Пшеничные отруби для похудения способ применения


общие сведения и способы применения

Отруби – второстепенный продукт обработки зерновых культур. По своей сути – это шелуха и остатки оболочки зерен. Как ни странно, но подобный не очень аппетитный ингредиент злаков обладает целым рядом уникальных характеристик.

Наиболее востребованной в диетологии и медицине остается возможность борьбы с лишней массой тела и запорами. Пшеничные отруби для похудения являются одним из лучших натуральных вспомогательных средств, которые можно и нужно использовать для нормализации работы ЖКТ и параллельного снижения веса.

Многие диеты составлены с учетом употребления этих «отходов» после переработки зерновых культур.

Механизм работы

Достаточно давно науке стало известно, что огромный процент питательных веществ содержится не столько в самом ядре разнообразных круп, сколько в его оболочке. Это обусловлено природным процессом роста и развития растения. Внешняя кожура служит источником питания для внутренних структур.

польза пшеничных отрубей для людей желающих похудеть — неоценима

Именно поэтому в ней содержится масса незаменимых для похудения веществ:

  1. Клетчатка. Самый важный компонент отрубей. Она обеспечивает замедление всасывания веществ в ЖКТ, чем предотвращает формирование новых жировых клеток. Кроме того, она быстро забирает на себя всю воду из полости пищеварительно тракта и увеличивается в объемах. Она выполняет своеобразную функцию губки для очищения. Проходя мягким комком по ЖКТ, клетчатка адсорбирует все шлаки, токсины и непереваренные остатки пищи. Благодаря механическому заполнению желудка и кишечника, очень быстро наступает ощущение сытости.
  2. Витамины группы B. Эти биологически активные вещества дополнительно нормализуют внутренние обменные процессы, способствуют улучшению передачи нервных импульсов по нейронам в ЖКТ. Как результат, усиливается перистальтика, и избытки пищи быстрее выходят наружу.
  3. Клейковина. Дополнительный ингредиент отрубей, который обеспечивает комок из клетчатки стойкостью. Благодаря этому очищение организма проходит быстрее и эффективнее.
"Не упускайте возможность очистить свой организм от всех токсинов и вредоносных бактерий, а также восстановить иммунитет и нормальную флору желудочно-кишечного тракта. Подробнее...

Как видно, отруби не являются жиросжигающим продуктом. Главная их цель – избавить кишечник от непереваренной пищи и активизировать перистальтику с параллельным ускорением всех обменных процессов в ЖКТ. Благодаря подобному эффекту удается проводить профилактику запоров и ожирения.

Какие виды отрубей полезны?

Нужно отметить, что на сегодняшний день на прилавках магазинов можно найти несколько разновидностей этого полезного продукта.

пшеничные отруби — самые популярные в области похудения

Однако для борьбы с лишними килограммами идеально подходят только три из них:

  1. Овсяные отруби. Они содержат высокий процент клетчатки и остаются наиболее популярными среди своих аналогов. Известная диета Дюкана также включает их в свое меню. Данный продукт может помочь стабилизировать уровень сахара и значительно простимулировать перистальтику кишечника. Благодаря наличию бета-глюкана, дополнительно уменьшает в крови уровень «плохого» холестерина.
  2. Пшеничные отруби для похудения обладают примерно теми же характеристиками, что и овсяные. Главным отличием данного типа продуктов остается их цена. «Отходы» после переработки пшеницы – дешевле.
  3. Ржаные отруби. Еще одно хорошее натуральное средство для похудения. Принцип работы такой же, как и в двух предыдущих случаях.

Правила использования

Несмотря на огромную пользу простого продукта, многие люди не знают, как принимать пшеничные отруби для эффективного похудения.

Существует несколько базовых способов, благодаря которым удастся нормализовать работу ЖКТ и параллельно сбросить пару лишних килограммов:

  • 1 столовую ложку продукта необходимо смешать со стаканом воды (теплой). Подождать до разбухания массы и употребить за 15 минут до приема пищи. Таким образом, удастся значительно снизить аппетит и «завести» перистальтику еще до поступления пищи в организм. Как результат, достаточно быстрое сжигание уже имеющихся килограммов.
  • Можно 1 стакан (200 г) оболочек зерновых культур залить литром воды и прокипятить на медленном огне в течение 15-20 минут. Процедить жидкость и употреблять подобный отвар по 100 мл за 30 минут до еды. Это достаточно простой, но эффективный способ применения пшеничных отрубей для похудения.
  • Некоторые люди просто добавляют продукт в готовые блюда, как приправу. Такое применение способствует стимуляции перистальтических движений кишечника уже во время трапезы.

Дополнительные рекомендации и противопоказания

Очень важно, чтоб во время использования отрубей человек употреблял достаточное количество влаги. В противном случае может развиться запор, который только усугубит ситуацию и вызовет много дискомфортных ощущений. В день надо выпивать от 2 до 3 л жидкости.

принимать пшеничные отруби для похудения нужно в небольших количествах — ежедневно

Нельзя превышать допустимую дозу отрубей. Для предотвращения расстройств работы ЖКТ, в сутки нужно использовать не больше 30 г продукта (2-3 столовые ложки).

Противопоказаниями к применению отрубей для похудения являются:

  • Гастрит, язвенная болезнь.
  • Органические повреждения ЖКТ.
  • Инфекционные заболевания.
  • Целиакия – невозможность переваривать белок.

Важно также учитывать, что отруби замедляют всасывание лекарственных препаратов.

В любом случае продукты переработки зерновых культур – отличное дополнение к традиционным диетам и физическим нагрузкам. Самостоятельно они не смогут быстро обеспечить необходимый результат.

mirdiets.ru

Как принимать пшеничные отруби для похудения?

Работая над красивой фигурой, всегда важно помнить о пользе для здоровья. В частности, следует обратить внимание на способ похудения. Сегодня у вас есть широкий выбор вариантов. Один из них – ежедневное употребление пшеничных отрубей. Этот продукт поможет решить проблему лишнего веса и принесёт пользу всему организму лишь в том случае, если принимать его с соблюдением всех правил. Именно о них речь и пойдет в нашей статье.

