок стевии и обычного сахара.

Стевия

Сахар

Два средних зеленых листка

4 кусочка

Высушенный, помолотый лист, порошок – 1 чайная ложка

Столовая ложка

Жидкий экстракт, сироп – 5-6 капель

4-5 кусочков

Сухой экстракт – 1 чайная ложка

1 стакан

Стевиол REB 97A – 1 грамм

360 грамм

Стевии присуще одно очень важное свойство. Продукты, приготовленные с ее использованием, насыщают в той же степени, что и блюда с сахаром. Таким образом, снимается проблема голода при похудении.

Для похудения часто рекомендуют пить чай заваренный травами, например, листьями земляники или цветками ромашки. Безусловно – это полезно. Но к такому напитку нужно привыкнуть, он не сладкий. А чай со стевией (рис. 3) и вкусен, и полезен, и сладок.

К сожалению, проблема лишнего веса актуальна для детей и юношества. В этом возрасте очень тяжело отказаться от сладостей. Сейчас выпускается кондитерская продукция, сладкие шоколадные и другие смеси, сиропы, напитки, приготовленные на основе стевии. Они понравятся детям, существенно снизят объем калорий, поступающих в их организм.

Мы предлагаем шоколадные смеси по цене 910,10 р, в банке 120 г порошка. Одной ложки хватает на приготовление 200 мл вкуснейшего напитка! Батончики с белым шоколадом по цене 229,90 р. Отличный вкус, настоящее лакомство!

Особая статья – похудение для диабетиков. Болезнь сопровождается приступами голода, люди не  могут удержаться, чтобы не съесть чего-либо. И здесь на помощь приходит стевия. Можно выпить горячий, сладкий чай из стевии или съесть батончик (рис.4). Чувство голода проходит, а уровень глюкозы не повышается.

Натуральные сахарозаменители для похудения помогут не только избавиться от лишнего веса, но, при условии регулярного использования, сохранить нормальную массу тела в дальнейшем. Переход от обычного сахара на заменители не требует особенных усилий, вкусовые пристрастия кардинально менять не придется.

Компания Stevia Industry вносит свою лепту в дело борьбы с ожирением. Мы производим и реализуем целый ряд продуктов со стевией для похудения. Ниже представлены некоторые из них:

                    Листья стевии по цене 1р за шт.

                    Жидкий экстракт «Fit stevia» в емкостях по 80 мл за 295,45 р – 1шт.

                    Смесь «Stevita Кулинарная» в банках по 400 г, цена за 1 шт. -953, 80 р.

                    Печенье «Stevita Cookies» в пачках по 120 г, цена – 237,50 р.

                    Стевия в пакетиках, в упаковке 1000 шт. по 0,8 г, цена – 5341,25 р.

 

Ссылки по теме

  1. Что такое стевия медовая. (https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D1%82%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D1%8F_%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F).
  2. Где купить стевию. (https://market.yandex.ru/search?clid=545&cvredirect=0&lr=213&text=%D0%B3%D0%B4%D0%B5%20%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%82%D1%8C%20%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D1%8E%20%D0%B2%20%D0%BC%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%B2%D0%B5&deliveryincluded=0&onstock=1).
  3. Стевия, польза и ограничения в применении. (http://healthrocks.org/zdorove-tela/pravilnoe-pitanie/steviya-vred-i-polza.html).

Видео по теме

stevita.ru

Стевия: Часть 3. Применение медовой травы стевии для похудения

Столовый сахар или сахароза – вот угроза номер один человеку, склонному к полноте. Простые углеводы, которыми, по сути, и является сахар, очень легко усваиваются и накапливаются в виде лишних килограммов.  Поэтому, если хотите осиную талию,  от сахара рекомендуется полностью отказаться, но, ни в коем случае, не в пользу вредных синтетических подсластителей, наподобие аспартама.  Лучше попросить помощи у матушки-природы.

Стевия для похудения: ПРОЩАЙТЕ ЛИШНИЕ КАЛОРИИИ!

Почему медовая трава реально поможет вам похудеть и станет краеугольным камнем вашей диеты? А потому, что в стевии ровно ноль калорий.

Подсчитайте, сколько ложек сахара вы добавляете каждый день в чай или кофе. А вы знаете калорийность этого сладкого продукта? В одной ложке содержится 15 «невидимых» калорий. Теперь умножьте эту цифру на то количество, которое вы съедаете за день. Ровно настолько природный подсластитель стевия поможет вам похудеть.