Полезные свойства отрубей

Вначале коротко о пользе. Отруби из пшеницы – это натуральный продукт, содержащий в себе витамины группы В, витамин РР и витамин Е, калий, магний, фосфор, кальций, натрий, железо, цинк. Также в них много аминокислот и пищевых волокон.

Регулярно употребляя пшеничные отруби, вы очищаете организм от вредных соединений, налаживаете процесс пищеварения и избавляетесь от всего лишнего. Особенностью такого продукта, в первую очередь, является то, что он не переваривается. Структура его такова, что он проходит через весь пищеварительный тракт и действует как абсорбент. Пищевые волокна впитывают в себя всё вредное, одновременно воздействуя на стенки кишечника наподобие скраба. В результате восстанавливается здоровый баланс в организме.

Что касается снижения веса, то и здесь пшеничные отруби несут пользу. Они имеют свойство увеличиваться в размере, попадая в желудок. Таким образом, вы быстро чувствуете насыщение, даже если съедаете небольшую порцию еды. Вы можете придерживаться низкокалорийной диеты, одновременно употребляя отруби, и достигните хороших результатов без особого дискомфорта.

Пшеничные отруби: очищающий продукт, источник клетчатки, средство для похудения

Пшеничные отруби для похудения

Чтобы похудеть, важно не только соблюдать все правила употребления пшеничных отрубей, но и разработать для себя здоровый диетический рацион питания. Именно от его калорийности главным образом зависят конечные результаты и темпы снижения веса. Но прежде чем вы приступите к реализации своих планов, обязательно убедитесь в том, что у вас нет противопоказаний к приёму пшеничных отрубей.

Правила приёма пшеничных отрубей для снижения веса

Как принимать пшеничные отруби для похудения? Их в количестве 1 столовой ложки нужно залить 100 мл горячей воды и оставить на 15 минут. После этого лишняя жидкость сливается. Получившуюся кашицу вы можете употребить в любом виде – съесть так либо добавить в любое блюдо. Главное, выпить при этом достаточное количество жидкости. В течение недели вам нужно принимать таким образом отруби 1 раз в сутки.

Далее начните постепенно увеличивать их количество, каждые несколько дней добавляя по одному приёму, и оставляя неизменной разовую дозу. Максимально допустимая норма – 4 столовых ложки отрубей в сутки.

Общая продолжительность диеты не должна превышать 1,5 месяцев. Заранее продумайте этот момент, чтобы увеличение количества употребляемых вами отрубей происходило плавно и равномерно.

Существует и второй способ приёма. Но он больше подходит для очищения организма, нежели для похудения. Поэтому его можно рекомендовать всем для поддержания хорошей формы и профилактики проблем с пищеварением. Всё, что нужно – это утром и вечером принимать по 1 столовой ложке сухих пшеничных отрубей, запивая их стаканом воды. Курс – 1 месяц.

Разработка диетического меню

Пшеничные отруби помогают избавиться от лишнего веса, но они дают хорошие результаты лишь в сочетании с правильным питанием. Поэтому не следует надеяться на чудо. Необходимо заранее продумать для себя меню. Оно может быть разным.

Если вам не требуются экстренные меры, то достаточно перейти на здоровое рациональное меню. Принимать отруби в этом случае можно как по первой, так и по второй схеме из описанных выше.

Когда же перед вами стоит задача сбросить несколько лишних килограммов, необходимо подобрать низкокалорийную диету, наиболее приемлемую для вас лично. Желательно, чтобы она была не слишком строгой, но достаточно продолжительной. Так вы сможете похудеть постепенно, избегая стрессов для организма и дискомфорта. Отруби в этом случае принимайте, придерживаясь первого способа.

Меры предосторожности при приёме пшеничных отрубей

Пшеничные отруби - настоящая находка, когда дело касается похудения. Они позволяют с лёгкостью и пользой для здоровья сбросить вес. Однако у них есть определённые противопоказания. Касаются они пищеварительной системы. Если у вас есть какие-либо проблемы в этой области, обязательно проконсультируйтесь с врачом. В этом случае необходимо обратить внимание и на диетическое меню – желательно разрабатывать его совместно со специалистом.

Порой пшеничные отруби помогают выявить заболевания, о которых вы и сами не подозревали. Поэтому необходимо тщательно следить за своим самочувствием во время их приёма. Если вы вдруг ощущаете какие-либо неприятные симптомы, связанные с работой желудка и кишечника, не откладывайте визит к доктору и сразу вернитесь к своему привычному меню, временно отложив диету.

Зная, как принимать пшеничные отруби для похудения, вы можете самостоятельно выбирать диетическое меню и планировать темпы снижения веса. Однако если вы хотите не только обрасти, но и сохранить красивую фигуру, помните о профилактике. Суть её состоит в здоровом питании и активном образе жизни. А они, в свою очередь, являются залогами не только стройности, но и крепкого здоровья и молодости.

mixfacts.ru

Отруби для похудения: особенности применения, преимущества

Отруби представляют собой отходы производства, которые остаются после изготовления белой очищенной муки. Долгое время их считали бесполезными, отдавая на корм животным. Однако многочисленные исследования резко изменили ситуацию – и эти замечательные вещества появились в рационе человека. Оказалось, что регулярное употребление такого продукта позволяет наладить пищеварение, нормализовать микрофлору кишечника и даже снизить вес. Именно вопрос, как принимать отруби для похудения, волнует многих людей с лишним весом.

Разновидности отрубей

Прежде чем начать использовать отруби, чтобы похудеть, необходимо познакомиться с этим продуктом. Существует много разновидностей отрубей, но самые распространенные – это пшеничные, ржаные и овсяные. Каждая из этих разновидностей обладает своими особыми свойствами, но самое главное – это умение быстро утолять голод. Достаточно их кушать по одной-две чайных ложки и запивать водой, чтобы снизить общую калорийность рациона.

зависимости от формы, выделяют три типа отрубей – это порошкообразные, гранулированные и хлебцы. Если вас волнует, какие отруби лучше для похудения, однозначного ответа не существует. С точки зрения эффективности большие результаты дают порошкообразные, а вот гранулы характеризуются максимальным удобством при использовании. Их можно применять, как легкие перекусы, заменяя ими булочки и другие вредные продукты. Также многим нравится вводить в рацион хлебцы из отрубей, которые являются полезной альтернативой обычному хлебу.

Овсяные отруби

Наибольшей популярностью пользуются овсяные отруби для похудения. Они активно применяются в диете Дюкана, а также другими худеющими. Данный продукт помогает бороться с чувством голода, которое заставляет часто отказываться от борьбы с лишними килограммами. Принимать овсяные отруби для похудения следует с большим количеством жидкости, что позволяет им многократно увеличиваться в объеме. Создается чувство насыщения, поэтому человек потребляет меньше калорий.

овсяные отруби для похудения и за счет очищения кишечника. Они позволяют избежать запоров, поэтому ничего лишнего в организме не задерживается. Также удается добиться снижения уровня сахара и вредного холестерина в крови и нормализовать работу пищеварительной системы. Отруби из овса обеспечивают стабилизацию обменных процессов, которые часто нарушены у людей с ожирением. При этом во время их приема необходимо пить больше жидкости, чтобы получить максимальный эффект.

Ржаные отруби

Ржаные отруби получают при изготовлении ржаной муки. Они не так популярны, как другие виды, но могут быть весьма эффективными. Данный продукт богат клетчаткой, витаминами группы B, калием, медью и селеном. Из-за этого ржаные отруби для похудения эффективны и при болезнях кишечника, и при анемии. Также отруби ржаные являются хорошим вспомогательным средством при онкологических патологиях. Их можно использовать для профилактики рака толстой кишки и других заболеваний кишечника.

отруби для похудения трудно употреблять самостоятельно из-за их специфического привкуса, поэтому их добавляют в различные блюда. Их смешивают с кашами, супами или добавляют в йогурты. За счет этого блюдо становится более питательным, а чувство голода появляется позже. Поклонники хлеба часто замешивают тесто на основе ржаных отрубей, чтобы получить диетический продукт. Также их можно добавлять в обычное тесто для снижения калорийности и повышения общей питательности конечного продукта.

Пшеничные отруби

Пшеничные отруби занимают второе место по популярности. Только овсяные отруби для похудения используются чаще, хотя для эффективности два типа отрубей могут смешивать друг с другом. В этом случае польза отрубей для похудения значительно увеличивается, а организм получает дополнительный источник витаминов. Если вы не знаете, как употреблять отруби для похудения, лучше не искать сложных рецептов. Достаточно добавлять по одной-две чайных ложки этого питательного вещества в свой привычный йогурт или пить на ночь кефир, в который насыпаны отруби. Такой простой перекус станет отличным полдником или заменит собой ужин, обеспечивая длительное чувство сытости.

отруби не только применяются как средство для похудения, но и как источник железа, магния, селена и фосфора. В них обнаруживаются многие витамины группы B, K и E. Благодаря этому, кожа становится более гладкой, а за счет очищения кишечника удается избавиться от высыпаний на теле.

Льняные отруби

Льняные отруби считаются более редким продуктом, но они заслуживают самого пристального внимания со стороны худеющих и похудевших. В них содержатся Омега-3 и Омега-6 кислоты, что придает им дополнительную привлекательность. По своему химическому составу такие отруби идентичны семени льна, которое позволяет избавляться от отеков, выводит лишнюю жидкость из организма и борется с паразитами. Если вы решили применять льняные отруби для похудения, вы точно не разочаруетесь. Вы не только снизите вес, но и решите многие проблемы со здоровьем. Однако даже такой полезный помощник может быть опасным.

повышенного содержания эстрогена, льняные отруби противопоказаны мужчинам с проблемами в работе предстательной железы, и женщинам с эндометриозом и поликистозом. Также многие люди не знают, как правильно употреблять продукты изо льна, что приводит к дискомфорту. В отличие от других разновидностей, эти отруби можно применять только по несколько чайных ложек в день. Большее количество способно спровоцировать диарею, а полезный эффект от семени льна окажется минимальным.

 

Как правильно употреблять отруби для максимальной эффективности?

Как принимать овсяные и другие отруби, решает сам человек. Однако существуют и наиболее продуманные рекомендации по использованию этого продукта в рационе. Если кто-то не уверен, как есть отруби, он просто добавляет их в готовые блюда. Они отлично сочетаются со всеми видами каш, с супами, различными молочными продуктами и выпечкой. Начинают их употребление с одной чайной ложки, постепенно доводя общее количество до 30 грамм в сутки. Чтобы избежать однообразия, стоит пробовать различные рецепты с отрубями для похудения.

простой рецепт – это хлебец из отрубей с творогом. Берется две столовые ложки творога, добавляется одна ложка отрубей, яйцо, немного соды или разрыхлителя. Тесто подсаливается и перемешивается, после чего запекается в духовке в течение двадцати минут при 180 градусах или в микроволновке на высокой температуре 6 минут. В этот рецепт можно добавлять заменитель сахара, мак, имбирь или корицу, чтобы получить диетическое лакомство к чаю. При добавлении перца и других приправ получается отличная альтернатива обычному хлебу.

Противопоказания к применению отрубей

Перед использованием отрубей для борьбы с лишними килограммами, стоит убедиться в отсутствии противопоказаний.

Противопоказания:

  • Заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • Хронические заболевания в стадии обострения;
  • Личная непереносимость.

Если вы испытываете дискомфорт после приема отрубей, обязательно проверьте желудок и кишечник. При гастрите и язве слизистые повреждены, а отруби могут усугубить проблему. Также нельзя забывать о потреблении достаточного количества жидкости, особенно чистой питьевой воды. Без этого можно спровоцировать запор, а результативность продукта сводится к минимуму.

 

Эффективность отрубей в снижении веса

Многие люди знают, чем полезны отруби для похудения, но сомневаются в их эффективности. Практика показывает, что больших результатов добиваются те худеющие, которые добавляют к применению отрубей дозированную физическую нагрузку. Не обязательно ставить рекорды, а достаточно ежедневных пеших прогулок и легкой разминки. Если ввести небольшие ограничения в питании, можно снизить вес на пять-десять килограммов. При этом все потерянные килограммы потом не возвращаются.