Стевия для похудения: АППЕТИТ – ЭТО НЕ ПРОБЛЕМА!

Медовая трава притупляет аппетит и навязчивое чувство голода. Желание покушать появляется у нас с вами именно в голове. Полные люди страдают нарушением работы гипоталамуса, которое вынуждает их жевать, даже когда желудок полон под завязку. Ученые провели исследования и установили: стевии по силам обезоружить мозг от обжорных мыслей, она действительно «выключает» голод и притупляет нездоровый аппетит.

Для того чтобы похудеть, особенно летом, рекомендую готовить фруктовые салаты и вместо сахара добавлять свежие листья стевии. Из нее же можно приготовить отличный чай. Настаивают медовую траву, как в чистом виде, так и вместе с традиционной заваркой.

Запомните простенький рецепт: залейте 25 г свежих листьев стевии стаканом крутого кипятка. Прокипятите 5-7 минут. Затем перелейте в термос и оставьте на 12 часов. После этого хорошо процедите через сито, а стевию заварите кипятком еще раз на 6 часов. Смешайте обе  части настоя и взболтайте. Правда, заготовить напиток впрок не получится. Если хранить чай из стевии дольше 7-10 дней его вкусовые качества и питательная ценность теряются. Принимать 3-4 раза в день за полчаса до или после еды.

Но не всегда и не везде стевию можно найти в свежем виде. Тем более выращивать на подоконнике не каждый захочет. Тогда можете купить порошок из сушеных листьев. Он продается практически в любой аптеке, либо же закажите через интернет.

Есть в продаже и специальные готовые чаи для похудения из стевии с различными травяными наполнителями: шиповником, кизилом, каркаде, мятой, мелиссой и боярышником. Не стоит забывать и про  пищевые добавки в виде капсул и порошков, которые содержат экстракт стевии.

Стевия для похудения: СБАЛАНСИРОВАННЫЙ САХАР

Наше с вами похудение напрямую зависит от того, насколько сбалансирован уровень сахара в крови. Об этом хорошо знают диабетики, среди которых достаточно много людей, страдающих ожирением. Для того чтобы добиться нормализации глюкозы, достаточно принимать по 30 капель концентрата стевии 2-3 раза в день. Некоторые врачи рекомендуют и другую схему: 6-8 капель 6 раз в день.

Тем, кто не желает возиться с каплями и предпочитает более удобные способы борьбы с лишним весом, можно предложить таблетки. Их используют в качестве заменителя сахара,  для управления весом и регулирования глюкозы в крови, для лечения и профилактики заболеваний сосудистой системы, от повышенного артериального давления и в качестве безмедикаментозной поддержки  поджелудочной железы.

Перед тем, как принимать стевию для похудения в виде таблеток, обязательно прочитайте инструкцию. По возможности проконсультируйтесь с  производителем и персональным диетологом.

Где купить стевию?  Пройдитесь по фитоаптекам, магазинам здоровой пищи и мелким «лавкам жизни». Медовая трава всегда найдется. Только внимательно читайте содержание и особенно обратите внимание на калорийность. Иногда вместо экстракта, можно купить простой сахар с небольшими добавками стевии. А это, как вы сами понимаете, совсем другая песня.

И по поводу интернета. Рекламировать никого не стану,  воспользуйтесь поисковыми системами и закажите там, где понравится. Скажу только, что мне очень близка крымская стевия. Вот ее-то я точно могу порекомендовать.

И напоследок. Врачи утверждают: стевия – один из немногочисленных продуктов питания, найденных человечеством, который действительно помогает от многих болезней.  Я в это верю. Обязательно попробуйте и  вы стевию для похудения.

Однако от одной травы стать стройным в одночасье не получится. Используйте мои рекомендации по правильному питанию и отнеситесь к избыточной массе тела как к проблеме, которая требует комплексного и системного решения.

zdorovoedim.ru

Стевия для похудения: отзывы, рецепты, как принимать

Обязательным условием любой диеты является отказ от вредных продуктов. К сожалению, среди запрещенных продуктов оказываются и всеми любимые сладости, без которых ухудшается настроение и пропадает мотивация. Но выход есть! Можно приготовить сладости самостоятельно, используя заменитель сахара, который практически не содержит калорий. Этим незаменимым подсластителем является чудо-трава стевия. Заменяя сахар стевией, можно готовить абсолютно безвредные для фигуры десерты!