Низкую эффективность отруби показывают у сладкоежек, которые не желают менять своих привычек. Необходимо понимать, что при неконтролируемом приеме сладостей даже такое волшебное вещество не поможет снизить вес и даже поддержать его на стабильном уровне. Зато замена ужина кефиром с отрубями приведет к небольшому, но стойкому снижению массы тела. И отзывы свидетельствуют, что полученные таким способом результаты сохраняются на долгие годы.

fitdiets.ru

Отруби для похудения - виды, калорийность, полезные свойства

Отруби для похудения относятся к числу самых полезных продуктов, которые приводят к быстрому снижению веса. В отрубях, которые являются побочным продуктом переработки злаковых культур, сосредоточена большая часть (до 90%) биологически активных компонентов зерна, полезных не только для пищеварения, но и для улучшения обменных процессов всего организма.

Виды отрубей

Различают несколько видов отрубей в зависимости от вида зерновой культуры. Наибольшей популярностью пользуются пшеничные, овсяные и ржаные отруби, однако в условиях современной обработки сырья также доступны отруби из проса, гречки и риса. Свойства этих видов отрубей для похудения изучены несколько меньше, однако их также можно использовать как продукты с высоким содержанием клетчатки и белка для разнообразия питательного рациона.

Лучшими для похудения считаются отруби, приготовленные промышленным способом. Во многих случаях для удобства организации полноценного правильного питания можно использовать хлебцы с отрубями.

Полезные свойства и калорийность отрубей

Основная ценность отрубей состоит в высокой концентрации клетчатки, которая вызывает продолжительное чувство насыщения. Вследствие этого, без психологического стресса наблюдается более длительное снижение аппетита. Также при употреблении отрубей различных злаковых культур усиливается перистальтика кишечника.

Помимо большого содержания клетчатки, в отрубях содержится много других полезных веществ, способствующих быстрому и безопасному снижению веса. Среди них витамины группы В, а также необходимый для работы сердечно-сосудистой системы калий.

Совокупность полезных веществ, содержащихся в отрубях, положительно сказывается на работе всего пищеварительного тракта. Они особенно полезны людям, страдающим хроническими запорами.

К другим полезным свойствам отрубей относится их способность благотворно воздействовать на уровень глюкозы в крови, что особенно важно на фоне сахарного диабета. Помимо похудения, отруби по отзывам благоприятно воздействуют на работу желчного пузыря, увеличивая желчевыведение.

Благодаря низкой калорийности отрубей и находящимся в их составе полезным веществам, их использование в питательном рационе способствует:

  • Регуляции работы практически всех важных систем организма – пищеварительной, нервной, сердечно-сосудистой и мышечной;
  • Улучшению белкового, жирового, водно-солевого и энергетического обменных процессов;
  • Укреплению иммунитета;
  • Безопасному очищению организма от токсинов;
  • Улучшению внешнего вида и общего состояния ногтей, волос и кожи;
  • Профилактике и быстрому лечению дисбактериоза;
  • Профилактике развития онкологических заболеваний;
  • Снижению уровня сахара в крови;
  • Улучшению зрения;
  • Увеличению времени чувства насыщения и, как следствие, снижению потребления калорий.

Калорийность отрубей варьируется в зависимости от злаковой культуры, из которой их изготавливают. Наименьшая калорийность отрубей, полученных из пшеницы (165 ккал в 100 г), а ржаные и овсяные отруби более калорийные (220 ккал и 246 ккал соответственно).

Как есть отруби для похудения

Для профилактики лишнего веса и улучшения работы пищеварения достаточно съедать до двух ложек отрубей в день. Считается, что постепенно отруби можно вводить в рацион детям с двух лет.

Необходимым условием эффективного использования отрубей для похудения – достаточное количество воды, с которой их нужно есть. Волокнистые пищевые вещества в набухших отрубях при прохождении через кишечник способствуют выведению шлаков и нормализации перистальтики кишечника.

Однако отруби можно есть не только с водой, но и со многими кисломолочными продуктами (кефиром, йогуртом), а также добавлять их в каши или творог.

Отруби для похудения по отзывам эффективно употреблять на протяжении 3-4 недель. Как правило, устойчивый результат наблюдается при их ежедневном приеме. Также для более интенсивного снижения веса полезно раз в 10-14 дней проводить разгрузочные дни.

Противопоказания и предостережения для использования отрубей для похудения

Полными противопоказаниями к использованию отрубей для похудения являются:

  • Болезни желудочно-кишечного тракта, включая диарею, гастрит, язвенную болезнь желудка и 12-перстной кишки;
  • Любые повреждения желудка – язвы, эрозии и спайки.

Также следует знать, что отруби снижают усвоение организмом многих необходимых микроэлементов, в частности, цинка и железа. Кроме того, они могут снижать эффективность применения многих лекарственных средств, поэтому во время приема необходимых лекарств отруби есть не рекомендуется.

Многие диетологи не рекомендуют есть отруби дольше месяца, поскольку вместе с токсинами они выводят и полезные вещества, а также их длительное применение может спровоцировать сильно выраженное ослабление стула и вздутие живота.

Овсяные отруби для похудения

Большинство диетологов считают наиболее эффективными для похудения овсяные отруби. Их советуют использовать во многих диетах, например, в диете Дюкана.

Овсяные отруби отличает более волокнистая структура. Помимо полезных углеводов и большого количества клетчатки, в них находятся растительные сложные белки и жиры, множество витаминов (А, С, бета-каротин, Е, D, К, группы В, Н и РР) и минеральных веществ (кальций, калий, магний, сера, кремний, никель, натрий, фтор, фосфор, хлор, бор, ванадий, железо).

Овсяные отруби для похудения можно использовать самостоятельно или в качестве ингредиента различных каш, кондитерских изделий и других блюд.

Пшеничные отруби для похудения

Грубая клетчатка, которая в значительном количестве содержится в пшеничных волокнах, эффективна на фоне дисбактериоза, являющегося причиной развития многих заболеваний.

Пшеничные отруби для похудения рекомендуется использовать перед овсяными. Благодаря большому количеству нерастворимых волокон, происходит эффективная очистка кишечника. Их можно использовать для снижения чувства голода, а также для постепенного изменения режима питания на более правильный.

Пшеничные отруби часто добавляют в муку при изготовлении хлеба или других хлебобулочных изделий, благодаря чему они становятся более полезными. Также для улучшения питательных свойств хлебобулочных изделий можно использовать различные специи – имбирь, корицу, куркуму и гвоздику.