Стевия — полезный сахорозаменитель, безвредный для фигуры

Свойства стевии

Медовая трава, как еще называют стевию, приехала к нам из Америки. Это сложноцветное растение благодаря высокому содержанию глюкозидов в несколько десятков раз слаще сахара, но при этом содержит много витамина А, С, В, D, а также кальций, цинк, калий, магний. Кроме приятного вкуса, стевия еще и полезна для организма. Она:

  • ускоряет обмен веществ;
  • уменьшает тягу к сладостям;
  • нормализует пищеварительные процессы;
  • выводит лишнюю жидкость из организма;
  • стабилизирует кровяное давление;
  • улучшает общее состояние кожи;
  • повышает иммунитет;
  • предупреждает болезни полости рта;
  • улучшает кровообращение мозга;
  • уменьшает боли при гастритах и язвах;
  • выводит шлаки.

Ежедневное употребление стевии поможет сбросить до 3 кг в месяц

Помимо прочего, стевия не повышает уровень глюкозы в крови и помогает нормализовать углеводный обмен, а значит, станет настоящим спасением для диабетиков-сладкоежек. Также стевия обладает выраженным антибактериальным и противогрибковым действием. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов регулярное употребление стевии омолаживает организм на клеточном уровне. При ежедневном употреблении экстракта стевии можно без лишних усилий потерять до 3 кг в месяц.

Стевия для похудения

Существует несколько форм выпуска стевии: сухие листья, измельченный чай в фильтр-пакетах, порошок, таблетки, концентрированный сироп. Также сироп стевии бывает глицериновый или спиртовой. Выбор той или иной формы стевии зависит от личных предпочтений. В кулинарии наибольшей популярностью пользуется порошок и сироп стевии, так как его удобно добавлять в блюда.

Чай из стевии можно заваривать и пить, смешивая с разнообразными травяными настоями. Таблетки удобно добавлять в чай. А вот сухие листья подойдут для любителей специфического аромата высушенной стевии. Их можно класть под язык и рассасывать при особенно сильных приступах голода.

Таблетки со стевией можно добавлять в чай или рассасывать

При использовании стевии в кулинарных целях важно учитывать, что экстракт сладкий до приторности, поэтому добавлять его нужно совсем немного. Стевия подходит для разнообразных овощных и фруктовых салатов, пудингов, запеканок, тортов. В сладкую выпечку лучше добавлять очищенный экстракт стевии (сироп или порошок), иначе блюдо приобретет неуместный травяной привкус.

Если добавить в стакан минеральной воды немного стевии и ломтик лимона, получится вкуснейший домашний лимонад. А подсластив стевией какао, можно получить ароматный шоколадный напиток, почти не содержащий калорий. Также экстракт стевии отлично сочетается с сухими завтраками (мюсли, овсянка, хлопья) и манной кашей. Заменив сахар на стевию, вы значительно уменьшите количество потребляемых углеводов!

Рецепты десертов со стевией

В это сложно поверить, но благодаря стевии можно приготовить вкуснейшие десерты, которые не вредят фигуре, даже если есть их вечером. Заменив привычные сладости на полезные, вы сделаете первый шаг к успешному похудению.

Панна-котта с добавлением стевии не отличается по вкусу от настоящей

  • Панна-котта. Для приготовления этого итальянского десерта понадобится 500 мл молока 3,5% жирности, ½ ч.л. экстракта ванили, 2 ст.л. сиропа или порошка стевии и 1 ст.л. пищевого желатина. В сотейнике разогреть молоко. До кипения не доводить. Добавить экстракт ванили и стевию. Тщательно вымешать. Распустить желатин в горячем молоке и выключить огонь. В порционные формы разлить молочную смесь и дать ей полностью застыть в холодильнике.
  • Творожный мусс. Для мусса понадобится 200 г обезжиренного кремообразного творога без добавок, 1 ч.л. стевии и 1 ч.л. порошка какао. Взбить в чаше блендера все ингредиенты, разложить массу в формы и остудить в холодильнике.
  • Творожная запеканка с ягодами. Для приготовления диетической запеканки понадобится 400 г обезжиренного творога, 3 ст.л. стевии, одно куриное яйцо, 1 ч.л. ванильного экстракта и ваши любимые ягоды. Творог тщательно помять вилкой, разбивая комочки. Добавить яйцо, стевию и ваниль. Вымешивать массу в течение пяти минут. Затем аккуратно вмешать ягоды, стараясь их не повредить. Выложить массу на противень. Выпекать творожную запеканку до румяной корочки 25 минут при температуре 180 градусов.

jhealth.ru


Смотрите также