Ржаные отруби для похудения

Ржаные отруби считаются особенно полезными для людей с сахарным диабетом. Кроме того, их рекомендуется есть при онкологических заболеваниях, анемии и дефиците витаминно-минеральных веществ.

Ржаные отруби, как и отруби из других видов злаковых, эффективно есть для снижения веса, поскольку они содержат большое количество клетчатки, витаминов и необходимых микроэлементов, включая селен и калий. Кроме похудения, ржаные отруби рекомендуются в составе комплексного лечения мужского бесплодия.

www.neboleem.net

Отруби для похудения: пшеничные, овсяные и ржаные

Девушки ради того, чтобы скинуть несколько килограмм, идут на разные жертвы и ухищрения. Предлагаем рассмотреть, как принимать ржаные, пшеничные и овсяные отруби для похудения, какие лучше для организма, а также полезные рецепты от диетологов.

Виды и польза отрубей

Практически все знают, что отруби очень полезны для человеческого организма, видят фото похудевших девушек, но не многие наслышаны, почему они так хорошо действуют на человека. Этот продукт добывается из злаков во время их переработки, точнее, перемолки. Злаковые частицы добываются из всех зерновых, но самую большую популярность получили овсяные и пшеничные. Рассмотрим, в чем между ними разница.

Пшеничные в основном применяются для очищения организма, они отлично сочетаются с пектином, благодаря чему помогают облегчить желудок и кишечник, а также продлевают молодость. Действуют они как губка, т.е. Вы съедаете несколько ложек отрубей, после чего выпиваете много воды, они проходят по всему желудочно-кишечному тракту, впитывая в себя все плохое, что встречается на пути. В желудке создается ощущение наполненности, благодаря чему Вы меньше кушаете. Останавливаются отруби в кишечнике (толстом и тонком), способствуя тому, что он быстрее освобождается от застоялых каловых масс. Выводятся из организма обычным путем.

Овсяные больше считаются продуктом красоты. Эта клетчатка выводит из организма все токсины и шлаки, очищает кожу, упрочняет ногти и волосы. Параллельно очищается и желудок, но в меньшей степени, чем с пшеничными. Отруби из овса – это идеальный вариант для тех, кто хочет не просто похудеть, но и очистить кожу, хоть они и менее эффективные перемолотой пшеницы.

Полезные качества отрубей для похудения:

  1. Абсорбируют шлаки, токсины;
  2. Сибирские отруби используются против тромбов и варикоза;
  3. Помогают избавиться от запора даже при беременности;
  4. Способствуют очищению кожи;
  5. Вам легче худеть, т.к. создается впечатление, что желудок всегда полный.

Помимо этого, отруби оказывают прямое влияние на гормональную систему и мозг. Вы можете больше работать, при этом меньше устаете, становится лучше память и настроение.Видео: все об отрубях для похудения

Рецепты, как правильно употреблять отруби

Перед тем, как употреблять пшеничные отруби для похудения, нужно определиться с целью их использования. Если просто очиститься, то достаточно кушать продукты с примесями зерновых, но если цель – скинуть несколько килограмм (или даже десяток), то нужно их есть, причем регулярно. Но по порядку.

Многие поклонницы доктора Дюкана считают, что отруби – это прекрасная основа для диетических блюд. С ними можно готовить пирожки, хлеб, торты и даже первые блюда и салаты. В таком случае они выступают как биодобавки, мягко очищают полые органы и насыщают ткани минералами. Советы гастроэнтеролога:

  1. Ешьте хлеб с отрубями, это очень простой способ оградить себя от увеличения массы тела;
  2. Хотя бы раз в неделю три раза в день употребляйте ячменные или пшеничные отруби в чистом виде;
  3. Вводите средство в ежедневное меню, не только в качестве мучных продуктов, посыпайте ими салаты, вторые и первые блюда, перекусы.

Фото — Виды отрубей

Несмотря на всю безопасность этого продукта, диета на отрубях должна проводиться только под строгим наблюдением врача. Основа этого типа питания: много пейте. Как мы говорили выше, отруби – это естественный абсорбент, и его похудение также эффективно, как и на активированном угле, с разницей, что зерновые действуют только в сочетание с жидкостью. Если Вы мало пьет, то острые частички пшена или овса поцарапают нежную ткань желудка кишечника, нарушат расположение волосков в прямой кишке. В среднем на ложку отрубей должно приходиться около 2 стаканов с чистой водой.

Достоинством такой диеты является то, что можно кушать все, главное, чтобы пища не была очень жирной или тяжелой. Кушаем чистые отруби перед едой, в качестве приправы или БАДа для похудения. Нужно следить за своим принципом питания. Первое время (недели 2) употребляем по 1,5 ложки, на втором этапе – 2, и так каждые две недели увеличиваем количество на половину ложки, достигая 3 частей, останавливаемся на них и придерживаемся. Такое применение возможно даже сразу после родов более того, это очень полезно как для мамы, так и для ребенка, который будет получать больше микроэлементов.

Нужно немного рассказать про экструдированные отруби, это переработанная шелуха, которая изготавливается посредством использования высокой температуры и давления. Они хрустящие, приятные на вкус, но практически полностью лишены своих полезных качеств.

Чтобы Вы могли похудеть на нужное количество килограмм, предлагаем рассмотреть рецепты от диетолога Дюкана вкусных и полезных блюд:

  1. Самый простой и проверенный способ – пить для похудения кефир с отрубями для похудения, это средство дает результаты гораздо лучше и быстрее многих слабительных при запоре, оно очищает сосуды, может снизить боль в желудке и тошноту;
  2. Перед завтраком кушайте продукт с расторопшей, это отлично бодрит, поднимает настроение и дает прекрасные результаты для похудения;
  3. Гранулированные отруби можно добавлять в салат Цезарь вместо сухариков, это очень вкусно и полезно. Точно также можно использовать порошковые, ими присыпают супы, булочки, печенье.

Сладкое, у которого калорийность ниже 100 ккал на 100 грамм:

  • 4 стакана отрубей
  • 3-4 столовые ложки подсластителя (по вкусу)
  • 3 ложки какао-порошка
  • 2 яйца
  • 1 пакетик дрожжей.

Инструкция:

Замочите отруби в кипящей воде, разомните вилкой и оставьте так на несколько минут. За это время взбейте яйца и добавьте к зерновым. Добавляет далее сахарозаменитель, снова хорошенько перемешиваем. Присыпьте все тесто дрожжами, оставьте набухнуть минут10-15 и ставьте в духовку или микроволновку на 5 минут как кексы-маффины. Когда достанете, очень кстати будет присыпать их корицей или какао.

Фото — Кексы из отрубей

Если очень хочется какого-нибудь мяса, то приготовьте себе котлетки с соей и отрубями. Эти пищевые продукты можно найти и купить в любом крупном магазине, в аптеках и даже на рынках. Чтобы правильно все сделать приготовьте:

  1. Соевый фарш, грамм 200-250;
  2. Лук, зелень по вкусу;
  3. Хлеб из отрубей;
  4. Три яйца;
  5. Приправы (перец, соль).

Отвариваем в кипящей воде фарш из сои, нам понадобится минут 10, после снимаем с огня, отбрасываем на сетку или в сито. Смешиваем с прочими ингредиентами, добавляем хлеба столько, чтобы получилась консистенция как у настоящих мясных котлет. Как видите их производство не намного сложнее традиционных блюд. Жарим котлетки на сковородке с оливковым маслом, подавать лучше со сметаной.

Купить отруби для похудения – не проблема, хорошие отзывы про продукцию Арго, Лито, ржаные Эльмика, Оригитея. Несмотря на всю пользу этого продукта, у него есть и минусы. Нельзя делать отвар из зерновых и их производных тем, кто страдает целиакией, людям с язвой желудка или индивидуальной непереносимостью.

ОЦЕНИ СТАТЬЮ: Загрузка...

Похожие статьи

Дата публикации: 2014-06-20 | Диеты

www.ladywow.ru

Отруби для похудения - отзывы похудевших, как принимать и виды: пшеничные, овсяные

На каких только диетах не сидят женщины, чтобы иметь идеальные параметры фигуры. Одни способы действуют, другие, увы, нет. В данной статье будет подробно рассмотрено, могут ли отруби помочь худеть, как их правильно кушать, что можно из них приготовить и многое другое.

Польза отрубей

Отруби являют собой побочный продукт, который изготовляется после прорабатывания зерновых культур.

На сегодняшний день, отруби набирают все большую популярность среди желающих похудеть, поскольку они имеют такую пользу:

  1. Отруби полны ценными микроэлементами и различными полезными витаминами.
  2. У этого продукта есть особый элемент – клетчатка, которая нужна человеку для нормализации функций работы кишечника.
  3. При употреблении продуктов, которые содержат отруби, человек может хорошо очистить свой организм от токсинов, шлаков и других вредных отложений. Проще говоря, отруби действуют, как губка, и очищают весь кишечник организма.
  4. При постоянной употреблении отрубей человек сбрасывает лишние килограммы.
  5. Отруби содержат в себе растительные волокна, которые, при попадании в желудок набухают и у человека создается ощущение сытости, что значительно помогает худеть.
  6. Скушать блюдо с отрубями можно насытиться, и в течение нескольких часов ничего не кушать.
  7. Отруби нормализуют обмен веществ, который нарушен у людей с лишним весом.
  8. Отруби помогают излечить дисбактериоз, нормализуют работу печени и желчного пузыря, поэтому весь организм начинает работать более слажено, что сказывается и на весе.
  9. Отруби снимают стресс.

Кроме того, отруби можно использовать не только в качестве добавки для похудения. Их активно применяют в косметологических средах, делая из них маски, отвары и многое другое.

Для похудения используются такие виды отрубей:

  1. Овсяные отруби. Они являются наиболее эффективными среди всех остальных разновидностей данного продукта, поэтому пользуются невероятной популярностью. Такой успех овсяных отрубей можно пояснять тем, что когда они попадают в желудок, то вызывают ощущение сытости в человека, но при этом не содержат большого количества тяжелых калорий. Такой эффект сытости происходит потому, что когда отруби совмещаются с жидкостью, то они увеличиваются аж в двадцать раз, поэтому вовсе не удивительно, что человек сразу ими утоляет голод.Кроме того, в пользу овсяных отрубей, можно сказать то, что они налаживают работу кишечника, поджелудочной железы, печени, что положительно сказывается на здоровье и общем состоянии человека.
  2. Пшеничные отруби. Они немного уступают овсяным отрубям по быстрому насыщению, но при этом действуют не менее эффективно. Пшеничные отруби содержат в себе много нерастворимых сочетаний, поэтому они грубее овсяных. С ними можно эффективно бороться с дисбактериозом и запором. Кроме того, благодаря своему жесткому сложению, пшеничные отруби отлично очищают кишечник и выводят шлаки. Также, в пользу пшеничных отрубейб можно сказать, что они стоят на порядок меньше, чем овсяные отруби.
  3. Ржаные отруби являются очень полезным продуктом для тех людей, которые страдают сахарным диабетом или просто постоянным повышением количества сахара в крови. Кроме того, ржаные отруби приводят в норму уровень железа, помогают при недостатке витамин и излишнем весе. Как ни странно, ржаные отруби пока не очень популярны, по сравнению с овсяными или пшеничными, но у них еще все впереди, поскольку такой полезный продукт просто не может быть оставлен без должного внимания.

Для того чтобы более подробно разобраться, эффективны ли отруби для снижения веса, рассмотрим, как же действует этот продукт на лишние килограммы:

  1. Все виды отрубей снижают аппетит, что не вредит человеку, в отличие от таблеток для похудения.
  2. Если человек начинает регулярно употреблять отруби, то его желудок начинает привыкать к полезной пищи и работать более слажено, не требуя вредной пищи.
  3. Отруби выводят токсины, которые препятствуют похудению.
  4. Данный продукт приводит в тонус весь организм, поэтому человек чувствует себя более здоровым и сильным. Вследствие этого он может более активно заниматься спортом, а значит и худеть.
  5. Отруби дают организму много витамин и углеводов, которые не откладываются в нем жировыми клетками, а перерабатываются в энергию, что приводит к похудению.

Как принимать отруби

Для того чтобы отруби приносили пользу и желаемый результат, следует придерживаться таких правил их употребления и питания:

  1. Следует кушать отруби в виде хлеба. Для этого рекомендуется готовить такой хлеб самостоятельно, чтобы удостовериться в его качестве.
  2. Один раз в неделю следует употреблять пшеничные отруби в чистом виде (не более одной столовой лодки). При этом их нужно запивать водой.
  3. Следует много пить при употреблении отрубей, чтобы они могли впитывать достаточное количества воды.
  4. Отруби можно добавлять в коктейли, салаты или супы. Главное, чтобы блюда не были очень жирными, иначе ожидаемого эффекта от данной добавки не будет.
  5. Общая длительность диеты с отрубями должна быть от трех недель до месяца. После этого следует посетить врача и посмотреть, как они подействовали. При недостаточном сбросе веса можно продолжить диету еще на один месяц, не меняя режим.
  6. После принятия отрубей кушать обычную пищу нужно не раньше, чем через два с половиной часа. Обычно, за это время и не хочется кушать, поскольку отруби отлично насыщают, но если вы все равно голодны, то можно добавлять их в стакан нежирного йогурта или кефира и выпивать. Так будет еще сытнее.

Общая схема приема отрубей выглядит таким образом:

  1. Первые две недели необходимо употреблять по две столовых ложки отрубей.
  2. На следующую неделю нужно увеличить количество отрубей до трех ложек в день.
  3. В последнюю неделю диеты следует кушать четыре ложки отрубей в день.

Следует также знать, что прием отрубей полезен даже кормящим мамам, поскольку в данном продукте содержатся только полезные вещества, которые нисколько не повредят ни маме, ни ребенку.

Для того чтобы ваша диета стала не только полезной, но и вкусной, можно воспользоваться следующими рецептами диетических блюд с отрубями:

1. Рецепт № 1

Для его приготовления следует подготовить такие продукты:

  1. Яйца – три штуки.
  2. Фарш из сои – двести грамм.
  3. Соль – десять грамм.
  4. Зеленый лук.
  5. Хлеб из отрубей.

Процесс приготовления выглядит таким образом:

  1. Закипятить небольшое количество воды.
  2. Отварить в этой воде соевый фарш в течение десяти минут. После этого убрать фарш с огня и избавится от лишней воды, используя сито.
  3. Смешать фарш с солью, зеленью и яйцами.
  4. Добавить в фарш хлеб из отрубей, чтобы его консистенция получилась как для обычных мясных котлет.
  5. Обжарить котлеты на оливковом масле или приготовить на пару. Подавать со сметанным соусом.

2. Рецепт № 2

Для его приготовления следует подготовить такие ингредиенты:

  1. Два яйца.
  2. Одна маленькая упаковка сухих дрожжей.
  3. Три ложки какао.
  4. Три лодки сахара.
  5. Четыре стакана отрубей.

Процесс приготовления сладкого блюда из отрубей выглядит таким образом:

  1. Замочить отруби в воде на пять минут.
  2. Взбить яйца и влить их к отрубям.
  3. Добавить сахар и хорошо смешать.
  4. Добавить дрожжи и оставить на пятнадцать минут, чтобы тесто набухло.
  5. После этого разложить тесто по формочкам для кексов.
  6. Поставить в духовку на десять минут.
  7. Затем присыпать блюдо какао.

Такие сладости смогут хорошо насытить и сбить охоту к вредной пище.

3. Рецепт № 3

Кисель с отрубями. Для его приготовления следует подготовить:

  1. Две столовых ложки отрубей.
  2. Измельченная корма апельсина.
  3. Мед.

Готовится таким образом:

  1. Смешать отруби с апельсином и залить холодной водой.
  2. Залить водой и довести до кипения.
  3. Варить пять минут.
  4. Добавить мед.
  5. Смешать и поставить в теплое место на два часа.

Такой кисель станет отличным решением для ужина или полдника во время данной диеты.

Отзывы худеющих

К положительным отзывам можно причислить такие комментарии испробовавших диету с отрубями:

  1. «Давно слышала о полезных свойствах отрубей и вот решила попробовать. Как итог, за месяц строгой диеты сбросила целых четыре килограмма. Лишние килограммы ушли, и здоровье улучшилось. Чувствую себя бодрой и полной сил. Даже сейчас время от времени кушаю хлеб с отрубями, чтобы поддерживать форму.» Наталья, 35 лет.
  2. «Диета с отрубями очень эффективна, и я сама в этом убедилась. Перепробовав множество способов похудения, включая дорогущие таблетки и травы, я решила попробовать кушать овсяные и ржаные отруби. За три месяца такой диеты я сбросила пять килограмм, чем очень довольна. Все тело словно ожило и подтянулось. Кроме того, такая добавка напрочь убирает аппетит, так что кушать мне не хотелось. Теперь привыкла к ним и кушаю просто ради удовольствия.» Алена, 28 лет.
  3. «По совету подруги я сменила свой обычный завтрак, который состоял из кофе, яичницы и бутербродов на отруби с йогуртом и уже через неделю почувствовала невероятную легкость и прилив сил. После трех недель такого завтрака мои проблемные бока ушли.» Ольга, 40 лет.

В своих положительных отзывах, употребляющие отруби говорят о таких его качествах:

  1. Отруби придают сил и бодрости.
  2. Отруби отлично насыщают.
  3. Дают ощущение легкости в животе.
  4. С ними действительно уменьшается вес.

Несмотря на большое количество положительных отзывов о диете с отрубями, есть и отрицательные.

В своих комментариях люди говорят о таких проблемах:

  1. «Я много слышала о пользе отрубей, и вот решила и себе попробовать. По началу кушала хлеб с отрубями, а потом перешла на чистый продукт. Просто запивала его водой. В первую неделю все было неплохо, но потом начал болеть желудок и от данного способа похудения пришлось отказаться. Сбросила только полкилограмма.» Марина, 33 года.
  2. «Кушала йогурты с отрубями, но за две недели не увидела никакого результата, кроме улучшения самочувствия. Может я что-то делала неправильно, но мои лишние килограммы не ушли.» Оксана, 43 года.

Проанализировав отзывы об отрубях, можно сказать, что большинству людей они все же помогли избавиться от лишнего веса. Кроме того, при рациональном их употреблении на протяжении определенного строка, некоторые люди достигли отличных результатов, что говорит о действенности данного продукта.

Противопоказания к приему и возможные побочные действия

К противопоказаниям на прием отрубей можно отнести следующее:

  1. Гастрит.
  2. Гепатит.
  3. Инфекционные энтериты.
  4. Язва.
  5. Колит.
  6. Холецистит.
  7. Целиакия.
  8. Индивидуальная непереносимость отрубей (аллергия).
  9. Эрозийное поражение слизистой желудка или кишечника.
  10. Женские болезни.

Побочные эффекты возникают при несоблюдении правил приема и дозы отрубей, а также при наличии противопоказаний. К таким побочным эффектам можно отнести следующие:

  1. Обострение язвы.
  2. Обострение гепатита.
  3. Обострение любых имеющихся инфекционных болезней желудка и кишечника.
  4. Вздутие (при переедании).
  5. Запоры (при переедании).

Блиц-советы

  1. Для того чтобы поддерживать водный баланс в организме при похудении, рекомендуется выпивать в день не менее двух литров воды.
  2. При похудении c помощью отрубей не следует придерживаться других диет параллельно, чтобы не перегружать организм.
  3. Следует употреблять только свежие и качественные отруби, которые не содержат в себе мусора в виде травы, пыли или жучков.

rezultata.net

Отруби пшеничные для похудения

Нередко, обратившись к той или иной системе похудения, девушки жалуются на слишком медленную потерю веса и плохое самочувствие. Если тебе это знакомо, попробуй безопасное похудение на пшеничных отрубях. Данный способ поможет не только сохранить здоровье, избавиться от лишнего веса, но и привести в норму работу пищеварительной системы.

Какие отруби для похудения бывают?

Отруби — это продукт сельхоздеятельности, положительно влияющий на организм в целом и способствующий потере лишних килограммов.

Отруби не отличаются особенными вкусовыми качествами. В зависимости от того, из какого вида крупы они сделаны, отруби бывают пшеничные, гречневые, просяные, рисовые, овсяные и другие. Современные технологии обработки зерна позволяют получать муку высшего сорта и отруби из зерновой оболочки зерна, зернового зародыша и аллейного слоя.

Чем полезны пшеничные отруби для похудения?

Мука представляет собой крахмал, в котором отсутствуют живые клетки. В отличие от нее отруби богаты на активные компоненты, способствующие налаживанию работы всех систем организма. В пшеничных отрубях находится 90% важных элементов, содержащихся в цельном зерне. К ним относятся витамины группы B, способствующие нормализации работы нервной системы, калий, благотворно влияющий на работу сердечной мышцы и пищевые волокна (клетчатка). При недостаточном поступлении клетчатки в организм велика опасность развития дисбактероза и возникновению болезней желудочно-кишечного тракта. Благодаря приему в пищу пшеничных отрубей налаживается работа кишечника и улучшается его микрофлора.

Пшеничные отруби действуют на организм словно «щетка». С их помощью принято производить очищение кишечника. В течение всей жизни продукты жизнедеятельности скапливаются на стенках кишечника, что приводит к запорам. При правильном приеме пшеничных отрубей происходит очищение кишечника и потеря лишних килограммов. Однако стоит учесть, что наряду с приемом в пищу отрубей для похудения, необходимо пересмотреть свой рацион – сократить потребление сладкого и мучного, увеличить количество сырых овощей и фруктов в своем ежедневном меню.

Как правильно употреблять пшеничные отруби для похудения?

Если ты только ищешь подходящий способ избавления от лишних килограммов, стоит обратить внимание на похудение с помощью пшеничных отрубей. Отзывы тех, кто уже смог испробовать его на себе исключительно положительные. При правильном приеме этого средства похудеть удается на 5-10 килограммов, причем за короткое время.

Даже если у тебя нормальный вес, и ты не планируешь худеть, очищение твоему организму не помешает. В качестве профилактики зашлакованности организма рекомендуется ежедневно принимать по 1-2 ч. л. пшеничных отрубей утром и вечером, запивая большим количеством воды (200 мл). Только достаточно разбухнув, средство произведет должный эффект. В сухом виде отруби совершенно бесполезны.

Чтобы привести вес в норму, пшеничные отруби применяются несколько иначе. Необходимо взять 1 ст. л. сухого средства, залить его горячей водой (100 мл), а через 15 минут жидкость слить. Образовавшуюся кашицу следует добавлять к привычным блюдам или принимать отдельно, запивая большим количеством воды.

Набухшие отруби, оказавшись в желудочно-кишечном тракте, способствуют его очищению от шлаков.

Через неделю приема отрубей в качестве средства для избавления от лишнего веса, следует постепенно увеличивать их количество, а затем и число приемов на день. Максимальная доза пшеничных отрубей в день – 50 г, а число приемов – 4 раза в день.

Противопоказания

Отруби весьма полезны для организма, однако чтобы не навредить, важно принимать их аккуратно, не превышая максимально допустимой дозы. Порой прием этого средства позволяет выявить скрытые заболевания. При первых недомоганиях необходимо сразу обратиться за консультацией к доктору.

Если у тебя присутствуют заболевания желудочно-кишечного тракта, похудение на пшеничных отрубях тебе строго противопоказано. В подобных случаях чтобы сбросить лишние килограммы, следует обратиться к диетологу, который поможет составить ежедневное меню, способствующее снижению веса при твоем заболевании. При ряде недугов допустим прием пшеничных отрубей в качестве очищающего и снижающего вес средства в минимальных дозах.

Заключение. Помогают ли похудеть пшеничные отруби?

Похудеть на пшеничных отрубях можно за непродолжительное время, причем без вреда для организма. Они способствуют нормализации обменных процессов в организме, что влечет за собой потерю лишних килограммов, предотвращение развития заболеваний и укрепление иммунитета.

Во время приема пшеничных отрубей следует внимательно прислушиваться к своему самочувствию. При наличии заболеваний ЖКТ, необходимо отказаться от использования данного средства для похудения и перейти на сбалансированный рацион питания.

Отруби могут повлиять на снижение уровня всасываемости лекарственных средств, поэтому, если ты лечишься, перед тем как приступить к коррекции веса с помощью пшеничных отрубей, проконсультируйся с доктором.

amazingwoman.ru


Смотрите также